经过 60 个历史性的年头，停止使用不含橙子和更多水果的橙子汽水。 从今天（6 月 20 日）开始，保证在意大利生产并以橙汁名义销售或在任何情况下以涉及该类型柑橘类水果的名称销售的软饮料中至少含有 161% 果汁的义务已生效。 30 年 2014 月 6 日第 XNUMX 号法律中包含的条款预计将生效，该条款自 XNUMX 月 XNUMX 日起生效，即在成功完成向欧盟委员会通报有关果汁饮料水果的措施的程序十二个月后。
Coldiretti 评论说：“这对于年轻和年长的农民和消费者来说是一个非凡的结果”，Coldiretti 发起了全国动员日，从罗马到雷焦卡拉布里亚再到卡塔尼亚，解释如何阅读新标签“并庆祝 - 一份新闻稿解释说 - “意大利消费最多的柑橘类水果，配有 maxispressed 的橙子导师，可帮助每个人识别不同的品种、营养师和橙子”。
Coldiretti 强调，橙汁含量的增加修改了 60 年后的 1958 年标准。一些研究强调，含有 20% 橙汁的饮料有助于满足各科学研究所推荐的维生素 C 的每日需求量，其摄入量可提高维生素 C 的摄入量。多种植物化学物质的混合物，可以对免疫系统的防御产生积极影响。 Coldiretti 表示：“根据新标准，我们还通过减少人工香料和尤其是糖的使用，为更高品质的饮料提供正确的认可，高浓度的糖可以用来弥补较低的质量。产品”。
但现在到底发生了什么变化呢？ 橙子苏打水的标签必须注明有效存在的最低果汁含量为 20%，但在初期，即使果汁含量较低的饮料也可以继续流通，因为法律规定在开始日期之前生产的饮料条款的有效性可在市场上销售，售完即止。
科尔迪雷蒂表示，新法律“将拯救超过一万公顷的意大利柑橘园，面积相当于约两万个足球场，尤其是西西里岛和卡拉布里亚等地区”。 根据农业协会的评估，最低水果含量百分比增加到 20% 事实上相当于每年增加 200 亿公斤橙子的使用量，从景观的角度来看也产生了影响。过去十五年里，意大利三分之一的橙树（31%）消失了，而生产者的收入也大幅下降。 该协会继续表示，迄今为止，货架上每瓶橙子汽水的售价为每升 1,3 欧元，农民只获得 3 美分，“完全不足以支付生产和收获的成本”。
“实现透明度的下一步是强制执行 标签上的原产地说明 Coldiretti Roberto Moncalvo 总裁强调说，饮料中使用的水果可以防止从遥远国家进口的浓缩果汁冒充“意大利制造”。
