Categoria: Notícias
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Importante parceria entre o histórico Piemonte Salumificio Franchi e a OPAS (Organização da Produção de Criadores de Suínos), a rede italiana mais importante na cadeia de abastecimento de carne suína. Nasce um grupo que certifica e rastreia cada etapa de processamento do produto acabado: desde o nascimento…
Quatro dias dedicados ao relançamento da gastronomia e vinhos italianos de 10 a 13 de novembro. Mesas redondas, degustações, talk shows, reuniões B2B e B2C, congressos de culinária e shows de culinária de 80 grandes chefs entre experimentação e pesquisa.
Em setembro, a Itália consumiu 27 bilhões de kWh: +1,9% em 2020 e +2% em 2019. Nos primeiros nove meses do ano, o crescimento da demanda é 6,2% maior que em 2020
Sioi organiza curso de formação para conhecimento do Protocolo e do código de conduta em relações públicas internacionais
O setor de osteria na Itália está gozando de boa saúde: o conceituado Guia do Slow Food testemunha isso. Seis prêmios especiais de 1713 locais analisados. A anfitriã mais jovem de 2021 está em Roma, a Osteria Epiro. O Prêmio de Melhor… vai para Bolzano
Duas empresas nas quais o ator norte-americano investiu obtiveram financiamento da UE de 2 milhões de euros para estudos sobre carne de células in vitro. O protesto de Coldiretti: é assim que os rebanhos de raças históricas que são…
Mais de 600 vinhos provados testemunham a crescente qualidade dos vinhos do sul da Itália. A premiação é o primeiro passo de uma ação para promover “grande biodiversidade” e “grande presença de vinhas nativas” no exterior
Os resultados sobre os produtos alimentícios italianos mais falsificados no exterior foram apresentados na Tuttofood na Feira de Milão. Os mais falsificados e imitados estão na ordem Mussarela, Parmigiano e Provolone. Mais de 300.000 empregos foram roubados devido ao chamado "sondagem italiana".
A eficácia demonstrada das vacinas de mRNA mostra o enorme potencial dessa tecnologia, que também pode ser aplicada a outros tratamentos, principalmente contra o câncer
Em 24 de outubro de dois anos sucessivos (1917 e 1918) começaram as duas batalhas mais famosas da Grande Guerra Italiana: a primeira foi uma derrota, a segunda levou ao armistício com os austríacos
São roteiros de visitas e atividades educativas online e presenciais para estudantes e adultos a decorrer de 24 a 31 de outubro
Chegadas à Europa nos anos 300 precedidas de uma má fama, considerada um estratagema árabe para eliminar os cristãos, ao longo do tempo as beringelas redimiram-se largamente na cozinha, demonstrando também notáveis propriedades benéficas. Em Milão, o Vasilihi Kouzina Restaurant &…
Um dos concursos mais importantes para o melhor panetone do ano é realizado na Suíça. Pela primeira vez neste ano, prêmio também para o panetone de chocolate. Todos os finalistas das duas seções
Somos os primeiros produtores e primeiros consumidores do mundo. Uma iniciativa da União Alimentar Italiana para 300.000 pratos a serem entregues à Caritas. Índia e China são dois mercados promissores para produtores italianos
Duas empresas multadas em 450 mil euros por terem “equipado indevidamente” o seu produto a máscaras muito mais protetoras, ostentando “aprovação inexistente” do Ministério da Saúde
O grupo, por meio de sua subsidiária NextChem, realizará um estudo de viabilidade referente ao uso de gás circular na siderúrgica de Taranto, obtido com tecnologia de reciclagem química
Os Prêmios Autochtona atribuídos a Bolzano. Itália primeiro no mundo para videiras nativas. A Cantina della Volta ganha por bolhas. Melhor vinho branco produzido com Carricante no Etna. O melhor tinto é o Mayolet de Val d'Aosta. Notícias de…
