আমি বিভক্ত

Wwworkers ক্যাম্প: চেম্বারে ছোট ডিজিটাল খাদ্য উদ্যোক্তাদের সাফল্যের গল্প

ওয়েবে ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের নতুন সীমান্ত। "আমি ঝিনুককে ভালোবাসি" ফিশমোঙ্গার থেকে অনলাইন ক্রুডিটি শপে নেতৃস্থানীয় উদ্যোক্তা পর্যন্ত মামলা

Wwworkers ক্যাম্প: চেম্বারে ছোট ডিজিটাল খাদ্য উদ্যোক্তাদের সাফল্যের গল্প

2.0 জন ক্ষুদ্র উদ্যোক্তা, কারিগর এবং ডিজিটাল কৃষকরা XNUMX কী-তে পুনর্ব্যক্ত করা ঐতিহ্যবাহী মেড ইন ইতালি কারুশিল্পের গল্প বলার জন্য চেম্বার অফ ডেপুটিজে পরপর চতুর্থ বছর জড়ো হয়েছিল। উপস্থাপনাটি পার্লামেন্টারি ইন্টারগ্রুপের সহযোগিতায় এবং Google, eBay, Edison এবং Mytaxi-এর সহযোগিতায় চাকরি সম্প্রদায় Wwworkers.it দ্বারা প্রচারিত ইতালি সফরের (RE) অংশ, এবং নতুন প্রবণতাগুলির উপর স্টক নেওয়ার লক্ষ্য ডিজিটাল অর্থনীতি এবং উদ্ভাবন এবং কাজকে উত্সাহিত করার জন্য প্রয়োজনীয় সরঞ্জামগুলির বিষয়ে রাজনৈতিক শ্রেণীর সাথে আলোচনা করুন। বৈঠকের সময় ডিজিটাল কারিগর এবং কৃষকরা জানান যে কীভাবে তারা নতুন প্রযুক্তি এবং ওয়েবের জন্য ইতালিতে তৈরি জিনিসগুলিকে পুনঃব্যাখ্যা করছে, তারা কাজের জগতে নতুন প্রবণতা সম্পর্কে বিশেষজ্ঞ এবং বাণিজ্য সমিতির সাথে স্টক নিয়েছে। বিভিন্ন ক্ষেত্রে নিশ্চিতকরণের গল্প যেমন সাভিনি টারতুফির পারিবারিক ব্যবসা সান মিনিয়াটোতে টাস্কানির, আপুলিয়া কুন্ডির যা স্পিরুলিনা শৈবালের উপর ভিত্তি করে খাদ্য পণ্য তৈরি করে, ময়রা ডোনাটির যা গাধা এবং পাহাড়ের ঔষধি গাছের প্রজনন করে,

বিতর্কে হস্তক্ষেপ করে লুকা ক্যারাবেটা (উৎপাদনশীল কার্যকলাপ কমিশনের ভাইস-প্রেসিডেন্ট - M5S), তিনি আন্ডারলাইন করেছেন ইতালীয় স্টার্টআপের জন্য একটি পাবলিক ফান্ড প্রতিষ্ঠার গুরুত্ব, যার অভাব অন্যান্য ইউরোপীয় রাজ্যের তুলনায় দুর্বলতার সমার্থক। উত্পাদনশীল কার্যকলাপ কমিশনের ভাইস-প্রেসিডেন্ট তাই আশা করেছিলেন যে তহবিল, সেইসাথে অন্যান্য উপকরণ, উপলব্ধ করা যেতে পারে 2019 এর প্রথমার্ধের মধ্যে.

