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Trinken wir den Süden: Die großartigen Weine des Südens und der Inseln werden in Rom bei Verkostungen und Meisterkursen präsentiert

Über 50 sorgfältig ausgewählte Winzer für die sechste Ausgabe von Beviamoci Sud Roma. Eine Gelegenheit, Ihr Wissen zu vertiefen und die repräsentativsten Etiketten zu probieren, insbesondere von Unternehmen, die noch wenig bekannt sind. Ein Tag, der den Fachleuten der Ho.Re.Ca-Branche vorbehalten ist

Trinken wir den Süden: Die großartigen Weine des Südens und der Inseln werden in Rom bei Verkostungen und Meisterkursen präsentiert

Branchenprofis und Weinliebhaber werden die Möglichkeit haben vom 7. bis 9. Dezember einen kennen und schmecken außergewöhnliche Auswahl süditalienischer Weine von über 50 sorgfältig ausgewählten Winzern mit der sechsten Auflage von Lasst uns Süd-Rom trinken, die wichtigste Veranstaltung in der Hauptstadt zur Förderung und professionellen Vermittlung südländischer Weine. Die im Hotel Palatino in Rom stattfinden wird,

„Let's Drink Sud Roma“, kreiert von Riserva Grande, Andrea Petrini, Weinblogger von Percorsi di Vino, unter der technischen Leitung von Luciano Pignataro, italienischer Journalist, Schriftsteller und Gastronom, und an zwei Tagen am 7. und 8. Dezember 2024 organisiert und wird geteilt werden Kostenlose Verkostungen an den Verkostungstischen in Anwesenheit des Winzers sowie Meisterkurse nach vorheriger Reservierung und mit begrenzter Anzahl.

„Dieses Jahr – so Luciano Pignataro – haben wir den Aufwand für die Seminare verdoppelt, die für diese Ausgabe sowohl für Samstag, den 7. Dezember, als auch für Sonntag, den 8. Dezember, geplant sind. Vier unverzichtbare Veranstaltungen, bei denen Wir werden in die Nuancen des apulischen Nero di Troia eintauchen, wir werden die Aromen der Castelli Romani probieren, wir werden das 20-jährige Jubiläum von Rocca del Principe mit einer wunderschönen Vertikale feiern und dank der Tourismusbewegung von Auf Sardinien lernen wir die seltenen Weine dieser herrlichen Insel kennen.

In diesem Zusammenhang – fährt Pignataro fort – danke ich Marco Cum und Andrea Petrini dafür, dass sie jedes Jahr an diese Veranstaltung glauben, die ein wichtiges Schaufenster für die Weine unseres Südens darstellt, die glücklicherweise wieder auf der internationalen Bühne glänzen und die anspruchsvollsten Gaumen erobern . Hinter diesen Erfolgen steckt die leidenschaftliche Arbeit vieler Produzenten, die mit großem Respekt vor der Tradition und einem Blick in die Zukunft einzigartige und unvergessliche Weine kreieren. „Lasst uns Sud Roma trinken“, schließt Pignataro, „ist die perfekte Gelegenheit, unser Wissen über diese Produkte zu vertiefen, indem wir die repräsentativsten Etiketten probieren, insbesondere von Unternehmen, die noch wenig bekannt sind.“

Lass uns trinken. Süd-Rom ist auch Kommunikation und Business, für die der 9. Dezember wie üblich nur und ausschließlich Journalisten und Fachleuten aus der Ho.Re.Ca-Branche gewidmet ist.deren Präsenz im Jahr 2023 fast 300 Auftritte erreichte. Am selben Tag werden, wie bereits im letzten Jahr, die Auszeichnungen sowohl für die Botschafter von Beviamoci Sud Roma verliehen, die unter den Handelsbetrieben mit der besten Weinkarte Süditaliens ausgewählt wurden, als auch für die Exzellenz von Beviamoci Sud Roma, die durch ausgezeichnet wurden Dabei vergibt eine qualifizierte Jury unter dem Vorsitz von Luciano Pignataro ein Verdienstdiplom an die besten Weine der teilnehmenden Unternehmen. Die Meisterkurse und ihre Details sind unter der folgenden Adresse verfügbar: https://www.beviamocisudroma.it/masterclass/

TEILNEHMERUNTERNEHMEN

Abruzzen

Pasteten

Landgut Oderisio

Gutshof aus dem XNUMX. Jahrhundert

Basilicata

Keller des Notars

Freude für den Neger

Albineta-Turm

Kampanien

Alabaster

Antica Hirpinia

Kalafe

Cantavitae

Stinca-Keller

Tommasone-Keller

Weinkonsortium von Salerno

Gaia Felix

Die Weingottheiten

Angelis 1930

Nifo Sarrapochiello

Marchesale-Palast

Bauernhof 1925

Zeitgenössische Terroirs

Vigna Villae

Villa Raiano

Kalabrien

Alberta Nesci

Baron Macrì

Caccamo-Weingüter

Viola-Keller

Bivongi DOC-Konsortium

Die Calanques

Hippolyt 1845

Librandis

Spadafora 1915

Länder von Balbia

Lazio

VIP-Netzwerkverband

Weingut Le Macchie

Poggio Le Volpi

Solis Terrae

Puglia

Verein Terre D'Alta Apulien

Pallotta-Keller

Falkner

Juvara

Masseria Cuturi

Scarpello

Anwesen von Santo Stasi

Rubin-Anwesen

Sardinia

Alte Jerzu-Farmen

Bewegung für Weintourismus auf Sardinien

Sizilien

Baglio Diar

Horus-Keller

Kantine Settesoli

Furnari

Ehrengast

100 besten italienischen Rosé

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