No final de 800, foi patenteado um doce de Abruzzo com mil origens religiosas e pagãs. Em Catania, o martírio de Santa Ágata encontra sua contrapartida em um bolo em forma de seio. Mas também há bebês de três seios…
Pesquisa da área de pesquisa do Mediobanca sobre Websoft, da Amazon ao Google, da Microsoft ao Facebook. Big Tech economizou US$ 24,5 bilhões em impostos em três anos
Um prato de sabores exóticos que se está a tornar cada vez mais popular no nosso país. Somente no ano passado, houve um aumento de 700% nos pedidos do Uber Eats. Se preparada com ingredientes bem equilibrados, a poké bowl é…
as margens potenciais são substanciais, dada a reconhecida qualidade do nosso produto. Para Paolo Castelletti, secretário da Uiv, é preciso uma mudança de ritmo em termos de posicionamento de marca e identidade do nosso vinho, recorrendo a políticas setoriais voltadas para o futuro e…
Uma delegação com a princesa Victoria da Suécia e o príncipe Daniel, a ministra do Comércio Exterior Anna Hallberg e representantes de empresas suecas e institutos de pesquisa visitam a capital para acelerar uma transformação digital sustentável…
Monitor de Finanças Locais do Intesa Sanpaolo analisa o Quadro Financeiro Plurianual da União Europeia 2021-2027
Trinta anos de sucessos e um mercado próspero que atinge dezenas de bilhões de euros por ano. Mas os muitos benefícios são reduzidos por uma pesquisa do Cochrane Heart Group 1. O conselho do nutricionista para garantir nossa necessidade de ômega três…
Para comer bem não é preciso desmaiar, o guia online 50 Top Italy selecionou as melhores trattorias italianas, que representam a autêntica alma gastronômica da nação. Primeiro Sora Maria e Arcangelo, segundo a Antica Osteria del Mirasole, terceiro Villa Rosa…
Segundo as primeiras pesquisas de boca de urna, Roberto Gualtieri teria obtido uma vitória esmagadora em Roma - Grande vantagem da centro-esquerda também em Turim - Frente a frente em Trieste - Afluência provisória de 47,55%
Assim o afirmou o presidente da Autoridade, Luigi Federico Signorini, no Insurance Summit, sublinhando que em Itália a cobertura do risco catastrófico também é insuficiente
De acordo com o ranking AGRI4index, é a primeira cadeia estratégica do agroalimentar italiano. Pier Carlo Padoan, presidente da UniCredit: "O setor vitivinícola é um dos setores que está impulsionando a recuperação do Made in Italy nos mercados mundiais". As regiões mais competitivas do…
Silvia Moro, a jovem chef do restaurante Aldo Moro em Montagnana que se destacou nos últimos tempos, interpreta uma sobremesa tradicional veneziana com os recursos do campo em um tom moderno nesta temporada, filtrando-a através da arte…
O melhor tinto do ano é um Brunello da Bodega Argiano. O melhor branco é o Terre Alte de Livio Felluga. Para Bubbles, a indicação do Guia é para Cartizze di Villa Sandi, enquanto para vinhos doces é classificado…
De 19 a 24 de outubro, o vinho encontra a moda e as lojas de luxo nas luxuosas ruas do centro histórico de Roma. Nas localidades da Piazza di Spagna, Via Condotti, Via Bocca di Leone e Via Borgognona,…
A plataforma que permite encontrar médicos na zona e marcar serviços foi adquirida pela similar app transalpina Doctolib, que vai investir 250 milhões em Itália
A demanda atingiu dois bilhões - O título pagará um cupom anual de taxa fixa de 1% - O prazo é de 12 anos e meio
Nove feijões de formas e cores muito variadas reunidos em uma única Fortaleza Slow Food. Eles não têm casca e são muito digeríveis. Cultivado sem quaisquer produtos químicos sintéticos. Eles já foram a refeição básica dos agricultores pobres.
