Brasil adalah pemimpin dunia dalam ekspor ayam

Brasil akan menyusul. Untuk pertama kalinya bisa menyalip Amerika Serikat di beberapa sektor pertanian (daging, kedelai, millet) yang selama lebih dari 30 tahun berada di bawah kendali eksportir Amerika, sehingga memaksa importir untuk meninjau kembali strategi pasokan mereka.
 Dalam dokumen dua tahunan tentang produksi pertanian di dunia, FAO menyatakan bahwa "Brasil akan menjadi pengekspor ayam terbesar di dunia tahun ini, dengan muatan yang bisa melebihi ambang batas 4 juta ton, sepertiga dari perdagangan global". Penurunan penjualan ayam AS diperkirakan tahun ini akan menghapus mereka dari posisi mereka sebagai eksportir terbesar di planet ini.
FAO menunjukkan bahwa Brasil sudah menjadi produsen daging terbesar kedua di dunia. Ini telah melihat ekspansi cepat yang "lebih dari kompensasi untuk krisis berkepanjangan Argentina." Lebih dari 1,5 juta pekerjaan di sektor tersebut telah ditiadakan di negara ini.
Secara keseluruhan, produksi kedelai Brasil tahun ini akan mencapai 76,9 juta ton, naik dari hanya 61 juta ton pada dua tahun lalu. Kesenjangan semakin dekat: tahun ini AS diperkirakan akan memproduksi 100 juta ton. Ekspansi Brasil akan memastikan bahwa pada tahun 2011 akan ada rekor produksi kedelai sepanjang masa: 464 juta ton.
Untuk Brasil, tahun 2011 juga merupakan rekor di sektor millet dengan produksi 60 juta ton yang 12 juta di antaranya akan dijual ke luar negeri.
Namun pertumbuhan negara Latin bukannya mengalir tanpa masalah. Tidak diragukan lagi bahwa Brasil akan menempati ruang yang semakin besar di beberapa sektor utama konsumsi dunia. Tapi sudah mulai menderita karena kehabisan produksi, konsumsi dalam negeri perlu diwaspadai. Selain itu, FAO memperingatkan bahwa pihak berwenang harus mencoba menemukan jawaban yang memadai atas kurangnya infrastruktur, penilaian yang berlebihan dari real dan biaya produksi yang tinggi.

http://economia.estadao.com.br/noticias/negocios+agronegocio,brasil-vira-o-maior-exportador-de-frango-do-mundo,70496,0.htm