Pertanian biodinamik adalah praktek pseudoscientific bahwa itu tidak ada hubungannya dengan yang biologis. itu Kamar Deputi mengakui prinsip ini dengan menerima amandemen yang diajukan oleh Riccardo Magi (+Eropa) pada undang-undang tentang pertanian organik (sudah disetujui Senat pada bacaan pertama) itu menghilangkan kesetaraan antara dua jenis kegiatan.
Berbagai suara otoritatif komunitas ilmiah telah berulang kali mencerca pertanian biodinamik dan, baru-baru ini, bahkan Presiden Republik, Sergio Mattarella, telah menyatakan keberatan. Menurut sumber parlementer, aturan yang ditindas itu tidak akan mendapat lampu hijau dari Colle as dianggap inkonstitusional.
Giorgio Parisi dan Elena Cattaneo menentang pertanian biodinamik
November lalu, selama kuliah utama di Universitas Sapienza Roma, Hadiah Nobel George Paris dia telah membunyikan alarm: “Ini akan diakui oleh hukum negara Italia praktik sihir terus terang seperti pertanian biodinamik”. Sebagai tanggapan, Mattarella dia telah menggunakan kata-kata yang tersirat pendirian yang jelas terhadap pseudosains: "Saya ingin meyakinkan Anda, Profesor, tentang pertanian biodinamik: ini adalah masalah yang ada di Parlemen dan saya, terkenal, tidak dapat berkomentar, tetapi saya dapat mengatakan bahwa, untuk menjadi undang-undang, ada beberapa bagian lain, termasuk yang parlementer di atas segalanya, yang jauh dari hipotesis ini".
Sebelumnya, pada bulan Mei, senator seumur hidup dan ilmuwan Elena Cattaneo telah mengecam di Parlemen bahwa "pertanian biodinamik seperti Stamina, penipuan ilmiah”, sebanding dengan praktik seperti “sihir"Dan"esoterisme".
In Perancis, Jerman e Spanyol hukum pertanian organik mereka tidak mengandung referensi apapun untuk biodinamika.
Tapi apa itu pertanian biodinamik?
Untuk mendapatkan gambaran tentang seberapa jauh pertanian biodinamik dari sains, pikirkan saja bahwa salah satu praktik yang paling tersebar luas menyangkut apa yang disebut "kotoran jagung" atau "persiapan 500". Cara kerjanya seperti ini: tanduk sapi diisi dengan kotoran, ditanam di ladang pada musim dingin, kemudian dikeluarkan dan dilarutkan dalam air yang banyak, untuk digunakan nanti untuk mengairi sawah.
Persiapan lain, "502", menyediakan sebagai gantinya mengisi kandung kemih rusa dengan bunga yarrow. Juga dalam hal ini persiapan harus dikubur selama berbulan-bulan, setelah itu harus dilarutkan dalam air dan disemprotkan ke ladang.
Pada dasarnya, ini adalah ramuan ajaib yang tidak dapat menemukan ruang atau legitimasi apa pun dalam sistem hukum Italia.