Em segundo lugar no 50 Top Luxury Villa Feltrinelli sul Garda, luxuosa residência de Mussolini na época da República Social, reinado do estrelado chef Stefano Baiocco. Terceira posição para Borgo Egnatia residência exclusiva dos casamentos do Jet set amado por…
O ex-presidente da Anac, Raffaele Cantone, e a ex-vereadora Nicoletta Parisi resumem os primeiros anos de atuação da Autoridade Nacional Anticorrupção em nível nacional e internacional
Apple corta produção do iPhone13 por falta de chips e Casa Branca toma providências: Walmart, Ups e FedEx aumentam jornada de trabalho para salvar o Natal. O que acontece com a economia? Os gargalos empurram a inflação, o alarme também…
Os distritos de ouro estão claramente se recuperando, menos o de Valência: o boom das exportações para os Estados Unidos. Inflação vai corrigir, mas preços ficarão em patamares elevados por cinco anos
Depois de promover a imagem do vinho italiano no mundo, as 18 famílias de grandes vinhos italianos decidiram se apresentar ao trade nacional. Os novos projetos: maior atenção ao mercado interno, aproximação com a restauração, criação…
Os "segredos" do Panetone vencedor, "Gold fermented" que representa a soma de sua longa experiência no mundo dos produtos fermentados. Pela seção inovadora, o prêmio foi para Luca Porretto, para a seção "Panettone decorado" para Flavia Garreffa, um bolo jovem…
O projeto oferece apoio parental para famílias em dificuldade com crianças até 6 anos de idade e um caminho educacional para as classes de terceira, quarta e quinta séries por meio da fundação The Human safety net
As temperaturas começam a cair e muitos se perguntam quando ligar caldeiras e radiadores. Aqui estão as datas de início e término, cidade por cidade, e os horários a serem respeitados
Era 12 de outubro de 1946 quando "Il canto degli italiani" foi escolhido como hino nacional provisório - Nas décadas seguintes, várias iniciativas se seguiram para substituí-lo, mas nenhuma foi bem-sucedida - a exegese de Benigni no Festival de…
A revista feminina Italiaonline DiLei lança sua primeira campanha publicitária na TV e online. A declaração diz: "Seja qual for o seu estilo, nós entendemos você"
Apesar da pandemia, o setor de pizzarias na Itália está em grande turbulência: 70 novas entradas no Guia deste ano. A lista das melhores pizzarias da Itália, região por região. Franco Pepe de Caiazzo e Francesco Martucci de I Masanielli em Caserta…
Em agosto, as matrículas de carros elétricos superaram as dos veículos a diesel, mas na Itália a rede de recarga está atrasada. Federauto: "Sem colunas é difícil convencer os italianos a comprar veículos elétricos"
1,5 milhões de euros estão disponíveis para projetos que ajudam pessoas com fragilidade, em risco de marginalização e desconforto
Inconveniência especialmente em Roma e Nápoles, enquanto em Milão não há problemas críticos - Alitalia cancela 127 voos
Produzida pela Santa Rita Bio 1964, numa zona de empresas familiares onde são aplicados métodos de agricultura biológica desde 1988, só é possível produzir uma roda por dia. Os outros queijos premiados
Ele venceu mais de 200 competidores que se desafiaram em Treviso da Itália e do exterior. Um professor de natação italiano radicado na Bélgica ganhou o prêmio de melhor tiramisu criativo, feito com presunto e melão.
Em poucas horas, o suposto guru do Partido Democrata, Goffredo Bettini, mas também seus companheiros de partido Orlando e Boccia, passaram de denegrir Carlo Calenda a cortejá-lo em vista da votação de domingo para o…
Os substitutos de proteína animal são a maior revolução alimentar dos nossos tempos. A pecuária intensiva é uma das principais fontes de poluição e consumo de água. Bill Gates já havia alertado para a necessidade…
O chef Tano Simonato, estrela Michelin do restaurante "Tano pass me the oil", oferece duas versões de uma receita original para saudar o outono que respeita os princípios de consistência, maciez, crocância, sabor, acidez e doçura. A segunda versão também inclui trufas. Tudo…
Palavras de confiança do primeiro-ministro sobre o fim da pandemia que se aproxima graças ao plano de vacinação - Entretanto, o Ministério da Saúde dá luz verde à terceira dose para pessoas fragilizadas e com mais de 60 anos
O último país europeu a aboli-la foi o Reino Unido, mas na França houve a última execução, na guilhotina, em 1977 - Foi o presidente Mitterand quem quis que fosse abolida na França
O guia de vinhos Slow Food está de volta. 23 novas entradas entre os vinhos premiados com caracóis, sinal de grande vitalidade do setor. O prémio do jovem enólogo a Federico Stroppolatini que abandonou os estudos de engenharia aos 21 anos para…
