O agronegócio italiano aposta na apicultura como um setor de excelência. O mel made in Italy, que fatura cerca de 200 milhões de euros por ano com uma produção de 40 mil toneladas, entrou nas estratégias de aquisição industrial da Areté, empresa bolonhesa especializada em pesquisa e consultoria no setor agroalimentar. Seus administradores têm sido parceiros estratégicos, idealizando a aquisição de 85% da Evangelistas Apicultores por IDeA Agro. Vangelisti é uma empresa líder na transformação de mel com processos inovadores e sustentáveis no território toscano rico em biodiversidade. IDeA Agro é um fundo de private equity Italiano atuante em setores estratégicos da economia nacional. O fundo é gerido pela DeA Capital Alternative Funds. Com uma carteira de clientes de qualidade, a Apicoltura Vangelisti teve em 2021 um volume de negócios de 18 milhões de euros. A aquisição pela IDeA Agro ocorreu para acelerar o caminho de desenvolvimento já iniciado pela família Vangelisti. O plano industrial prevê um reforço junto dos clientes e novas estratégias de aprovisionamento.
Apicultura sustentável foi afetada pela grande seca de 2022
A cadeia de suprimentos italianaapicultura é muito articulado. Cerca de 2/3 do consumo nacional é coberto por importações com prevalência da Hungria, Roménia, China e Argentina. Nossa exportação diz respeito a uma parcela menor da produção premium. As empresas do setor devem dispor de um sistema de tracking e tracking exigido pelas normas nacionais e europeias.
Segundo o Observatório Nazionale Miele até outubro houve uma fase dinâmica na venda do produto. Novembro marca uma desaceleração gradual da demanda, mas as ceramistas têm conseguido suprir todas as necessidades. Os processos são todos altamente sustentáveis e geralmente ocorrem em ambientes que, infelizmente, foram afetados pelo estado de seca severa deste ano. “A velocidade de recuperação do mercado – refere o Observatório – vai depender da evolução do consumo e consequente esgotamento dos stocks dos armazéns”. No que nos diz respeito, ele explica Ludovico Grupponi, responsável pelo projeto Areté "partimos da ideia do negócio e depois passámos a envolver a família Vangelisti para avaliar a possibilidade de abertura a capital de terceiros".
Boas oportunidades de crescimento nos mercados mundiais
No fundo, foi avaliada como uma boa oportunidade de oferecer um produto de excelência nos mercados nacional e internacional. Do ponto de vista ambiental e industrial, as abelhas desempenham um papel central na polinização de muitas plantas e culturas herbáceas. Eles são como o motor de um processo de produção. E todos os anos, no dia 20 de maio, celebramos o dia mundo das abelhas. Uma ação para proteger a apicultura que na Itália assume valor de promoção para mais de 73 mil apicultores.
O volume de negócios em torno dopolinização, por exemplo, é estimado em 2 bilhões de euros. As variações climáticas têm repercussões muito pesadas aqui, talvez mais do que em outros setores agrícolas. É a principal razão pela qual a polinização é cada vez mais importante tanto para o esgotamento da biodiversidade quanto para o declínio dos polinizadores. O controle de uma apicultura milenar por um fundo financeiro é indicativo dos investimentos necessários para não deprimir um produto de qualidade, controlado de forma sustentável e ecológica.
