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アントネッラ・クレリチ、彼女の料理に込められたストーリー、フレーバー、フィーリング、官能性

ドメニカ・スポルティバなどの成功したスポーツ放送から、ライウノ・マッティーナ、ドメニカ・イン、ティ・ラスシオ・ウナ・カンツォーネなどのエンターテイメント放送に移り、2010年にサンレモ・フェスティバルを華やかに主催するまで、誰もが認めるテレビの女王であるアントネラ・クレリチが去りました。 18 年間の管理の後、「La prova del fuoco」は最も人気のあるガストロノミー テレビ番組で、目もくらむほどの視聴率を記録し、彼が最も愛したテレビ体験でした。 彼女のおかげで、イタリア人はおいしい食べ物を発見しましたが、何よりも健康的で味のある食事をする方法を発見しました。

アントネッラ・クレリチ、彼女の料理に込められたストーリー、フレーバー、フィーリング、官能性

誰が天気予報をイタリアの家庭に持ち込み、外出前の服装、傘を持っていくべきか、いつ、どのように旅行に出かけるべきかをアドバイスしたのは誰でしょうか? 迷わず答えは「大佐」 エドマンド・ベルナッカ そのプログラム「イタリアの天気」で! 何百万人ものイタリア人を科学の問題に魅了したのは誰ですか? さあ、あまりにも簡単に、 ピエロアンジェラ! そして、誰がイタリア人に冒険の趣味を発見させたのかという質問を続けることができますか? 再び即時応答、素晴らしい フォルコ・クィリチ 最も長く放送されているテレビ放送の作成者であり創設者である Geo は、1971 年に光を見て、今日も続いています。 シュヴァーベン・サグラモラ. そして忘れる方法 ビアジオ・アグネス テレビの「健康診断」で、国の文化に予防の概念を導入することで、イタリア人に自分の体をケアするように教えたのは誰ですか?

Bernacca、Angela、Quilici、Agnes、私たちは、イタリア人の習慣や習慣に影響を与え、視野を広げ、さまざまな分野での知識を向上させ、その結果、国の視聴者の生活の質にも影響を与えた実際のテレビモニュメントについて話しています.

この前提を立てたので、最後の質問をするのはタイムリーになります: 誰がイタリアのキッチンのストーブで母親のライのスポットライトをオンにし、何百万人もの主婦 (男性も) に健康的で健康的に、味と喜びを持って食べるように教えました?? 彼女は熱狂的で、社交的で、抑えきれない アントネッラ・クレリチ、ゆでたズッキーニについて話し、それが偉大なオーギュスト・エスコフィエによる準備であるかのように見せることができる唯一の人。 フランスの「王様のコックと料理人の王様」をイタリアのテレビ視聴者の最愛の人に結び付ける微妙な共通点があり、それは食べ物へのアプローチであるため、この引用は不適切ではないようです。 実際、エスコフィエにとって、料理の芸術はシンプルに実践され、食品の風味と栄養を高める必要がありました. アントネッラが「La prova del fuoco」での存在が続く限り、ファッションからファッションまで、イタリアのテーブルの地平線に現れた高貴なキッチンから十分に遠ざけるように注意しながら、18年間すべての人に与えたレッスン. なぜなら、アントネラ・クレリチは長い経験の中で何度か断言する機会があったからです。 フードテレビ – キッチンは彼の子供時代のそれのままであり、家族生活が完全にその環境で行われたとき、私たちがそこで会って話をしたり、友達を迎えたり、小さな子供たちと一緒に勉強したり、そしてどこで – 彼が作ったように「チェ・テンポ・チェ・ファ」に誘ってくれたいつも照れ屋のファジオに、少なからず恥ずかしさをぶつけてクリアすれば、必要ならセックスもできる。

