Der Frühling kommt und die Open Vineyards-Routen in ganz Italien beginnen im Zeichen des guten und gemeinsamen Trinkens

Die richtige Gelegenheit, einen Ausflug außerhalb der Stadt zu unternehmen und zwischen Spaziergängen im Weinberg, der Verkostung typischer lokaler Produkte und einem guten Glas Wein einen Moment der Entspannung zu genießen. Wo Sie Informationen zu den verschiedenen Programmen in den verschiedenen Regionen erhalten können
Oster-Colomba: Über 300 Sauerteigprodukte aus ganz Italien konkurrieren in Bari um den Titel der besten Produkte Italiens 2024

Wettbewerb um drei Kategorien: „Beste traditionelle Colomba“, „Beste Schokoladen-Colomba“ und „Beste herzhafte Colomba“. Produkte, die nur aus frischem Sauerteig und kandierten Früchten hergestellt werden, ohne Schwefeldioxid, ohne Konservierungsstoffe, Emulgatoren, Farbstoffe oder künstliche Aromen.
Wein: Massimo Azzolini, der Trentiner Winzer, der den Brasilianern die klassische Methode aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben beibringt

Er wurde mit dem Luigi-Veronelli-Preis als „aufstrebender italienischer Winzer“ ausgezeichnet und arbeitet in der Stadt Encruzilhada do Sul im Bundesstaat Rio Grande do Sul, eingebettet zwischen Uruguay und Argentinien südlich von Brasilien, in einem Unternehmen, das bereits EVO-Öl produziert...
Was sind die besten handwerklich hergestellten Panettone für Weihnachten 2023? Hier sind die besten für jedes Budget

Der handwerklich hergestellte Panettone ist nach wie vor eines der beliebtesten Desserts der Italiener für die Weihnachtsfeiertage, trotz der deutlichen Zuwächse in letzter Zeit. Aber die Qualität ist die Kosten wert. Welche soll ich wählen? Traditionell, innovativ und kreativ, hier gibt es das Beste aus der Produktion …
Die Bib Gourmands des Michelin-Reiseführers Italien: Restaurants, in denen man gut essen kann, ohne ohnmächtig zu werden

Es gibt 257 Restaurants, die ein angenehmes gastronomisches Erlebnis mit einer kompletten Speisekarte zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Die Liste der neuen Restaurants, die im Führer nach Regionen eingetragen sind. Die Emilia Romagna ist die erste Region, gefolgt von der Lombardei und dem Piemont
Beste Restaurants Italiens 2024 von Gambero Rosso: Bottura und Romito an der Spitze, Cannavacciuolo bleibt zurück, Vissani wird auf zwei Gabeln herabgestuft

2.485 bewertete Orte, die Tre Forchette und Tre Gamberi, die den Anstieg der Trattorien belohnen. Die Neuheit: Grüne Garnelen, die Marken vorbehalten sind, die sich für Nachhaltigkeit einsetzen. Die zehn Restaurants wurden für das beste Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet
Die besten Weine des Gambero Rosso Guide 2024: ein Barolo aus der Langhe, ein Collio aus Friaul, ein Schaumwein aus der Lombardei und ein Rosé aus den Abruzzen

Unter 50.000 verkosteten Etiketten zeichnet der Guide den Barolo Vignarionda Ester Canale Rosso 2019, den Collio Chardonnay Riserva 2018 von MarKo Primosic, den Franciacorta Nature 2016 von Gatti und den Cerasuolo d'Abruzzo Tauma 2022 aus. Rund sechzig ausgezeichnete Weine wurden von…