Национальная организация дегустаторов оливкового масла ONAOO, старейшая школа дегустации оливкового масла в мире, активно действующая на международном уровне в области обучения работе с маслами, выбрала оригинальный и очень интересный способ отпраздновать свое 35-летие деятельности: выставку, которая раскрывает аспект, малоизвестный большинству, мира итальянских эмигрантов за границей в конце века. Цифры впечатляют, они были ок. 28 миллионов наших соотечественников искали счастья в Америке прежде всего, но и в Европе между концом 800-х и первыми десятилетиями 900-х годов. И это население остро чувствовало зов своей родины, ностальгию по домашним колоритам своих стран, которые им точно не могли предложить новые миры: два прежде всего, макароны и масло. В городе Империя, где 35 лет назад родилась ONAOO, у семей мельников была отличная интуиция, чтобы организовать себя как коммерческую группу. Великие корабли надежды отправились через океан из Генуи. Доставка масла в стеклянных бутылках на корабле была бы почти невозможна. Но около двадцати лет назад британцы и американцы обнаружили полезность контейнеров из белой жести для перевозки и хранения скоропортящихся продуктов, которые до сих пор перевозились навалом.
Предприниматели из Империи сразу подхватили идею и построили 10-литровые канистры, которые таким образом можно было собирать в трюмах кораблей. и доставлены без риска поломки. Всего за несколько лет были построены важные фабрики, занимающиеся производством упаковки для итальянской промышленности по производству оливкового масла. Весь этот мир очень подробно объясняется на выставке в Риме по случаю 4-й Международной встречи, организованной ONAOO, которая привлекла участников из разных уголков мира под кураторством Даниэлы Лаурии, искусствоведа, и Мануэлы Гуателли, чья семья в 2006 г. во внутренних районах Империи, внутри маслобойни XNUMX-го века, создали «Музей масленок», коллекция из 6000 упаковок.
Таким образом, лигурийское предпринимательство, задолго до того, что могло бы стать развитием международной торговли, в 20-х годах поняло, что для повышения ценности их продукта потенциальными потребителями он должен быть не только превосходным, но, прежде всего, иметь привлекательную упаковку. способна удовлетворить пожелания и стремления своих покупателей.
Чтобы удовлетворить запросы международного рынка, в Лигурии начали производить контейнеры со всеми изображениями, которые лучше всего представляли нашу страну.
Разумно и опережая время в маркетинге, мы не ограничились изготовлением простой жестяной тары. «Если качество продукта гарантировал импортер, который всегда был итальянского происхождения, то наши соотечественники за границей, — объясняет Риккардо Гуателли, наследник династии, — хотели банку, которая должна была напоминать о стране их происхождения».
Поэтому, чтобы сделать контент более эмоциональным, было решено украсить упаковку художественными изображениями, отсылающими к Италии, на родину, на великие личности, гордость Италии в мире. Поэтому было необходимо обратиться к графике, в частности к молодым дизайнерам, которые, окончив различные академии и специализируясь на промышленном дизайне, нашли работу на литографированных фабриках по производству белой жести.
Несмотря на их похвальную работу, как видно из качества проектов, созданных для различных упаковок, мало что известно об их личности.
К ним также присоединились известные дизайнеры, посвятившие себя графическому изображению банок, такие как Джино Боккассиле, Аурелио Краффонара, Плинио Номеллини и позже Армандо Теста.
И здесь Энрико Карузо, Джузеппе Верди, названия опер появляются на банках с маслом, таких как Аида, Риголетто, Отелло, Норма, а также Наполеон (очевидно, отсылка к Европе, высадившейся на новый континент). Конечно, нет недостатка в святых от Сан-Дженнаро до Санта-Росалии и Папы Пия X.
Масло под названием Marca La Patria в комплекте с гербом Савойи в комментариях не нуждается. Эта серия, безусловно, не могла пропустить масло, посвященное Христофору Колумбу, изображенному сидящим с географической картой на коленях, размышляющим о своих экспедициях, к которым добавлено множество других, которые всегда изображают Италию с улыбающимися девушками, трудолюбивыми молодыми людьми или видами городов. , озера и горы, которые заставляют вздыхать сердца покупателей в чужих краях. Тот, что с изображением Голубого грота, очень красив, даже если масло, содержащееся в нем, было от производителя из Бари. А те, кто ностальгирует по империи, избалованы выбором между Olio Duce, Il Fascio, Tripoli. Есть даже Black Face Oil, с черной девушкой на переднем плане, чтобы не было ошибок и пропусков.
«Конечно, женская фигура играет привилегированную роль, — продолжает Гвателли. Она представлена попеременно в роли женщины-ангела, как, например, в масле Мадонны, в котором главный герой предстает закутанным в мягкий пеплос, согласно типичному художественному репрезентация в стиле модерн, позволившая упорядочить образы и придать им изящный скачок форм с помощью цветочных или абстрактных графических символов; тем не менее, есть также типичные изображения Прекрасной эпохи, характеризующиеся тонкими талиями и щедрым декольте, эффектной извилистостью форм, как в случае масла одалиски, или те, которые отсылают к популярной крестьянской традиции, как, например, масло Тана, в котором женщина появляется в типичном сицилийском народном костюме».
Великий режиссер тоже осознал эту культуру «художников» банок. Фрэнсис Форд Коппола, который использовал один для кадра в своем фильме, но затем увлекся этим предметом до такой степени, что спрятал его на рынке, собрав более 600, которые сейчас выставлены в Калифорнии в его поместье в долине Напа.
