31月XNUMX日到来，午夜时分等待着即将结束的一年，迎接新的一年， 意大利人准备传统的除夕晚餐。今晚的餐桌上摆满了丰富而具有象征意义的菜肴，根据意大利地区的传统，这些菜肴略有不同。
Ma 今年的年夜饭要花多少钱？ 根据 Facile.it 委托 EMG Different 进行的一项调查显示，意大利人将花费 平均每人72欧元 除夕晚宴的费用估计超过3亿欧元， 少于圣诞晚餐的花费.
翻阅调查结果发现， 支出较少的年龄段 是25岁以下的人，平均只有34欧元。这一事实可能反映了与朋友和家人以更非正式的方式庆祝的传统，每个人都会带来一些东西来分享。
但整个意大利的费用并不完全相同。如果在东北部和中部分别花费 46 欧元和 52 欧元，那么居住在南部和群岛上的人们正在计划 预算高得多：每人97欧元。
与 2023 年相比， 支出预测存在差异。 24% 的受访者打算增加支出，而 12% 的人预计预算会减少，其中 25-35 岁人群中这一比例最高，为 44%，东北地区为 30%。
如果庆祝的愿望与财务发生冲突怎么办？调查显示，1%的意大利人会依赖 个人贷款 来资助晚餐。
年夜饭：一顿饭要花多少钱
的价格 晚餐的典型产品 除夕夜的 取决于类型和质量，差异很大。例如， 干扁豆 每包最多 500 克，最低价格为 2,18 欧元，最高价格为 19,80 欧元，平均每公斤 7,02 欧元。至于 科特奇诺，每公斤的平均成本为 11,30 欧元，在最低 6,58 欧元和最高 20,97 欧元之间波动。这 猪手 平均价格为每公斤 11,80 欧元，波动范围为 6,39 欧元至 14,90 欧元。这 挪威烟熏三文鱼 平均价格为每公斤 53,32 欧元，最低为 26,45 欧元，最高为 83 欧元，而苏格兰则略贵，平均为每公斤 57,23 欧元，价格在 39,90 欧元到 79 欧元之间。对于我 传统的糕点其中，Panettone 的平均成本为 9,32 欧元，价格范围为 4,29 欧元至 17,90 欧元，而 Pandoro 的平均成本为 8,63 欧元，在 4,60 欧元至 16,99 欧元之间波动。
最后，对于吐司，起泡酒或香槟的平均价格为每升 20,63 欧元，最有价值标签的瓶装价格从 2,39 欧元到 74,53 欧元不等。
餐厅晚餐：均价93欧元
对于那些喜欢 餐厅的便利性 我没有在家准备晚餐，而是 成本不同。据 Fipe-Confcommercio 称，80%的餐厅 且提供餐饮服务的酒店已全部订满。尽管如此，与去年相比，预订量和决定举办跨年活动的场馆数量均略有下降。有些人选择将庆祝活动移至 1 月 XNUMX 日的午餐时间，这是一个不太拥挤的解决方案，但仍然受到家人和朋友团体的赞赏。
目前，他们大约 70.000 家餐厅为此开业甚至 占总数的53%，较上年的56,7%有所下降。预计有XNUMX个 总体参与人数4,3万人 以及总费用为 400万元，与 7,6 年相比下降 2023%。
La 晚餐平均花费 这是证明的 每人93欧元 对于那些选择包含派对、音乐和表演的完整方案的人来说，价格升至 125 欧元。
他评论道：“尽管经济和餐馆经营者消费出现放缓迹象，但仍持温和乐观态度。” 米歇尔·特罗皮亚诺 di Federalberghi.
