Ciro Salvo, salah satu pembuat pizza Neapolitan terpenting, yang melihat restoran pizzanya "50 Kalò" di Piazza Sannazzaro di Naples dianugerahi di antara tujuh yang terbaik oleh Guide of Italian Pizzerias of Gambero Rosso 2019, telah menambahkan pengakuan penting lainnya untuk koleksi medalinya . 50 Top Pizza, panduan online paling penting dari pizza terbaik di dunia, diedit oleh Luciano Pignataro, Albert Sapere dan Barbara Guerra, telah menyusun peringkat Eropa sambil menunggu kompetisi internasional “50 Teratas Eropa” dan setelah memeriksa 50 tempat di benua lama, dia menilai restoran pizza yang dibuka Salvo di London "50 Kalò di Ciro Salvo Pizzeria London" sebagai restoran pizza terbaik di luar perbatasan Italia di Eropa.
50 Kalò yang sudah menempati peringkat no.3 dari 50 Top Pizza Italia 2018 kini telah menerima Fior d'Agerola 50 Top Europe Award.
Mereka mengikuti di peringkat Panduan, Bijou Paris, oleh Gennaro Nasti, juara lain asal Neapolitan, e Bæst, di Kopenhagen, oleh Puglisi Kristen Sisilia-Denmark.
Secara keseluruhan, 50 Top Europe Guide memeriksa premis dari 23 negara. Pemeringkatan tersebut menunjukkan bahwa Inggris, Prancis, dan Jerman adalah negara dengan jumlah venue berkualitas tertinggi dan tepatnya Inggris di peringkat 10, Prancis 8, dan Jerman 5.
“Tahun ini – garis bawahi Guerra, Pignataro, dan Sapere – kami telah memutuskan untuk melipatgandakan upaya kami dengan tujuan memberikan pembaca, dan konsumen, panduan yang semakin lengkap dan lengkap, dengan berbagai tindakan yang sangat luas. Pizza adalah fenomena global yang, tanpa pernah meninggalkan jiwa populernya, mengalami pertumbuhan kualitas yang signifikan. Oleh karena itu kami pikir adalah benar untuk memberi penghormatan dan menyoroti semua nama yang, di dunia, berhasil menonjol karena tawaran mereka. Titik fokus dunia pizza jelas tetap Italia, yang menjadi perhatian utama proyek ini, dengan total lebih dari 1.000 restoran pizza ditampilkan dalam panduan ini”.
Dan yang terakhir, lebih dari 50 pizza yang "harus dilihat" sudah hadir secara online, di situs web www.500toppizza.com, dengan simbol "oven", sedangkan mulai hari-hari pertama bulan Juni, 350 "luar biasa ” merek (“2 oven”). Hitung mundur web yang menarik kemudian akan berlanjut, hingga grand finale dijadwalkan pada 23 Juli dalam sejarah dan menggugah Teater Mercadante Napoli, ketika mereka akhirnya dirilis, the 50 restoran pizza terbaik di Italia dan mempersembahkan hadiah khusus yang didambakan dan semua penghargaan asing.
Sebaliknya, mereka akan diresmikan pada malam khusus di New York, pada 27 Juni, nominasi Restoran Pizza Terbaik di Amerika Selatan dan Pizzeria Terbaik di Brasil, serta peringkat 50 Amerika Utara Teratas, hal baru penting lainnya di tahun 2019, yang panelnya dikoordinasikan oleh Mitchell Davis, Chief Strategy Officer dari James Beard Foundation (organisasi nirlaba yang mempromosikan makanan Amerika budaya dalam kunci berkelanjutan).
