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雀巢从意大利市场撤回 Buitoni 馄饨和饺子

马肉丑闻也在意大利爆发:雀巢决定从意大利货架上撤下牛肉馄饨和意大利饺子(但也从西班牙货架上撤下) Buitoni,一家由食品巨头领导的公司——英国《金融时报》透露,一项决定是在发现了 1% 马肉 DNA 的痕迹。

雀巢从意大利市场撤回 Buitoni 馄饨和饺子

马肉丑闻也波及意大利。 雀巢已决定从意大利货架(但也从西班牙货架上)撤下用这家食品巨头旗下的公司 Buitoni 牛肉制成的馄饨和饺子。 英国《金融时报》透露,一项决定是在发现 1% 的马肉 DNA 痕迹后做出的。

将检测结果告知当局后,雀巢保证:“不存在食品安全问题”。 雀巢在一份说明中补充说,被撤回的产品将被其他“测试将确认为 100% 牛肉”的产品所取代,其中指定所有来自德国 HJ Schypke 的牛肉成品的交付都已暂停。我们的供应商”。 “我们正在通过新测试加强质量控制。 确保我们产品的质量和安全一直是雀巢的首要任务。 我们向消费者道歉,并保证为解决这一问题而采取的行动将带来更高的标准和增强的可追溯性”,雀巢补充道,并指出生产的“Lasagnes a la Bolognaise Gourmandes”也将停止在法国销售。

汉堡包和烤宽面条中马肉丑闻的蔓延促使欧盟采取行动,批准对牛肉进行一系列测试,以验证其成分。 欧洲领先的马匹消费国意大利对测试表达了相反的意见。 唯一这样做的欧洲国家。 德国的态度恰恰相反,据英国《金融时报》报道,德国将遵循一项十点计划,该计划超越了在布鲁塞尔制定的计划,以检查是否存在其他未申报的添加剂。 与此同时,汉堡包行业正在感受到危机的影响:在截至 2 月 40 日的一周内,危机开始的英格兰的冷冻汉堡包销量下降了 XNUMX%,三分之二的英国人——根据尼尔森的一项调查——表示他们以后反对购买冷冻肉。

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