Jurnalul cutremurului: pagube grave aduse agriculturii, o vară fără pere și pepeni

Agricultura înfloritoare a văii Po, profund rănită de cutremur, se luptă încă să cuantifice serios pagubele produse de cutremur. Există multe ferme cu clădiri prăbușite, animale în adăposturi improvizate și produse în pericol. Pagubele cauzate de irigare afectează mii de hectare și astfel astăzi Coldiretti raportează că multe producții de fructe și legume vor suferi, de asemenea, reduceri semnificative. Este cazul pepenilor, care se culeg manual, dar trebuie reparati in hale si pere, carora le lipseste apa si risca sa fie deteriorate in 80% din productie. Aceasta ar putea fi o vară fără pepeni și pere emiliene.

În ceea ce privește brânza, cifrele actualizate vorbesc despre 360.000 de roți de Grana Padano și 633.700 de roți de Parmigiano Reggiano căzute la pământ. „Lovitul de cutremur” de Parmigiano Reggiano va fi pus în vânzare mâine la Bologna, de la ora 15, la piața de țară Amica (via del Gomito 30). Cetățenii vor putea cumpăra bucăți de un kilogram deja condimentate și controlate de consorțiul de protecție, la prețul de piață stabilit de lactaria de origine. Doar prejudiciul adus parmezanului, potrivit Coldiretti, s-a ridicat la 150 de milioane de euro. Cu toate acestea, brânza fină continuă să fie foarte populară pe web: 17.000 de solicitări au fost primite prin e-mail în patru zile cutremur@parmigiano-reggiano.it, care va continua să funcționeze și în următoarele zile