Agricultura biodinamică este o practica pseudoștiințifică că nu are nimic de-a face cu cel biologic. Camera Deputaților a recunoscut acest principiu prin acceptarea amendamentului prezentat de Riccardo Magi (+Europa) la legea agriculturii ecologice (deja aprobat de Senat la prima lectură) că elimină echivalenţa dintre cele două tipuri de activitate.
Diverse voci autoritare ale comunității științifice au criticat în mod repetat împotriva agriculturii biodinamice și, recent, chiar și președintele Republicii, Sergio Mattarella, și-a exprimat rezerve. Potrivit surselor parlamentare, regula suprimată nu ar fi obținut undă verde de la Colle as considerate neconstituționale.
Giorgio Parisi și Elena Cattaneo împotriva agriculturii biodinamice
În noiembrie anul trecut, în timpul unei prelegeri principale la Universitatea Sapienza din Roma, a fost acordat Premiul Nobel George Parisi dăduse alarma: „Este pe cale să fie recunoscut printr-o lege a statului italian o practică sinceră de vrăjitorie precum agricultura biodinamică”. In raspuns, Mattarella folosise cuvinte care implicau o poziție clară împotriva pseudoștiinței: „Aș dori să vă liniștesc, domnule profesor, despre agricultura biodinamică: este o chestiune care se află în Parlament și eu, notoriu, nu pot comenta, dar pot spune bine că, pentru a deveni lege, mai sunt câteva pasaje, inclusiv pe cele parlamentare mai presus de toate, care fac departe de această ipoteză”.
Înainte de asta, în mai, senatorul pe viață și om de știință Elena Cattaneo denunţase în Parlament că „agricultura biodinamică este ca rezistența, o escrocherie stiintifica”, comparabil cu practici precum „vrăjitoria"Și"ezoterism".
In Franța, Germania e Spania legile agriculturii ecologice nu conţin nicio referire la biodinamică.
Dar ce este agricultura biodinamică?
Pentru a vă face o idee despre cât de departe este agricultura biodinamică de știință, gândiți-vă doar că una dintre cele mai răspândite practici se referă la așa-numitul „Gălor de grajd de porumb” sau „preparat 500”. Funcționează așa: un corn de vacă este umplut cu gunoi de grajd, se îngroapă într-un câmp în sezonul rece, apoi se scoate și se dizolvă într-o cantitate mare de apă, pentru a fi folosit ulterior la irigarea câmpurilor.
Un alt preparat, „502”, prevede în loc de completati o vezică de căprioară cu flori de șoricelă. Tot in acest caz preparatul trebuie ingropat luni de zile, dupa care trebuie dizolvat in apa si pulverizat pe campuri.
Practic, acestea sunt poțiuni magice care nu își găsesc spațiu sau nicio legitimitate în sistemul juridic italian.
