Yemek, sanat ve tatlar, Camaiore'deki Natura Viva Festivali'nin - söylemesi uygun - malzemeleridir. Toskana Belediyesi, esenlik, sağlık ve sürdürülebilir tarım mesajlarını yaymak için EcoVersilia ile birlikte bunu teşvik etmektedir. Randevu, Versilia kasabasının tarihi merkezinde 4 ve 5 Mayıs hafta sonu için. Tarifleri, yaşam tarzlarını, bölgenin korunmasını ve çalışmayı bir araya getirmeye zorlayanlardan biri olan tüm Bölge için önemli bir olay. Organik ürünlerden oluşan bir sergi pazarı ve vazgeçilmez gıda stantları ile iki günlük konferanslar, toplantılar ve gösteriler.
Bu yılki etkinliğin amacı, Camaiore bölgesi ile olan bağı daha da güçlendirmektir. Organizatörlerin çabası aynı zamanda Tarım Çalışma Masası ile işbirliğine ve "Gıda kalitesi için Gündem" projesine dayanmaktadır. Burada onlarca yerli firma tarafından desteklenen kısa zincir, sıfır kilometre ve organik seferberlik havalanıyor. Üreticiler her zaman daha iyisini yapmak isterler ve böylece yenilik ve gelenek yeteneklerini sergilerler.
Gelenek, yerinde durmak demek değildir. Küresel ekonomik sistem, üretim kalitesini ve iklim ve bölgeler üzerindeki olumsuz etkileri göz ardı ediyorsa, tartışma ve harekete geçme zamanı. Hafta sonu genetikçi Salvatore Ceccarelli'yi geleneksel tarım sistemleri ve biyolojik çeşitliliğe zarar verenlere karşı verilen mücadele hakkında dinlemek ilginç olacak. Uluslararası üne sahip bir uzman, yakın tarihli bir kitabında, Afrika ve Orta Doğu'daki çiftçilerle birlikte dünyayı gezdiği yıllarını anlattı. Dünyaya bakmanın bir yolunun değerini - sembolik bile olsa - sürdürmek için prestijli STK'lardan ve araştırma merkezlerinden görevler topladı. Onun taahhüdü, insanlığın büyük bir bölümünün yaşamının, modernleştirilmeleri gerekse bile, tohumlara ve konsolide tarım yöntemlerine bağlı olmasıdır. Tüm sınırları aşan ve tüketici sofralarına ulaşan bir hayatta kalma savaşı. Yarı Kırsal Ağın çeşitliliğini geliştirelim projesi, onu en aktif olanlardan biri olarak görüyor. Camaiore etkinliğinde, onun varlığı ekinleri savunan ve destekleyenlere yakın bir tanıklık olacak.
Çorak topraklardan ve yerelin toparlanma konusundaki hassasiyetinden de bahsedeceğiz. Intere mükemmel yapımları olan alanlar. Etkinliğin açılışında, "Insieme si può" grubu, neyin değiştirilmesi gerektiğine dair bir başka kanıt olarak döngüsel ekonomi ve plastiğin istilası hakkında konuşacak. Belediye Başkanı Del Dotto, çevre ve tarımsal üretim arasındaki bu sentez olaylarını desteklemekten gurur duyduğunu söylerken tutkusunu dile getiriyor. Programda ayrıca, kırsal kesimleri işgal eden ve bazı ekinlere zarar veren elektromanyetizma olgusu üzerine bir tartışma, Avrupa'da tarımın rolü üzerine bir tartışma ("Daha yavaş, daha derin, daha nazik bir Avrupa için") kitap sunumları ve el yapımı atölyeler yer alıyor. Güzel bir bahar etkinliği.
