طاوله دائريه الشكل: هذا ما أطلقوا عليه وهو يستهدف بشكل أساسي الشركات والمدارس. في يوم الاثنين 23 أكتوبر، تعرض وزارة الأعمال والمعهد العالي لحماية البيئة والبحث (ISPRA) مراحل حملة "يلا نتداول" المخصصة لـالاقتصاد الدائري وإلى مكافحة إهدار طعام في ايطاليا.
تُعقد المائدة المستديرة في المقر الرئيسي للمعهد وتعمل على توضيح أن إجراءات الاستدامة الجيدة تبدأ في المنزل. إن توفير الغذاء في المجتمع الاستهلاكي ليس مجرد التزام أخلاقي مقارنة بأولئك في العالم الذين يبحثون أيضًا عن الطعام في مدافن النفايات. وهي قاعدة يجب اعتمادها في السلوك اليومي، لتصبح أكثر اجتهادا.
البابا فرنسيس ليتذكر قبل أيام قليلة: “إن إلقاء الطعام في سلة المهملات يعني عدم تثمين التضحيات والعمل ووسائل النقل وتكاليف الطاقة المستخدمة لتوفير طعام عالي الجودة على المائدة. ويعني احتقار من يعملون يوميا في القطاعات الزراعية والصناعية والخدمية". لنبدأ بالتفكير، المنتج الذي تم شراؤه والسماح بانتهاء صلاحيته له سلسلة لا حصر لها من الخطوات وبالتالي تكاليف وراءه. النظام الاقتصادي له آثار اجتماعية وبيئية ضارة عندما تكون القيمة فقيرة.
سيكون من بين الشخصيات المميزة للمائدة المستديرة في روما، من بين آخرين، رجل أعمال الموضة إيلاريا فينتوريني فندي ونائب رئيس حركة الآباء الإيطاليين إليزابيتا سكالا. شخصيتان يمكنهما تشجيع السلوك المسؤول لدى الشباب. وحتى في هذه المعركة، يمكن للأطفال أن يكونوا الحل وليس المشكلة. ويقال: الشباب يضيعون في الداخل والخارج، والآن نحاول تغيير النمط.
الحل الذي طرحه البابا فرنسيس
كما حددت الوزارة وIspra منصة مواضيعية تضم 150 مشروعًا مع مقابلات مع رواد الأعمال والمواطنين. وسوف تشتمل الحملة على إعلانين تجاريين تلفزيونيين بمحتوى مقنع، لأن اقتصاد التعافي، أو عدم الهدر، له قواعد ثقافية.
هناك هدفان: إجراءات مفيدة مع نصيحة عملية والتواصل بين مختلف الجهات الفاعلة في المجتمع لتعزيز التغييرات في الحياة اليومية. نبدأ بعربة التسوق ثم نهتم باستهلاك ما اشتريناه.
وفقا ليوروستات، كل إيطالي يرمي في المتوسط 146 كجم من الطعام سنويًابتكلفة فردية 385 يورو؛ الإجمالي للبالغين والأطفال: 22,8 مليار يورو سنوياً. الموقع أيضا أصداء المدن ويقول من يدعم الحملة: "لا يتم التخلص من الطعام فقط، بل يتم التخلص من كل شيء وراء إنتاجه".
Lo sبعبارة أخرى، يشكل نقص الغذاء إهانة للفقراء وحالة من انعدام الاقتصاد لم تعد إيطاليا قادرة على تحملها. كيف يمكننا أن نضع حدًا لذلك ونجعلنا جميعًا نشعر بأننا جزء من نظام دائري؟ "لا بد من استثمار الموارد المالية وتوحيد الإرادات والانتقال من مجرد التصريحات إلى القرارات الواضحة والقاطعة". من قال ذلك، الحكومة الإيطالية تتجاوز الحملة الترويجية؟ رقم البابا فرانسيس.
