意大利美食，多么热情：一半的意大利人每天都在谈论食物

超过一半的意大利人每天都在谈论食物。 不可抗拒的热情影响了51%的同胞，在18-34岁的年轻人中达到顶峰，其中这一比例上升到58%。 Squadrati 受可口可乐委托进行的一项名为“谈论食物的意大利人：一场无休止的辩论”的研究揭示了这一点，该研究调查了在我们国家谈论餐桌上的口味与吃饭的行为同样重要的看法的真实性本身。 该分析是在 1.504 名年龄在 18 至 64 岁之间的受访者样本中进行的。

调查特别显示，家庭是讨论食物和口味的领域（80%的受访者），其次是餐厅（53%）和办公室（45%）。 其次是超市 (34%)、酒吧 (30%)，最后是社交网络 (20%)。 其中，讨论食物的首选平台是 Facebook：59% 在社交网络上进行辩论的人将其用于此目的。 社会化程度最高的地区是坎帕尼亚，有 32% 的坎帕尼亚人，而全国平均水平为 20%。 从倾向中可以看出，在最常与之开始讨论该主题的人的排名中，朋友占据第一名（74% 的样本报告）并击败他们的伙伴（第二名，62 ％的答案），其次是父母和同事（均为 45％）。拉齐奥是我们更频繁地与朋友谈论食物的地区（78％的受访者对 74％的受访者全国平均水平），皮埃蒙特与与合作伙伴的对话形成对比，在这里达到 71% 的偏好 vs. 全国平均水平的62%

44% 的意大利人毫不怀疑为什么食物的话题在谈话中如此重要：因为它是生活中的一种乐趣。 最后，82% 的意大利人认为食物是一个严肃的话题，其中 88% 的受访者谈论食物，而 67% 的人在餐桌上谈论他们正在吃什么，但 20% 的人已经预测到他将在餐桌上吃什么饭后。 最后，证实食物和语言之间联系的最受欢迎的说法是“边吃边说”。