İtalyan tarım ticareti, bir mükemmellik sektörü olarak arıcılık üzerine odaklanmaktadır. 200 ton üretimle yılda yaklaşık 40 milyon euro ciroya sahip olan İtalya'da üretilen bal, tarımsal gıda sektöründe araştırma ve danışmanlık konusunda uzmanlaşmış Bologna merkezli şirket Areté'nin endüstriyel satın alma stratejilerine girdi. Yöneticileri, şirketin %85'inin satın alınmasını yöneten stratejik ortaklar olmuştur. Arıcılık Müjdecileri IDeA Agro tarafından. Vangelisti, biyolojik çeşitlilik açısından zengin Toskana topraklarında balın yenilikçi ve sürdürülebilir süreçlerle dönüştürülmesinde lider bir şirkettir. IDeA Tarım bir fon özel sermaye İtalyan, ulusal ekonominin stratejik sektörleriyle uğraştı. Fon, DeA Capital Alternative Funds tarafından yönetilmektedir. Kaliteli bir müşteri portföyüne sahip olan Apicoltura Vangelisti, 2021 yılında 18 milyon Euro ciro elde etti. IDeA Agro tarafından satın alma, Vangelisti ailesi tarafından başlatılan geliştirme yolunu hızlandırmak için gerçekleşti. Sanayi planı, müşterilere yönelik bir güçlendirme ve yeni satın alma stratejileri öngörüyor.
Sürdürülebilir arıcılık 2022'deki büyük kuraklıktan etkilendi
İtalyan tedarik zinciriapikoltura çok açıklayıcıdır. Ulusal tüketimin yaklaşık 2/3'ü, Macaristan, Romanya, Çin ve Arjantin ağırlıklı olmak üzere ithalatla karşılanmaktadır. İhracatımız prim üretiminin küçük bir kısmını ilgilendirmektedir. Sektördeki şirketler, ulusal ve Avrupa mevzuatının gerektirdiği bir takip ve takip sistemine sahip olmalıdır.
ikinci Gözlemevi Nazionale Miele Ekim ayına kadar ürünün satışında dinamik bir aşama yaşandı. Kasım, talepte kademeli bir yavaşlamaya işaret ediyor, ancak çömlekçiler tüm ihtiyaçları karşılamayı başardılar. Süreçlerin tümü son derece sürdürülebilirdir ve genellikle ne yazık ki çevre koşullarından etkilenmiş ortamlarda gerçekleşir. şiddetli kuraklık bu yılın ” Gözlemevi, pazarın toparlanma hızının tüketimdeki eğilime ve bunun sonucunda depo stoklarının tükenmesine bağlı olacağını söylüyor”. Bize göre, açıklıyor Ludovico Grupponi, Areté projesinden sorumlu "iş fikrinden başladık ve ardından üçüncü taraf sermayeye açılma olasılığını değerlendirmek için Vangelisti ailesini dahil etmeye devam ettik".
Dünya pazarlarında büyümek için iyi fırsatlar
Temel olarak, ulusal ve uluslararası pazarlarda mükemmel bir ürün sunmak için iyi bir fırsat olarak değerlendirildi. Çevresel ve endüstriyel iş açısından bakıldığında, arılar birçok bitkinin ve otsu mahsulün tozlaşmasında merkezi bir rol oynar. Bir üretim sürecinin motoru gibidirler. Ve her yıl 20 Mayıs'ta giornata arı dünyası İtalya'da arıcılık için promosyon değeri üstlenen arıcılığı korumak için bir eylem 73 bin arıcı.
Civardaki cirotozlaşmaörneğin 2 milyar avro olarak tahmin ediliyor. İklim değişikliklerinin burada çok ağır etkileri var, belki de diğer tarım sektörlerinden daha fazla. Hem biyoçeşitliliğin tükenmesi hem de tozlayıcıların azalması için tozlaşmanın giderek daha önemli hale gelmesinin ana nedeni budur. Eski bir arıcılığın bir finans fonu tarafından kontrol edilmesi, kaliteli, sürdürülebilir ve ekolojik bir şekilde kontrol edilen bir ürünü çökertmemek için gerekli yatırımların göstergesidir.
