Renzo Rosso todavía invierte en comida, o mejor dicho, en tazones saludables. Allá Inversiones del círculo rojo del empresario veneciano completó una ronda de financiación a favor de poke casa, la cadena milanesa de bowls de comida saludable, por una cantidad de "doble dígito". El objetivo es impulsar aún más los planes de expansión nacional e internacional.
Nacida en noviembre de 2018 de la idea de dos jóvenes fundadores, Pichi y Vittoria Zanetti, Poke House -empresa benéfica desde mediados de 2022- logró consolidarse rápidamente entre los protagonistas de los bowls saludables. Hoy la empresa está activa en nueve países y cuenta con más de 160 restaurantes, más de mil empleados y una facturación de 100 millones de euros. Entre los inversores también se encuentran Euler Capital, FG2 Capital y MIP, liderados por el cofundador y CEO Paolo Gualdani y Angelo Moratti.
“Elegir al socio adecuado fue largo y complicado”, dijo. pichic —. Lo que se ha conseguido es un doble resultado tanto en la ampliación de capital como en el know-how que aporta Rosso como empresario y en el retail”.
Los planes de crecimiento de Poke House
I producto de la nueva ronda, explica una nota, dará un nuevo impulso a los planes de desarrollo de la marca milanesa centrados principalmente en la expansión internacional, con nuevas aperturas en países ya cubiertos y la evaluación de otras nuevas geografías. No faltará el compromiso en temas relacionados con la sostenibilidad. “Seguiremos invirtiendo en los 9 países con foco en Italia con alrededor de 65 restaurantes, pero también nos expandiremos a Estados Unidos, donde hace apenas unos meses abrimos un nuevo restaurante en Miami -añadió el CEO-. Intensificaremos nuestra presencia en el exterior y aceleraremos nuestras iniciativas en materia de sostenibilidad para la creación de valor compartido para todos nuestros grupos de interés, accionistas, clientes y para todo nuestro equipo”.
Red: "Me gusta invertir en empresas jóvenes con valores responsables"
“Me gusta invertir en empresas jóvenes, hechas por gente joven con una cultura fuerte y valores responsables de largo plazo”, comentó. Renzo Rosso —. Los alimentos de calidad diseñados y producidos de forma sostenible son la piedra angular del mundo moderno, un consumo más consciente que genera menos residuos. Alimentos saludables significa mejor salud y menos contaminación. Me gusta invertir en empresas jóvenes, hechas por gente joven basada en una fuerte cultura y valores responsables a largo plazo. El potencial de desarrollo internacional de la compañía es evidente, y podrá contar con nuestra experiencia mundial en retail, marketing y relación con el consumidor final para seguir creciendo”.
