At eti skandalı İtalya'ya da gelir. Nestlé, gıda devinin sahibi olduğu bir şirket olan Buitoni dana ravioli ve tortellini'yi İtalyan (aynı zamanda İspanyol) raflarından çekmeye karar verdi. Financial Times, %1 oranında at eti DNA'sı bulunmasının ardından alınan bir kararı ortaya koyuyor.
Yetkilileri testlerin sonuçları hakkında bilgilendiren Nestlé, "Gıda güvenliği sorunu yok" güvencesini verdi. Nestlé, Alman HJ Schypke'den sığır eti içeren tüm nihai ürün teslimatlarının askıya alındığını belirttiği bir notta, geri çekilen ürünlerin "testlerin %100 sığır eti olduğunu onaylayacağı" diğer ürünlerle değiştirileceğini ekledi. tedarikçilerimiz”. “Kalite kontrollerini yeni testlerle güçlendiriyoruz. Ürünlerimizin kalitesini ve güvenliğini sağlamak Nestlé için her zaman bir öncelik olmuştur. Tüketicilerden özür diliyoruz ve bu sorunu çözmek için alınan önlemlerin daha yüksek standartlar ve gelişmiş izlenebilirlik ile sonuçlanacağını garanti ediyoruz" diyen Nestlé, üretilen 'Lazanya a la Bolognaise Gourmandes'in de Fransa'da satıştan çekileceğini belirtti.
Hamburger ve lazanyada at eti skandalının yayılması, Avrupa Birliği'ni sahaya çıkmaya ve bileşimini doğrulamak için sığır eti üzerinde bir dizi testi onaylamaya sevk etti. Avrupa'nın önde gelen at tüketicisi olan İtalya'nın karşıt görüş bildirdiği testler. Bunu yapan tek Avrupa ülkesi. Financial Times'ın bildirdiğine göre, Almanya'nın tutumu tam tersidir ve bildirilmemiş diğer katkı maddelerinin olası varlığını kontrol etmek için Brüksel'de oluşturulanın ötesine geçen on maddelik bir plan izleyecektir. Bu arada, hamburger sektörü krizin etkilerini hissediyor: 2 Şubat'ta sona eren haftada, krizin başladığı İngiltere'de donmuş hamburger satışları %40 düştü ve Nielsen tarafından yapılan bir ankete göre İngilizlerin üçte ikisi düştü. gelecekte donmuş et almaya karşı olduklarını söyledi.