Com a morte do filósofo milanês Veca, desaparece um homem de cultura de altíssima profundidade, muito inovador, de orientação liberal e grande disponibilidade para a discussão - Os anos 80 na Fundação Feltrinelli foram inesquecíveis, mas também as reflexões e…
O Prêmio 2021 vai para o russo Dmitry Muratov e a filipina Maria Ressa por seu compromisso com a liberdade de imprensa. A equipe médica italiana para a emergência de Covid também foi candidata
A Autoridade toma medidas contra as empresas de água que obrigam os consumidores a pagar até os valores que prescreveram
Muito conhecido na região do Vêneto, o zotolo nada mais é do que um pequeno choco. Particularmente saboroso na cozinha, também é fácil de encontrar no mercado devido ao seu baixo custo. No entanto, devido ao arrasto, corre o risco de ser extinto e por isso…
A oferta será destinada a empresas e organizações do setor público na Itália
A partir de segunda-feira, 11 de outubro, as discotecas poderão reabrir, mas com capacidade reduzida - Todas as limitações para cinemas, museus e teatros diminuíram, enquanto as soleiras para estádios e pavilhões aumentaram
A corrida louca nos preços da energia, incógnitas demográficas e outros ventos contrários levantam muitas questões sobre a força da recuperação econômica. As respostas em Le Lancette dell'Economia
A queda de hoje nos preços do gás e do petróleo revive as bolsas de valores, mas as fábricas correm o risco de interromper a produção. Faltam os microchips do carro. E os bancos centrais são confrontados com o choque de oferta sem precedentes
No Palazzo Chigi ilustrou o plano de usar os fundos do Pnrr em favor da escola. Solicita mais 5 bilhões para Pesquisa até o fim do ano. "Até outubro, um novo decreto de Simplificação e a lei da concorrência"
À medida que os preços do petróleo e do gás caem após a abertura do presidente Putin sobre os suprimentos, os dados mais recentes mostram aumentos acentuados nos preços dos combustíveis. Aqui estão os novos preços da gasolina, gasóleo, GPL e metano
A empresa escolheu Symbiosis, o distrito empresarial do Covivio na zona sul: a partir de 2024 todos os funcionários trabalharão em um único espaço de 38.000 metros quadrados
O desafio é entre 16 concorrentes do Norte. Os três finalistas se juntarão aos vencedores da seção central que aconteceu em Roma por ocasião do Vinoforum. A final esperada na capital no início de 2022.
A iniciativa em colaboração com a Identità Golose dedicada às novas aberturas ou novas gestões de restaurantes entre janeiro de 2019 e agosto de 2021, um verdadeiro ato de coragem em plena pandemia. Os candidatos patrocinados pelos maiores chefs italianos. O…
Na véspera da abertura da temporada de caça, foi lançado um portal www.marcheterraditartufi.it que coloca on-line territórios e operadores da cadeia de trufas de Acqualagna a Pergola com indicações de onde procurar, onde comprar, onde provar, onde participar. O objetivo é…
A Associação Italiana de Gerentes de Utilidades oferece suporte a empresas e indivíduos por meio de planos personalizados para melhorar a eficiência e economizar nas contas. Seu conselho para lidar com aumentos de preços
Com o fechamento da operação, o plano começa com a abertura de novas filiais bimarcas em 10 regiões e a duplicação dos recursos totais
A Comissão Técnico-Científica deu parecer positivo sobre a reabertura das discotecas - quinta-feira o CDM - Existem regras rigorosas, eis quais são
René Redzepi conquista pela quinta vez o pódio dos 50 melhores restaurantes do mundo. Lido 84 dos irmãos Camanini de Gardone del Garda salta do 78º para o 15º lugar. Enrico Crippa da Piazza Duomo di…
O império de Mark Zuckerberg chega a um acordo após o blecaute que também deixou o WhatsApp e o Instagram em parafuso. Mas o pior está por vir: a ex-funcionária Frances Haugen revela os pontos obscuros da rede social ao Congresso dos EUA
O físico teórico italiano recebeu o prêmio junto com os pesquisadores Syukuro Manabe e Klauss Hasselmann Comitê Nobel: "Eles contribuíram para nos tornar conscientes de sistemas físicos complexos" - A satisfação do presidente Mattarella e do primeiro-ministro Draghi
A empresa anglo-sueca apresentou ao FDA americano uma nova terapia de longa duração, 77% eficaz contra a doença: é válida tanto como cura quanto como alternativa à vacina
Às 14h do dia 4 de outubro os comissários não receberam nenhuma oferta vinculante para a marca Alitalia, nem mesmo do Itaú - A segunda fase está em andamento
Pata Negra, trufas brancas e trufas negras para pizzas que terão um custo adequado: de 15 a 45 euros. Lista nutrida de vinhos finos e Champagne. Não muito longe dali, estão em andamento as obras de uma sorveteria "Crazy Cool". Rumores sobre…
