La ricetta del Moro australiano dello chef Ivan Fargnoli: fra fine dining e storia nell’Aromi del Molino Stucky
Oriente e Occidente con le loro rispettive tradizioni trovano un punto di incontro nelle ricetta del Moro Australiano, finocchi , piselli e riduzione di crostacei di Ivan Fargnoli executive chef del raffinato ristorante Aromi dell'Hilton Molino Stucky alla Giudecca