Çin'de Temmuz ayında muhtemelen %6.5 ile zirve yapan enflasyon, başta Çin'in temel gıda maddesi olan domuz eti olmak üzere gıda fiyatları tarafından yönlendirildi. Çin'de yaklaşık 610 milyon domuz var ve ülke dünyanın en büyük üreticisi ve en büyük domuz eti tüketicisi.Sıkı para politikasının enflasyonu kontrol altına almayı amaçladığı ve Çin ekonomisinin keskin bir şekilde yavaşlama korkusu ana sebeplerden biri olduğu için dünya ekonomisini geri tutan endişeler, “domuz enflasyonunu” kontrol altına almayı ve dolayısıyla parasal kısıtlamayı gevşetmeyi amaçlayan her türlü tedbiri memnuniyetle karşılıyoruz.
Bu enflasyonun temelinde, arzı etkileyen salgın hastalıkların yanı sıra, daha zengin bir nüfusun daha fazla protein tüketmesi nedeniyle bir de talep sorunu var. Her iki durumda da, arzı artırmayı amaçlayan herhangi bir politika sorunun doğru cevabıdır ve domuz çiftçiliğinin üretken yapısında bir şeyler değişmektedir. Küçük şirketler ortadan kalkar ve büyükler genişler, ancak 'üçüncü bir yol' daha vardır: büyük şirketler, üretim döngüsünün bir kısmını onlara emanet ederek küçük şirketlerle anlaşmalar yapar. Ve devlet bu sürece hedeflenen sübvansiyonlarla yardımcı olur.
kaynak: ÇinGünlük
