La Pioppa Ovest'in yeni istasyonu, A3 otoyolunun (Bologna-Taranto) 14. km'sinde bulunuyor ve yeni olan, daha dün açılmış olması değil, bölgenin yeni bir anlayışının ilk prototipini temsil etmesi. hizmet. Artık basit bir dinlenme alanı değil, tamamen yenilikçi bir dinlenme ve rahatlama hizmeti, ilk kez büyük ölçekli perakende ticaretin yerleşim merkezlerinin dışında da faaliyet gösterdiğini görüyor.
Pioppa Ovest aslında doğduHavaalanı ikram hizmetleri alanında İtalyan lider ve halihazırda otoyolda 20 ikram satış noktasıyla faaliyet gösteren MyChef ile en büyük uluslararası büyük ölçekli perakende gruplarından biri olan Carrefour arasındaki özel ortaklık. İki büyük oyuncu birlikte, projeye göre "üç R"ye dayalı yeni bir otoyol hizmet formatı tasarladı: ikram, tasarruf ve dinlenme. Izi enstitüsü tarafından yapılan bir araştırmada, otoyolda seyahat eden İtalyanların %29,3'ünün mükemmel bir bar/restoran hizmetinin gerekli olduğuna inandıkları, görüşülen kişilerin %34,7'si için ise satış için ürünlerin uygunluğunun önemli olduğu vurgulanmıştır. dinlenme alanlarında, ama her şeyden önce, %21,7'ye göre "rahatlama" yönü bir önceliktir, personelin nezaketi veya alanların bakımı (özellikle tuvaletler) gibi faktörler tarafından belirlenir.
İşte yeni formatın ilk örneği: La Pioppa Ovest birden fazla alana yayılıyor. 2.700 metrekarelik yüzölçümü kent meydanı gibi yapılandırılmış, restoranlar, mağazalar ve diğer hizmetler tarafından gözden kaçan ve merkezinde halka açık geniş bir dinlenme alanı bulunan. Sadece bu da değil: müşteri, girişte ikramdan başlayarak benzin istasyonunu sunan bir hostesin hologramı (başka bir mutlak yenilik) tarafından karşılanır: Briciole çubuğuRecco focaccia'dan Fransız kruvasanlarına kadar en kaliteli unlu mamulleri bulabileceğiniz yepyeni MyChef formatı; Antica Locanda restoranıBolognese ve Emilia-Romagna bölgesinin yemeklerini tatmanın mümkün olduğu; bir McDonald's restoranı, ailelerden sık sık iş için seyahat edenlere kadar herkesi bir araya getirebilir. takip eder alışveriş bölgesiprestijli markalarla Carpisa ve Yamamay (ayrıca otoyolda ilk kez) ve dükkan Carrefour Ekspresişarküteri tezgahından taze reyona, Terre d'Italia PDO ve PGI ürünleriyle köşeye kadar şehrin satış noktalarında bulunanla aynı fiyat, çeşit ve kalite karışımını kullanır.
Carrefour için, Carrefour Planet gibi tam olarak başarılı olmayan yeniliklerden sonra, bu harika bir pazar fırsatı: Aiscat verilerine göre 2011 yılında tüm İtalyan otoyol ağında 2 milyardan fazla araç seyahat etti.. Bu nedenle, otoyolda park etmeyle ilgili hizmetler, özellikle kamu taleplerine uyan gerçekten yenilikçi bir yaklaşım sunabilen operatörler için ilginç potansiyele sahip bir pazar segmentini temsil ediyor.
