Renzo Rosso hala gıdaya, daha doğrusu sağlıklı kaselere yatırım yapıyor. Orada Kırmızı Çember Yatırımları Venedikli girişimci lehine bir finansman turunu tamamladı. Poke Evi, "çift haneli" bir miktar için Milano'daki sağlıklı yemek kapları zinciri. Amaç, ulusal ve uluslararası genişleme planlarını daha da ileriye taşımaktır.
Kasım 2018'de iki genç kurucu olan Pichi ve Vittoria Zanetti'nin fikrinden doğan Poke House - 2022'nin ortalarından beri bir fayda şirketi - kısa sürede sağlıklı kaselerin kahramanları arasında yer almayı başardı. Bugün şirket dokuz ülkede faaliyet gösteriyor ve 160'tan fazla restoranı, binden fazla çalışanı ve 100 milyon Euro'luk cirosu var. Yatırımcılar arasında kurucu ortak ve CEO Paolo Gualdani ve Angelo Moratti liderliğindeki Euler Capital, FG2 Capital ve MIP de bulunuyor.
"Doğru ortağı seçmek uzun ve karmaşıktı" dedi pichi —. Elde edilen, hem sermaye artırımı hem de Rosso'nun bir girişimci olarak ve perakendede beraberinde getirdiği bilgi birikimi açısından çifte sonuçtur” dedi.
Poke House'un büyüme planları
I gelir yeni turun, halihazırda kapsanan ülkelerdeki yeni açılışlar ve diğer yeni coğrafyaların değerlendirilmesi ile ağırlıklı olarak uluslararası genişlemeye odaklanan Milanese markasının kalkınma planlarına daha fazla ivme kazandıracağını açıklıyor. Sürdürülebilirlikle ilgili konularda taahhüt eksikliği olmayacaktır. CEO, "9 ülkede, yaklaşık 65 restoranla İtalya'ya odaklanarak yatırım yapmaya devam edeceğiz, ancak aynı zamanda, sadece birkaç ay önce Miami'de yeni bir restoran açtığımız Amerika Birleşik Devletleri'ne de genişleyeceğiz" diye ekledi. Tüm paydaşlarımız, hissedarlarımız, müşterilerimiz ve tüm ekibimiz için ortak değer yaratmak için yurt dışında varlığımızı yoğunlaştıracak ve sürdürülebilirlik alanındaki girişimlerimizi hızlandıracağız” dedi.
Red: "Sorumlu değerlere sahip genç şirketlere yatırım yapmayı seviyorum"
"Güçlü bir kültüre ve uzun vadeli sorumlu değerlere dayanan genç insanlar tarafından kurulan genç şirketlere yatırım yapmayı seviyorum" yorumunu yaptı. Renzo Rosso —. Sürdürülebilir bir şekilde tasarlanan ve üretilen kaliteli gıda, daha az atık üreten daha bilinçli bir tüketim olan modern dünyanın temel taşıdır. Sağlıklı gıda, daha iyi sağlık ve daha az kirlilik demektir. Güçlü bir kültüre ve uzun vadeli sorumlu değerlere sahip gençler tarafından kurulan genç şirketlere yatırım yapmayı seviyorum. Şirketin uluslararası gelişme potansiyeli açıktır ve daha da büyümek için perakende, pazarlama ve nihai tüketici ile ilişkilerde dünya çapındaki deneyimimize güvenebilecektir”.