Descobrindo a alta Barbera d'Asti entre as colinas, vinhedos e casas dos produtores "NIZZA" que estão abertos aos amantes do vinho para degustar vinhos e produtos típicos de Monferrato
Por cada apólice contratada pelos clientes do Banco Bpm até 31 de dezembro, a Vera Financial (Cattolica Assicurazioni) fará uma doação para plantar uma árvore na mata atingida pela tempestade Vaia
As centrais representam um portefólio de 32 MW com um valor de cerca de 80 milhões de euros
Terna expõe "A beleza conecta as pessoas" no Pavilhão da Itália, obra de Masciolini feita com materiais sustentáveis e elementos da rede elétrica reciclados para ilustrar sustentabilidade e inovação
Fácil de fazê-los em casa. Entre outras coisas, possuem importantes propriedades nutracêuticas. Os romanos gostavam disso: a receita do agrônomo Columella ainda é válida. A expressão bajuladora associada ao significado sexual
Posição de prestígio, sexto na classificação, para Antinori na arquitetura subterrânea do Chianti Classico que se torna simbiose com a paisagem, seguida pela Ferrari da família Lunelli, Ceretto 160 hectares de vinhedos em Langhe e Gaja que só recentemente abriu as adegas…
Para a Milan Wine Week, o consórcio toscano montou uma área de degustação, harmonização de alimentos e seminários temáticos em um barco flutuante que navegará durante todo o evento no Naviglio Grande
Mais de 300 eventos em centenas de lugares da cidade, 10 Wine Districts nos bairros mais badalados. O concorrido programa de eventos para consumidores e profissionais. Mas também uma oportunidade de negócio com Masterclasses, eventos de reciclagem e formação, reuniões B2B e…
A receita proposta pelo chef Walter Ferretto com uma estrela Michelin no restaurante Il Cascinalenuovo em Asti é uma saudação ao outono de Langhe. Sua cozinha é uma reencenação das mais puras tradições gastronômicas piemontesas filtradas pela busca de soluções…
A maçã italiana celebrada por sua qualidade não conhece crises. Produzimos 23 milhões de quintais por ano e metade vai para o estrangeiro, sobretudo para a Europa mas também para o Egipto e o Oriente. Novas descobertas nutracêuticas sublinhadas pelo Prof. Hrelia…
Onde e como você vota? Quais documentos preciso levar? Você precisa do passe verde? O que arrisca quem fotografa o cartão com o celular? Aqui estão as respostas para essas e outras perguntas
Durante a recente Cúpula Científica sobre Redução de Danos do Tabaco, várias vozes médicas mostraram evidências científicas segundo as quais os cigarros eletrônicos ajudam a reduzir os danos à saúde causados pelo fumo tradicional
A verdadeira notícia é que o Sul da Europa lidera agora a recuperação.Os preços em +4,1% estão a travar a locomotiva alemã. Aqui está a análise de Gregorio De Felice, economista-chefe do Intesa Sanpaolo, e suas previsões
Na Alemanha, a emergência habitacional esteve no centro do debate eleitoral. No referendo sobre a expropriação de casas devolutas pertencentes a grandes grupos, o sim venceu. Enquanto isso, a Vonovia lança uma oferta pública de aquisição da Deutsche Wohnen, dando vida ao gigante europeu de tijolo e argamassa
A vinha doada por Ludovico il Moro a Leonardo da Vinci voltou à vida graças a pesquisas realizadas por estudiosos da Faculdade de Ciências Agrícolas da Universidade de Milão, sob a orientação do professor Attilio Scienza, especialista…
Três fins de semana dedicados à degustação e à história. Entre Comacchio e Lidi são preparados de 49 maneiras diferentes. A longa viagem do Mar dos Sargaços ao Adriático. A paixão fatal do Papa Martinho IV pelas enguias: morreu de indigestão…
As Regiões avaliam a possibilidade de abreviar ou cancelar a quarentena de alunos que tiveram contato com acompanhante positivo - No entanto, a novidade não diz respeito aos não vacinados: os tempos de isolamento continuarão sendo longos para eles
Mobilidade elétrica armazenada em baterias ou cilindros? Fala-se muito em hidrogénio mas é preciso perceber onde é aconselhável utilizá-lo e onde não. Aqui estão alguns alimentos para o pensamento
Apresentação online nesta tarde às 18 de "2021: Milagre em Roma", o novo livro do economista Alfredo Macchiati, publicado pela goWare. O link para conectar
O pool de sites de notícias & informações - incluindo o FIRSTonline - reunidos em uma única rede de publicidade, estreia no ranking dos mais lidos em julho de 2021
Durante o seu discurso no Nadef, o primeiro-ministro anunciou a chegada de uma disposição sobre segurança no trabalho e a nomeação com a primeira sala de controle do Pnrr - Em 12 de outubro, o G20 no Afeganistão - Registro de terras: "Sem impostos sobre primeiras residências "…
