Parmalat'ın net geliri geçen yıl 76,5 milyon olan ilk altı ayın sonunda neredeyse yarıya inerek 147,4 milyona geriledi. Aynı durum Parmalat Spa'nın 77,7 milyondan 34,6 milyona düşen net karı için de geçerli. Net finansal kullanılabilirlik de 1.421,4 ortasındaki 1.435,2'den 2010 milyona geriledi Brüt faaliyet kar marjı, geçen yılın aynı dönemindeki 14,5 milyona göre %149,3 azalarak 174,5 milyon oldu. Parmalat grubunun net cirosu ise ilk yarıda %6 artarak 2.146,9 milyar liraya ulaştı. Bunlar, Francesco Tatò liderliğindeki yeni yönetim kurulu tarafından onaylanan ilk rakamlar.
Uluslararası sahnede, Parmalat'ın performansı, özellikle Kanada ve Güney Afrika'da iyi olmaya devam ediyor. Özellikle Kuzey Amerika ülkesinde, 2011'in ilk altı ayındaki net satışlar, geçen Haziran'daki 1.045,2'den artarak 1.029,1 milyon Avustralya doları oldu. Öte yandan, Parmalat'ın FAVÖK'ünün 48,6'dan 18,3 milyon Avustralya dolarına yükseldiği Avustralya'da işler daha az iyi.
