İtalyan şarabı, başarıları toplamaya ve tüm dünyada rekorları fethetmeye devam ediyor. Yılın ilk altı ayında ihracatımız sadece Prosecco'muzun uluslararası pazarlarda sahip olduğu büyük popülarite (+%2,5) sayesinde artarak 12 milyar avroya ulaştı. İtalya, dökme şarap ihracatı hacmi açısından dünyanın ilk ülkesidir. (20 milyon hektolitre ihracat yapan Fransa'ya kıyasla 14 milyon hektolitre), İtalya menşe ve coğrafi işaretli şaraplarda 73 DOCG, 322 DOC ve 118 IGT ile Avrupa'daki önceliğini korumakla kalmıyor, aynı zamanda şimdi bizim için de tam zamanı. Şampanya ve baloncukların her zaman tartışmasız hükümdarları oldukları bir alanda başımızı Fransız şaraplarına karşı kaldırın.
Müjdeli haber geliyor “Şampanya ve köpüklü şarap dünya şampiyonaları” Konunun en yetkili uzmanlarından ve uzmanlarından biri olan Tom Stevenson tarafından Londra'da düzenlenen ve Fransa'dan Amerika Birleşik Devletleri'ne, Hırvatistan'dan Şili'ye dünyanın 19 ülkesinden üreticilerin katıldığı baloncuklara adanmış prestijli uluslararası yarışma.
Pekala, İtalya kendine çok şey yaptı, ama çok fazla onur: 149 altın madalya ve 143 gümüş madalya Şampiyona jürisi tarafından ödüle layık görülen yarışmada ülkemiz 30 altın ve 36 gümüş madalya alarak Fransa'nın ardından ikinci oldu. Birkaç yıl önce tamamen düşünülemez görünen bir sonuç.
İtalya'nın kazandığı madalyaları gözlemlediğimizde, bunun yıllardır yüksek düzeyde kalitatif üretime güçlü bir kararlılıkla yatırım yapan üç bölgeyi ödüllendirdiği söylenmelidir: mükemmellik balonları üzerinde, Lombardia 14 altın madalya kazanan lider, ardından Trentino 11 altın madalya ile ve o zamandan beri Veneto 5 ile.
Bunun yerine gümüş madalya tablosu, bu sektördeki önde gelen üç bölgenin her biri 12 madalya ile berabere kaldı ve buna bir madalya eklendi. Piemonte. İtalya'nın bu dünya rekabetindeki onayı, bir yandan şarap imalathanelerimizin mükemmellik seçimini ödüllendirirken, diğer yandan köpüklü şaraplarımızın ihracatı için daha fazla umutla uluslararası alıcıların dikkatini çekiyor.
Dünya köpüklü şarap pazarı bugünlerde herhangi bir kriz yaşamıyor gibi görünüyor ve FranceAgriMed'in 2015 yılı üretim ve ticari trendleri üzerine yaptığı bir araştırma, köpüklü şarapların artık geçmişe göre belirgin bir artışla dünya şarap üretiminin %7'sini temsil ettiğini gösteriyor. 2000 yılında 5 milyon hektolitre ile toplamın %19'ini geçmediğini söylemekle yetinelim. söylemeye gerek yok Dünya çapında yaklaşık 5 milyon menzile sahip Fransa ancak bir süredir balonlarımız, Prosecco'nun uluslararası pazarlarda elde ettiği büyük iyilik sayesinde, yeni ve ilginç pazar alanlarını fethediyor. Kayıtlara geçsin, Prosecco geçen yıl hem düğünler için en çok talep edilen Büyük Britanya'da hem de Amerika Birleşik Devletleri'nde satış değerinde Champagne'i geride bıraktı.
