ہرکیولس اولیوریئس، اطالوی علاقائی تیل کی فضیلت کے لیے وقف قومی مقابلہ، چین میں، شنگھائی میں، چینی مارکیٹ میں بہترین اطالوی تیل کو فروغ دینے کے لیے۔
اگر آپ شروع کریں اتوار 30 جون جے ڈبلیو میریٹ ہوٹل میں سیکٹر پریس کے لیے مخصوص چکھنے کے ساتھ: آئس شنگھائی کے زیر اہتمام اولیو گرین اور او ایل ای اے کی مونیکا ہنگ کے ساتھ مل کر ماسٹرکلاس کے حصے کے طور پر - آرگنائزیشن لیبارٹری ایکسپرٹ ٹاسٹرس کے جیتنے والے تیلوں کے ساتھ شاندار چکھنے کا موقع ملے گا۔ مقابلے کا XXVII ایڈیشن، روایتی طور پر اطالوی یونین آف چیمبرز آف کامرس، انڈسٹری، کرافٹس اینڈ ایگریکلچر کے زیر اہتمام، چیمبر آف کامرس آف پیروگیا کے تعاون اور نیشنل چیمبر سسٹم، زیتون کے پروڈیوسرز کی انجمنوں، باڈیز کے تعاون سے۔ اور اطالوی معیار کے تیل کو بڑھانے میں ملوث ادارے۔
منگل 2 جولائی چینی مارکیٹ میں پہلے سے موجود Ercole Olivario برانڈ کے تحت متحد کمپنیوں کے لیبلز کی پیشکش کے لیے عظیم تقریب کے لیے جگہ۔ یہ میز پر ایک قسم کا شو ہوگا، جس میں ایک مینو خاص طور پر مرکزی کردار کے تیل کو بڑھانے کے لیے بنایا گیا ہے، جسے جولین سیرانو کے مشہور اطالوی ریستوراں LAGO کے اندر اسٹیج کیا جائے گا۔
"شنگھائی میں ہمارے مشن کا اعلان کردہ مقصد - صدر کی وضاحت کرتا ہے۔ پیروگیا کے چیمبر آف کامرس اور Ercole Olivario، Giorgio Mencaroni کی آرگنائزنگ کمیٹی کا مقصد چینی پیشہ ور افراد اور میڈیا کے نمائندوں کو اس معیار اور غیر معمولی قسم کے بارے میں آگاہ کرنا ہے جس کا ہمارے تیل اظہار کرنے کے قابل ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ، ICE کے ساتھ قیمتی تعاون کی بدولت، ہم اپنے پروڈیوسرز کو ٹھوس تعاون کی پیشکش کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں تاکہ وہ اس مارکیٹ کی نگرانی کر سکیں جو کہ اب اٹلی میں میڈ ان کے لیے بنیادی طور پر بڑھتے ہوئے کیپلیری انداز میں ہے۔ یہ کوئی اتفاق نہیں ہے کہ تین دنوں کے دوران ہم نومبر میں شنگھائی میں FHC تجارتی میلے میں Ercole Olivario برانڈڈ کمپنیوں کی ممکنہ شرکت کی حقیقی فزیبلٹی کا جائزہ لے سکیں گے۔
اور اس دوران، چین سے واپسی، مقابلے کے 2019 ایڈیشن کے جیتنے والے تیل کے لیے 5 سے 7 جولائی تک میلان کا سفر پہلے سے طے شدہ ہے۔: اس بار تھیٹر کولڈیریٹی کسانوں کا گاؤں ہوگا، جہاں ایرکول اولیواریو ایوو اسکول اٹلی کے حصے کے طور پر ایک چکھنے پر دستخط کریں گے، ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل والے اسکول کو یوناپرول دی اطالوی اولیو کنسورشیم نے کولڈیریٹی اور کیمپگنا فاؤنڈیشن امیکا کے تعاون سے بنایا ہے۔ تیل کی ثقافت کو فروغ دینے کا ارادہ، بلکہ اس شعبے، ترقی کے شعبوں اور اداروں کے ساتھ بات چیت کا علم بھی۔
