Ferrarini, Made in Italy'nin sembolik ürünleriyle Las Vegas'taki Eataly'den geliyor. Reggio Emilia'nın tarihi markası Amerika pazarındaki varlığını güçlendiriyor, son 2 yılda satışlarda güçlü bir artış kaydetti. Lesignano de' Bagni'nin (Parma) mahzenlerinde olgunlaştırılan Parma jambonu, salam ve mortadella'ya ek olarak, yalnızca Ferrarini çiftliklerindeki çiftliklerden elde edilen, GDO'suz tereyağı ABD mağazalarında çok beğeniliyor.
Eataly bünyesindeki restoranların menülerinde de yer alan Ferrarini ürünleri, Las Vegas ile birlikte New York'tan Chicago'ya, Boston'dan Los Angeles'a kadar tüm Amerikan Eataly mağazalarında yer alıyor. Eataly'nin "Ye, Alışveriş Yap, Öğren" mottosu doğrultusunda Ferrarini Spa, uzman personelin üretim süreçlerini, ürünlerin tarihçesini, organoleptik özelliklerini ve kombinasyonlarını ve yerel pazar için ideal kullanımlarını gösterdiği sürekli tatma faaliyetleriyle satışları desteklemektedir. .
Dolayısıyla yurtdışındaki büyüme devam ediyor: Ferrarini bugün 34 ülkede var Japonya, ABD, İsviçre, İspanya, Hong Kong ve Singapur, Tayland gibi önemli Güney Doğu Asya ülkelerinde İtalya'da yapılan gıda kalitesinde pazar liderleri arasında yer almaktadır.
Ferrarini Spa'nın başkanı Lisa Ferrarini, "Uluslararası pazarları Made in Italy kalitesinin zevkine göre eğitmek, grubumuzun ayırt edici bir özelliğidir" diyor. “Mevcut olduğumuz ülkelerde kendini işine adamış kadromuzla sürekli tadarak İtalyan yemek kültürünü yaymak ve perakendecileri eğitmek istiyoruz, bu sayede tüketiciler tipik İtalyan ürünlerinin değerleri ve tarihi hakkında bilgi edinebilir ve takdir etmeyi ve tüketmeyi öğrenebilir onlara. Kendimizi her zaman ABD'de ve hatta Eataly mağazalarında 100 yılı aşkın bir geçmişe sahip bir markanın güvenilirliğiyle garanti edilen %60 Made in Italy yüksek kaliteli ürünler olarak konumlandırdık. Bu yıl da Kuzey Amerika Perakende ve Catering uzmanlarına ürünlerimizi sunacağız. Yaz Fantezi Yiyecek Gösterisi23-25 Haziran 2019 tarihleri arasında New York'ta gerçekleşecek olan Kuzey Amerika'nın en önemli gıda ve şarap endüstrisi etkinliği."
1956 yılında Lauro Ferrarini tarafından Reggio Emilia'da kurulan şirket, şu anda tarım-gıda sektöründe Avrupa'nın en önemli şirketlerinden biridir ve pişmiş jambonun yanı sıra Parma jambonundan çeşitli ürünlere kadar tüm dünyaya tipik İtalyan ürünleri sunmaktadır. Parmigiano Reggiano Dop, Modena şarapları ve balzamik sirkesi ve Geleneksel Dop gibi girişimcilik faaliyetinin başladığı Ferrarini çiftliğinin ürünleri eşliğinde şarküteri spesiyaliteleri. Girişimcilik faaliyetinin başladığı Ferrarini çiftliklerinin tarımsal üretim alanı zaman içinde oldukça gelişmiştir ve günümüzde endüstriyel faaliyete önemli bir destek teşkil etmektedir. "Parmigiano Reggiano DOP" üretimi, Ferrarini'nin tüm tedarik zincirini - yem, süt inekleri, işleme ve olgunlaştırma - denetlemesinin yanı sıra Parmigiano Reggiano bölgesinde 2007 baharında ürün sertifikasını alan ilk şirket olmakla övünür. GDO OLMAYAN yemden elde edilen süt ile üretilmiştir".