これが成功の秘訣です。アントネッラは彼女の伝承により、 日常 テレビでのキッチンでの生活の様子 (その逆ではない) は彼のスタジオにも残っており、主に健全なイタリアの地方出身のシェフを迎えており、領土、マスター パティシエ、美食家、視聴者に方法を教えてきたソムリエなど、示唆に富んだ責任を負っています。これまで家の貧しい人里離れた場所と考えられていた環境で、食べ物の風味を高め、おいしいワイン、贅沢な笑顔と幸福、そして健全な狂気の静脈で楽しい夜を過ごします。 彼の料理はとてもフェミニンですが、とてもフィジカルでもあります。 彼のスタジオでは、踊ったり、歌ったり、笑ったり、口論したり、香水の匂いを嗅いだり、口に入れる前に材料や料理を味わったり、お互いをからかったり、しばしばプライベートに接する個人的な話をしたりします. 二重の意味と食べることの官能性は、伝達の中でためらうことなくしばしば登場します (最もエロティックな食べ物? リゾット – 彼は彼の本で説明します – それは事前に準備することができないため、共謀と雰囲気が必要です, 良いおかげで.ワインのグラス、その時を紹介します…)なぜなら「料理人の試練」 料理の実験室以上に、それは人生の断面であり、完全に自由であるため、キッチンから残りの部分に移動します。そして食への美しいアプローチは、人生への健康的で美しいアプローチでもあります…」 それよりも明確です!

レニャーノの古典的な高校でミラノの法律学位を取得した料理人のアントネッラのテストで、幸運で自信に満ちたテレビの経験の豊富なカリキュラムの後、37歳で到着しますが、すべてスポーツ分野です。 末っ子向けのゲーム番組を少し体験した後」黄色の信号機」 86 年に俳優のダヴィデ・リオンディーノと一緒に、彼はライ・ドゥエでの毎日の生放送番組「Oggi Sport」の主催で見事にスタートし、その後「ドリブル」に移り、そこで特に特別番組を主催しました。 '90年イタリア、'94年アメリカ、1992年バルセロナオリンピックのワールドカップサッカーのエディション. スポーツへの彼女の情熱は非常に強かったため、1989年にバスケットボールチャンピオンのジュゼッペモッタと結婚しましたが、結婚はすぐに解消されました. 1995 年には、日曜日の夜 20:00 に放送される「Domenica Sprint」と、木曜日の午後に Rai Tre で放送されるスキー ワールド カップの番組「Circo Bianco」で彼女を見つけることができます。

彼の人気が一般大衆に定着してからXNUMX年後、ある朝』にマウリツィオ・ロサと共に参加、その後『日曜日にファブリツィオ・フリッツィ指揮。 今では、彼女は誰もが認めるテレビメディアの女王であり、ルカ・ジュラートとの「1998/1999シーズンのウノ・マッティーナ」(ライ・ウノ)で再び彼女を見つけます.

そして今、2000 年を迎えました。挑戦の年です。 アントネラは時間を見つけてプロデューサーのセルジオ・コッサとニューヨークで結婚すると同時に、彼女に名声と満足を与えてくれたスポーツを放棄し、再びゲームに戻ります。 料理テレビ番組 信じている人はほとんどいません。 Rai の幹部は、テレビで料理をすることには未来はないだろうと彼女に打ち明けましたが、彼女は落ち込むことはありませんでした。 この放送は、英語の BBC 形式から借用したもので、 レディー・ステディ・クック、 その後、オーストラリア、アメリカ、イギリス、ドイツ、ギリシャ、フィンランドのテレビチャンネルでかなりの成功を収め、最初は実験的に、わずか20分しか続きませんでした。 Antonella Clerici の直感は、おばあさんのエプロンとヘアネットをつけたおばあさんの放送にはしたくなかったということでした。 でもライブエンターテイメント。 そしてまず第一に、英国のテレビアナウンサーに触発されて、彼は女性らしさのタッチ、シェイプ、ネックラインをモデルにしたタイトなドレス (キッチンでよく見えるため)、そして非常に活発で自由な言葉で自分自身を表現するのが良いと考えました. 間 鍋とストーブ.

