2021 年生产 超过 32 吨生物甲烷 由 421 家餐饮店收集的 XNUMX 吨有机垃圾产生； 23 万升氢化生物燃料 从 20 家餐饮场所收集 62 吨用过的植物油中获得，而在 2022 年，有 245 个用过的植物油收集点估计回收 100 吨。 预计到年底，将收集约100吨废油，全部用于生产生物燃料。 而对于有机废物的回收，该活动将在整个 2022 年在目前涉及的餐饮公司的结构中继续进行。
它们是研究的主要结果 Camst集团之间的合作 – 餐饮和设施服务公司 – e 赫拉集团 自 2020 年 XNUMX 月以来一直合作促进循环经济 和 可持续发展，特别是旨在从同样位于艾米利亚-罗马涅地区的 Camst 集团餐饮店收集的有机废物和用过的食用油生产生物燃料的项目。
一年内产生超过32立方米的生物甲烷
Camst 集团共有 2021 家餐饮店——XNUMX 家在博洛尼亚，XNUMX 家在卡斯特纳索，XNUMX 家在左拉普雷多萨，XNUMX 家在维尼奥拉——参与了生物燃料生产的试点项目。 XNUMX 年期间在 Camst 集团场所收集的有机废物被转移到子公司 Herambiente 位于 Sant'Agata Bolognese 的生物甲烷生产厂。
从收集的 421 吨垃圾中，一年内产生了超过 32 立方米的生物甲烷 – 100% 可再生燃料 与化石燃料相比，对环境的影响要低得多——这一数量足以让 23 辆中型汽车每年行驶约 460 公里（考虑到平均每年 20 公里的距离）。 通过这种生产，Camst 集团可以避免消耗 25 吨油当量和排放近 60 吨二氧化碳，相当于约 3.000 棵中型树木产生的吸收量。
废油转化为 23 升氢化生物燃料
关于 废食用油，来自摩德纳 (62)、博洛尼亚 (3)、拉文纳 (41)、里米尼 (12) 和弗利-切塞纳 (1) 省的 5 家 Camst 集团餐饮店，2021 年收集了约 20 吨油，这些油是由于 Hera 与 Eni 签署的合作伙伴关系，已将其转化为近 23 升氢化生物燃料。 通过这种方式，这家餐饮公司每年节省 19 吨油当量和 63 吨二氧化碳，相当于约 3.150 棵中型树木产生的吸收量。
进一步循环经济行动
合作仍然旨在发展并涉及其他领域。 例如，与总部位于博洛尼亚的多功能公用事业公司的电力和天然气销售公司 Hera Comm 一起，Camst 集团的一些餐饮店正在安装 电动汽车充电站. 与 Aliplast 一起，Hera Group 公司在 塑料回收取而代之的是，启动了一个项目，以评估 Camst 集团某些仓库中用于包装货物的塑料薄膜的价格。
