saham

Anggur: Coldiretti, konsumsi di Italia paling rendah sejak penyatuan Italia

Menurut analisis Coldiretti yang dipresentasikan di Vinitaly di Verona, satu dari lima gelas anggur telah hilang dari meja Italia sejak awal krisis - Menyalip secara historis konsumsi anggur Made in Italy di luar negeri dibandingkan dengan anggur domestik

Anggur: Coldiretti, konsumsi di Italia paling rendah sejak penyatuan Italia

Di Italia, lebih banyak anggur diminum pada masa Mazzini dan Garibaldi daripada saat ini. Ini adalah salah satu data paling tunggal yang muncul dari analisis Coldiretti yang disajikan di Vinitaly di Verona sehubungan dengan konsumsi anggur di negara kita. Coldiretti dia menjelaskan bahwa sejak awal krisis hingga hari ini, satu dari lima gelas anggur telah hilang dari meja Italia dan konsumsi telah turun ke level tahun 1861, tahun penyatuan Italia. 

“Jika di luar negeri masalah datang dari peniruan – digarisbawahi Coldiretti – di Italia pembelian anggur oleh keluarga telah runtuh dan konsumsi nasional turun menjadi sekitar 20 juta hektoliter, di belakang Amerika Serikat dan Prancis, dengan potongan 19% sejak awal tahun krisis pada tahun 2008. Jika konsumsi rata-rata di bawah 37 liter per orang, hanya 21% orang Italia yang minum anggur setiap hari dan bahkan hampir separuh orang Italia (48,4%) tidak pernah meminumnya sepanjang tahun“, menurut penjelasan Coldiretti pada data Istat.

Fakta lambang lain yang menggarisbawahi di satu sisi penurunan konsumsi dalam negeri tetapi di sisi lain, panggilan ekspor sektor anggur Italia relatif terhadap perbandingan antara jumlah anggur Italia yang dikonsumsi di dalam perbatasan kita dan yang diminum di seluruh dunia. Faktanya, menurut data Coldiretti, jumlah anggur Made in Italy yang dikonsumsi di dalam batas negara bahkan lebih rendah daripada yang dikonsumsi di seluruh dunia. Pada tahun 2014, produksi wine di Italia sebesar 41 juta hektoliter dengan penurunan sebesar 12 persen dibandingkan tahun sebelumnya yang juga menyebabkan hilangnya rekor dunia dalam produksi wine untuk keuntungan Perancis.

Tinjau