মাননীয় এলেনা মুরেলি (লীগ) তার অংশের জন্য, তিনি ব্রডব্যান্ড ওয়াই-ফাই-এর মতো ডিজিটাইজেশন প্রক্রিয়ার জন্য দেশকে মৌলিক পরিকাঠামো দিয়ে সজ্জিত করার প্রয়োজনীয়তার উপর জোর দেন।, প্রাথমিক বিদ্যালয় থেকে কোডিং কোর্স চালু করা এবং বাড়িতে থেকে স্মার্টওয়ার্কিংকে উৎসাহিত করা। এবং Forza Italia ডেপুটি আন্তোনিও Palmieri একটি ইমেল ঠিকানা তৈরি প্রস্তাব ডিজিটাল ব্যবসার বৃদ্ধিকে বাধাগ্রস্ত করে এমন কোনো প্রবিধানের প্রতিবেদন করা।

মিটিংয়ে অংশ নেওয়া সংস্থাগুলির মধ্যে "আই লাভ অস্ট্রিকা", একটি অনলাইন শপ ফরম্যাট, ঝিনুক, সামুদ্রিক ক্রুডিট এবং মানসম্পন্ন মাছের ক্যাটারিং এবং টেস্টিং এর উদাহরণ ছিল। "আমি খুব গর্বিত যে আমি চেম্বার অফ ডেপুটিজের উপস্থাপনায় অংশগ্রহণ করার জন্য নির্বাচিত হয়েছি - ইভেন্ট চলাকালীন বার্গামো লুকা নিকোলিতে 'আই লাভ অস্ট্রিকা'-এর প্রতিষ্ঠাতা বলেছেন - এবং আমি আশা করি আমার সাক্ষ্য দিয়ে অবদান রাখতে সক্ষম হব নিশ্চিত করুন যে আমাদের দেশ ডিজিটাল চ্যালেঞ্জে সাড়া দিতে ক্রমবর্ধমানভাবে প্রস্তুত হতে পারে''।

20 বছর বৃহৎ আকারের বিতরণের মাছের কাউন্টারে ব্যয় করার পরে, প্রথমে একজন ফিশম্যানার হিসাবে এবং তারপর একজন পরামর্শদাতা হিসাবে, লুকা নিকোলি 2007 সালে সিদ্ধান্ত নেন যে তিনি নিজেই সেট আপ করবেন এবং কোম্পানির সাথে খাবার সরবরাহের জন্য মাছের জগতের পরামর্শে বিশেষজ্ঞ হবেন। La piazzetta del pesce' . এই প্রকল্প থেকে লুকা নিজেকে বিশেষভাবে নিবেদিত করার সিদ্ধান্ত নেয় ঝিনুকের জগতে, একটি কুলুঙ্গি সেক্টর এবং এখনও ইতালিতে খুব কম পরিচিত। এভাবেই 'আই লাভ অস্ট্রিকা' সাইটটির জন্ম হয়েছিল, এখন ঝিনুক, ক্রুডিট, ক্যাভিয়ার এবং আরও অনেক কিছুর হোম সেলের শীর্ষস্থানীয়। প্রকৃতপক্ষে, প্রদত্ত পরিষেবাগুলির মধ্যে রয়েছে হোম শেফ, অনুষ্ঠানের জন্য ক্যাটারিং এবং টকিং অয়েস্টারম্যান, এই সেক্টরের একজন বিশেষজ্ঞ যিনি গ্রাহকদের জন্য ঝিনুক খোলার পাশাপাশি তাদের গল্পও বলেন।

'আমি ঝিনুক ভালোবাসি' সারা বিশ্ব থেকে ঝিনুক আমদানি করে। "বেশিরভাগই তারা ব্রিটানি, নরম্যান্ডি এবং আয়ারল্যান্ড থেকে আসে এবং 3-4 দিনের মধ্যে - নিকোলি ব্যাখ্যা করে - আমরা তাদের ইতালির যে কোনও অংশে নিয়ে যেতে পারি৷ সবচেয়ে বড় অর্ডার আসে মূলত ক্যাম্পানিয়া এবং পুগলিয়া থেকে। আমরা ব্যক্তিগত ব্যক্তিদের উপর অনেক ফোকাস করি কিন্তু, যেহেতু এটি এমন একটি পণ্য নয় যা আশেপাশে পাওয়া যায় কারণ মাছচাষীদের মধ্যে তারা সর্বাধিক এক বা দুটি ধরণের রাখে, অনেক রেস্তোরাঁও আমাদের কাছ থেকে কিনে থাকে। শীর্ষস্থানীয় ক্লায়েন্টদের একজন হলেন শেফ ডেভিড ওল্ডানি, তার অসংগঠিত ঝিনুকের সাথে''।

মন্তব্য করুন