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BIBENDA 指南 – 由侍酒师挑选的 2.000 种最好的意大利葡萄酒

Bibenda,由 Franco Maria Ricci 执导的最权威的意大利葡萄酒指南,登陆 98 大洲 5 个国家的网络 – 侍酒师品尝了 25 种葡萄酒 – 其中最好的 10 种是 Derthona Timorasso Sterpi 2013,Gattinara 2009,Barbaresco Asili 2012,Classico Terzavia 2012 , Sassicaia 2012, Tignanello 2012, Brunello di Montalcino 2010

BIBENDA 指南 – 由侍酒师挑选的 2.000 种最好的意大利葡萄酒

必奔达,最权威的意大利葡萄酒指南,登陆五大洲98个国家。 分发了 4.500.000 份数字指南,其中包含评分、价格和食物搭配建议。 有侍酒师的推荐餐厅

这是最大的 前所未有的意大利葡萄酒网络营销操作. 由 FIS、意大利侍酒师联合会起草、Franco Maria Ricci 执导的最权威的全国饮酒指南必比分达决定 2016 年版完全弃纸——对于一个与传统紧密相连的世界来说,这是一场真正的革命。领土 - 并且只登陆网络。 他做到了这一点:在短短几周内,它们就已经交付给了世界  4.500.000 份数字版指南. 当我们指的是世界时,我们指的是好的 五大洲98个国家 从今天开始,它可以打开一个直接和特权的窗口,让您了解最重要和国际上令人羡慕的食品和葡萄酒景观之一,即意大利制造。

“一个由时代和意识决定的选择,通过可用的新技术,”Franco Maria Ricci 毫不掩饰地自豪地说,“能够为我们的读者提供更多,直接链接到酿酒厂、油厂的网站或餐馆,可以访问谷歌地图,以及几乎无限的搜索可能性,范围从葡萄品种配对到酿酒师、葡萄酒、产区等。 以及其他功能,这些功能实际上可以将每个人粘在 PC、平板电脑或智能手机的屏幕上”。

鉴于所涉及的前提和生产链,歌剧院适合大量观众。 参加 2016 年 Bibenda 评审的葡萄酒公司分别由 FIS 领导的侍酒师大军品尝了 1.900 和 25.000 款葡萄酒,其中约 900 款入围, 591 获得 5 Grappoli,卓越评估.

这一行动的重要性注定标志着意大利经济中为数不多的几个主要部门之一的扩张的一个固定点,今年能够取得前所未有的成功,即欧洲生产的首要地位。 意大利的产量为 48,9 万公升 - 来自欧盟委员会的官方数据 - 意大利在 2015 年的收成实际上超过了法国(未超过 46,6 万公升)和西班牙,以 36,6 万公升位居第三。 事实上,与困扰我们国家多年的经济停滞形成鲜明对比的是,即使国内消费已经收缩,由于出口没有刹车,葡萄酒行业也只出现了积极的迹象。 自 2008 年以来,就业增长了 2,7%,葡萄酒指数在 225,7% 的价目表中上涨了 61,8%。 Mediobanca 的一项研究证明,2013 年葡萄酒行业的营业额达到 5,6 亿欧元,增长 4,8%(前一年已经录得 +7,7%)。 伦齐总统是去年该行业最大的世界贸易展览会 Vinitaly 的首位总理,他热衷于强调“葡萄酒不是一种消遣,它不是一个享受乐趣的机会”,而是“一个重要的组成部分”文化、生活方式和经济”,从而对价值 12 亿美元、雇用 1,2 万人的行业给予应有的认可。

这种葡萄酒代表了我们对生产和我们的文化认同的自豪感,事实上已经转化为总理的决定,将一盒精美的葡萄酒列入国事访问仪式和欢迎世界领导人访问意大利的仪式中FIS主席Ricci提议并准备的意大利葡萄酒。

Bibenda 2016 因此描述了今年 XNUMX 款最佳葡萄酒的多姿多彩的全景 将卓越的价值分配给全国范围内的5个标签的591个束。 (见附件)

其中包括 意大利侍酒师选择并推荐了 10 款代表卓越中的卓越:

德托纳·蒂莫拉索·斯特皮 2013 – 马萨葡萄园 – Monleale(亚历山德里亚)

Gattinara 2009 – 毛罗·弗兰奇诺 ——加蒂娜拉(维切利)

Barbaresco Asili 2012 – 切雷托 – 阿尔巴(楔形)

Terzavia 2012 经典方法 – Marco De Bartoli – 马沙拉(特拉帕尼)

宝格丽西施佳雅西施佳雅 2012 – San Guido 庄园 – Castagneto Carducci(利沃诺)

Tignanello 2012 – 安蒂诺里 – San Casciano Val di Pesa(佛罗伦萨)

蒙塔奇诺布鲁奈罗 2010 – Le Potazzine – 蒙塔尔奇诺(锡耶纳)

高级库斯托萨阿梅迪奥 2013 – Cavalchina – Sommacampagna(维罗纳)

Frappato 2013 – Occhipinti – 维多利亚(拉古萨)

Dut' Un 2012 – 罗马人的街道 – Mariano del Friuli(戈里齐亚)

对于统计爱好者和决定去哪里旅行而不会失败的品尝或购买优质葡萄酒的人来说,从 FIS 侍酒师排授予的五串葡萄酒中,皮埃蒙特 (Piedmont) 以 142 次引用,稳居全国质量排名榜首它的葡萄酒。 紧随其后的是托斯卡纳 (Tuscany),获得 105 瓶葡萄酒,威尼托 (Veneto) 获得 41 瓶葡萄酒。西西里岛以 35 瓶葡萄酒名列第四,其次是伦巴第 (Lombardy) 的 32 瓶和弗留利 (Friuli) 的 30 瓶葡萄酒。莫利塞 (Molise) 仅以一款酒标紧随其后。

尽管网络很新颖,但该结构仍然保持原始结构,其中有一个空间专门用于介绍葡萄酒公司的故事以及对所生产的每个标签的详细品尝; 带有原产地名称、生产编号、使用的葡萄藤、酒精含量、酒铺的指示性售价、酒窖技术和组合的通常指示。

因此描述了所有区域领土、品尝方法、葡萄酒和食品的原产地名称。 在酒厂专用空间中输入的信息也代表了对葡萄酒旅游读者的指示和建议。 喝 事实上,它不仅向全球公众提供葡萄酒和酒窖,还提供可以品尝它们的地方,即餐厅. 在指南中,对 1.900 家进行了审查,其中 24 家值得 5 Baci,即对其美食质量、欢迎质量和葡萄酒种类的最大认可,而 17 家是已被评为授予年度最佳餐厅称号,以表彰那些随着时间的推移经历了重大演变而令人惊叹的现实。 显然,做为美酒佳肴,必奔达除了提供信息,还为意大利和国外的消费者推广美酒佳肴文化 提出正确的组合. 和 然而,侍酒师在餐厅的存在已得到充分说明。


附件:各地区优质葡萄酒.pdfhttp://firstonline-data.teleborsa.it/news/files/1316.pdf

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