今天，17 月 XNUMX 日，在 Vinitaly 的华丽背景下， 意大利联合信贷银行 组织了一个研讨会，向行业运营商介绍行业书籍 2018, UniCredit 每年就该行业的发展趋势、竞争动态和发展前景进行的研究。
与此同时，今天上午 Gianni Franco Papa（UniCredit 总经理）、Ernesto Abbona（UIV - Unione Italiana Vini 主席）、Sandro Boscaini（Federvini 主席 - 意大利葡萄酒工业生产商、出口商和进口商联合会）、Alessio Planeta（Assovini Sicilia 主席）和 Federico Terenzi（Agivi 主席——意大利青年葡萄酒企业家协会主席）签署了一项框架协议，重点是加强国际业务，以支持具有更大增长潜力的葡萄酒公司。
回到报告，从关于全球范围内葡萄酒消费和生产现象的“宏观”数据出发，该研究确定了手头的数据、国家和地区层面的众多趋势和证据，并绘制了一幅关键动态的透视图例如出口流量的趋势。
产量：OIV（国际葡萄与葡萄酒组织）估计 2017 年世界产量为 247 亿百升（-8% y/y）。 在这幅图片中。 意大利 2017 年产量约为 46 万百升。
消费：在过去的 15 年里，全球葡萄酒消费量从 228 亿升增加到 242 亿升。 特别是2016年同比增长6,1%，得益于南美和亚洲新兴经济体的贡献。 中国的消费量增加了一倍多，而美国现在是世界领先的市场，超过 30 万升，占总消费量的 24%。 意大利的消费量位居第三，超过 21 万百升。 迄今为止，对于世界需求，2017 年的最终数据尚未公布，但 OIV 估计范围在 240,5 至 245,8 亿百升之间。
国际贸易：在过去五年中，国际贸易量稳定在 100 亿百升以上（67 年为 2001 万百升）。 102 年进口量达到 2017 亿百升（与 4,8 年相比增长 2016%）。 价值的增长更为明显：出口增长了一倍多，从前两千年的 15 亿欧元增长到 31 年的 2017 亿欧元（与 6,6 年相比增长 2016%）。 在此背景下，意大利占总出口价值的 20%，售出 21 万桶（同比增长 3,7%），相当于近 6 亿欧元的价值（同比增长 6,4%）。 分析表明质量和价格如何在全球竞争中发挥战略作用。 在比较过去两个五年期的平均价格时，意大利处于法国溢价（2,6 欧元/升）和西班牙低价（5,7 欧元/升）之间的中间位置（1,1 欧元/升），这为其带来了更大的增长空间。
外表： 2017 年该行业的营业额估计约为 11,3 亿欧元，尽管销量下降但仍增长 2,7%，这要归功于 21 月至 2018 月记录的价格上涨（平均同比增长 1,8%）。 同样在 XNUMX 年，该行业的产值预计增长 XNUMX%。
2018 年意大利葡萄酒出口将进一步增长 3,4%。 起泡酒是领先的细分市场，这首先要归功于 Prosecco 的良好表现。 该细分市场在 2017 年实现了两位数的出口增长 (+11,6%)，这一趋势也应在 2018 年以 +10% 得到证实
整个行业具有很高的出口潜力有待开发。 2016 年，Sace 估计葡萄酒行业的出口量可以在三年内增加近 30%，将其销售转向需求增长潜力最大的国外市场。 到 2017 年底，Sace 提出的目标仍比当前出口水平高出近 20%。
根据 UniCredit 对 NOMISMA WINE MONITOR 数据的阐述，2020 年意大利葡萄酒出口最有趣的国家将是：
– 对于静止葡萄酒：中国，销售额预计增长 25,5%，加拿大 (+12,5%) 和美国 (+9,1%)
– 起泡酒：瑞士（+33,9%）、英国（+31,8%）和加拿大（+31,1%）
PDO 和 PGI 葡萄酒：意大利拥有 543 种经过认证的产品，在欧洲总共 1.586 种经过认证的葡萄酒中保持着最高纪录，其次是法国（435 种）、希腊（147 种）、西班牙（131 种）、葡萄牙（40 种）。 2017年，PDO和PGI葡萄酒占总产量的三分之二，产值达6,8亿欧元。
经济财务表现：UniCredit 对过去 689 年提交财务报表的 5 家葡萄酒生产公司样本的分析证实了该行业在 2012-2016 年期间的良好表现，营业额年均增长 3,9%。 从营业额范围来看公司，我们注意到大中型公司的表现优于行业平均水平，这证实了该行业的规模有助于在市场上更好地定位自己，尤其是在销售网络方面。
该行业的利润率在过去五年中以年均 6,2% 的速度增长，反映了公司在更好的定性类型学上的逐步定位。