その時起こったことは、国家の歴史です。 朝の11,35の最初のスロットから、12,30から13,25までの非常に重要なスケジュールでライウノ旗艦の中央スロットに着陸し、ニュースの前にイタリアの半分をテーブルのテレビに接着しました。 . 彼は才能のコラボレーション、まず第一にキャラクターのコラボレーションで豊かになりました アンナ・モロニ、「家族の母親」として提案され、料理への厳密に実用的で家庭的なアプローチで、意図的にトスカーナに反対しました ベッペ・ビガッツィ、経済学の世界から借りてきた情熱的な美食家であり、エリート主義的で哲学的な料理芸術の教授的な概念でモロニに反対しました。 視聴率は、2010 年には 2,700.000% という天文学的なシェアで 20,38 人の観客にまで跳ね上がります。

彼の秘密? プライベートではそのままスポットライトを浴びている。 6年1963月XNUMX日生まれの射手座です。 このサインの下に生まれた人々は、想像力が豊かで、知的で、寛大で、好奇心が強く、身体的抵抗力が高い. 外向性は、衝動性と周囲の環境への信頼と同様に、簡単に認識できるもうXNUMXつの特徴であり、これにより彼は多くの独立を望み、しばしば孤独を求めます. 彼は多くの資質を持っている可能性があり、目立つ方法を知っており、冒険家ですが、場合によっては気を散らして頭を雲の中に留めておく傾向があります. 射手座が安定を見つけられない場合、彼は実際には彼の変わりやすさのために非常に落ち着きがなくなり、性的性質の過剰によって特徴付けられる変化した存在を経験し、最終的に手に負えなくなる可能性があります. 彼らの人生はしばしば矛盾に満ちており、結婚の問題はそれをさらに複雑にします。 彼らは冒険を好むので、サインで生まれた人は一般的に複数回結婚するか、時には一人でいることもあります. 彼らの存在は変化と興奮に満ちています。

そして確かに矛盾の不足はありません。 非国教徒 挑発的だが私的には保守的であるという点まで。 非常に厳格で、時には妥協を許さなかった母親との関係は、彼の記憶の中で揺るぎないものです。 彼はインタビューで次のように宣言しました。 私は彼女と非常に対立する関係にありました。 それは私のキャリアの始まりを見ることができましたが、実際には常にそこにあるようです. よく考えます。 ジョイがいると電話したくなる。 娘が生まれたとき、私は彼女の写真を病院のベッドサイドテーブルに置きました – 私は彼女を見て、私も母親になったと言いました! 今日、私は彼女に尋ねます:お母さん、私は良かったです、あなたは私に満足していますか? 彼女はいつも私に非常に批判的で、気楽な母親ではありませんでした. そして、私が決断を下さなければならないとき、彼女は私に合図を送ってくれます...」

ここに彼の成功のもう一つの秘密があります。母の厳しい目 それは彼の作品の絶え間ない評価の口実です。 彼の唇に常に印刷された魅力的な笑顔にだまされてはいけません。 彼女をよく知っている人は、彼女が放送を小さなスクリーンに持ち込む前にどれだけ厳密に準備しているかを知っています。

最愛のテレビの生き物の彼の放棄は、彼のパートナーである石油業者のヴィットリオ・ガローネに近づきたいという願望で外交的に正当化されたにもかかわらず、18歳にもたらされました(「私の放送は私の結婚よりもずっと長く続いた」) - しかし誰もそれを信じなかった. – それは大衆の反乱に近いウェブ上での抗議の熱狂を引き起こした. 一部はライセンス料を支払わないと脅した. 他の人は他の手に委ねられた「Prova」を見るために再びテレビの電源を入れないように.脅威は本物だった)反逆罪を叫んだ。 最後のエピソードで、ジャンナ・ナンニーニの「sei nell'anima」の憂鬱なノートのバックグラウンド ミュージックで彼女が流した(心からの)涙は、スタジオの全員と何千人もの視聴者を感動させました。 アントネッラは彼女の放送でイタリア人のお腹だけでなく、寛大な心にも触れたからです. そして、これは忘れられません。

レビュー