通过销售冰淇淋甜筒发现创业的秘密. 了解供需、库存管理、促销秘诀和简化损益表的秘诀。 这就是博科尼大学为来自世界各地有抱负的年轻企业家提供的冰淇淋帝国（ICE），这是一款通过智能手机和平板电脑复制冰淇淋亭管理的战略模拟游戏，旨在让年轻人熟悉冰淇淋的解释竞争环境、阅读财务报表和理解公司报告。
从 8 月 XNUMX 日起，在 博科尼迎新日 （阅读程序），冰淇淋帝国可以直接从应用商店或网站 www.icecreamempire.it 免费下载。
冰， 为 ios 和 android 开发，也可以在 Facebook 上集成和播放, 是英文的，带有吸引人的图形界面，再现了可以安装kiosk的地方（博科尼大学，Piazza Duomo，Navigli，伦敦，莫斯科，孟买；巴黎等城市），让您体验一天如一位企业家，首先咨询新闻（预期温度，可能影响各个地方拥挤的事件），然后继续进行必要的战略决策。
玩家决定在哪里放置售货亭, 买什么设备, 雇什么人员, 冰淇淋卖什么价格, 是否产生促销费用, 冰淇淋用什么配方(好吃贵还是平淡便宜?), 原料多少,经常易腐烂，要买。 每个决定都会影响支出，导致直接成本和收入，从而刺激未来的销售。
这一轮在玩家眼前展开，顾客是否停下来购买冰淇淋取决于第一阶段做出的战略决策的有效性，这在一定程度上可以通过营销混合器实时做出。 游戏最终创造了一个 让玩家了解当天收获的报告. 以便能够根据所获得的经验在第二天可能地修正镜头。
“我们的研究表明，参与是学习的一个非常重要的先决条件，”他说 BETA 总监 Luigi Proserpio，处理教育过程和创新的 Bocconi 实验室。
“像冰淇淋帝国这样的模拟，尤其是在新一代中，具有身临其境和促进这种参与的优势。 他们还有第二个重要的优势，那就是说一种这些人非常习惯的语言。 管理理论和实践很适合转化为模拟，因为识别要交互的变量以使游戏合理是相对简单的。 自然地，为了最大化学习，有必要使用游戏和模拟作为更传统教学形式的补充工具。”
