百味 得分 美国的新增长业务 并将赌注押在了美国最受欢迎的产品之一上。这家意大利集团已经取得了…… 收购古德尔斯的协议一个年轻的加州品牌，专门从事 通心粉和奶酪, 著名的 通心粉和奶酪这项行动是事先计划好的。 “华尔街日报” 随后，百味来也证实了这一消息，这标志着这家总部位于帕尔马的集团正式进军一个不同于传统意面但增长潜力巨大的细分市场。短短几年内，古德尔斯就建立起了清晰的品牌形象，专注于打造更营养、更高端的经典美式家常菜。
从通心粉奶酪到价值数百万美元的企业，古德尔斯
该公司于 2020 年在加利福尼亚州成立，原名为…… 古德食品Goodles 的创立旨在重新诠释传统的通心粉奶酪，兼顾美味与营养。短短几年内，该品牌便在美国市场占据了一席之地，成功入驻各大独立分销渠道，并以其色彩缤纷的包装和诙谐幽默的产品名称脱颖而出。该公司拥有 预计2024年实现首次盈利 据报告的数据显示，2023年，该公司完成一轮融资后，估值约为88万美元。 “华尔街日报” PitchBook也引用了这个数字。值得注意的是，这个数字与巴里拉和古德尔斯的收购价值并不相符。 他们没有透露交易价格。.
这家意大利集团瞄准的市场绝非小众市场。 长效通心粉和奶酪区 在美国，它的价值 其实 每年 2,1 至 2,3 亿美元据报道，Goodles 在该品类的美国市场份额也达到了 7,8%，较三年前的 0,8% 大幅增长。这些数据有助于解释百味来为何对这个与其核心业务相去甚远，但又与美国消费者息息相关的细分市场如此感兴趣。
百味来的目标是在美国实现增长。
此次收购使百味来得以拓展其在美国的业务，更直接地进入一个深深植根于当地饮食习惯的品类。对于古德尔斯而言，加入这家意大利集团意味着能够借助大型食品公司的资源和国际经验来加速自身发展，同时又不牺牲其迄今为止建立的品牌形象。
“我们关注Goodles已经有一段时间了，并越来越对其品牌实力、产品质量和增长势头印象深刻，”解释道。 Guido Barilla巴里拉集团总裁表示，对于这位经理来说，这笔交易代表着“一个令人兴奋的未来机遇”。
Goodles仍保持独立：领导层已确认
至少在运营层面上，新的所有权不会给这家美国品牌带来方向上的改变。Goodles 将继续在原址运营。 塞代 di 圣克鲁斯在加利福尼亚州，该公司保留了其73名员工。领导层也得到了确认： Jen Zeszut将继续担任首席执行官。 公司的自主权不仅仅体现在形式上：Goodles 将继续自主决定产品、配方、质量、配料、供应商和营销。
此举旨在保护该品牌近年来建立的文化和创新能力，同时百味来将提供资源和专业知识支持其发展。泽苏特称这家意大利集团是下一阶段的理想合作伙伴，并强调这将为品牌在不牺牲产品质量或独立性的前提下进行创新和国际化发展提供契机。
