Danone dan Nestlé Waters, hadir di Italia melalui Sanpellegrino Group, dua perusahaan air minum dalam kemasan terbesar di dunia, telah bergabung dengan ORIGIN Materials, sebuah perusahaan bioteknologi yang berbasis di Sacramento, California, membentuk NaturALL Bottle Alliance. Bersama-sama, ketiga mitra bertujuan untuk mengembangkan dan memasarkan botol plastik PET asal bio, terbuat dari 100% sumber daya berkelanjutan dan terbarukan. Proyek ini menggunakan bahan baku biomassa, seperti karton bekas dan serbuk gergaji, agar tidak mengurangi sumber daya atau lahan yang ditujukan untuk produksi pangan untuk konsumsi manusia atau hewan. Teknologi tersebut merupakan inovasi ilmiah yang nyata untuk sektor ini dan sinergi antara para mitra bertujuan untuk membuatnya tersedia untuk seluruh industri makanan dan minuman.
Nestlé Waters dan Danone berkomitmen untuk mengadopsi praktik bisnis berkelanjutan, yang bertujuan untuk terus meningkatkan kinerja lingkungan mereka dan menerapkan ekonomi sirkular. Banyak dari upaya ini dikhususkan untuk mengembangkan solusi pengemasan inovatif yang dapat didaur ulang dan dibuat dari sumber daya terbarukan, serta mempromosikan daur ulang. Kedua perusahaan, yang masing-masing memperhatikan pendekatan unik ORIGIN Materials, memutuskan untuk bergabung untuk mempercepat pengembangan teknologi yang menjanjikan ini.
“Tujuan kami adalah untuk mengkonsolidasikan ekonomi sirkular di sektor pengemasan mulai dari bahan yang berkelanjutan, untuk memberikan kehidupan kedua bagi semua jenis plastik. – jelas Frederic Jouin, Direktur Riset & Pengembangan untuk bahan plastik di Danone – Kami percaya bahwa, pada kenyataannya, mungkin untuk mengganti bahan fosil tradisional dengan kemasan 'bio' yang dibuat dengan bahan yang berkelanjutan. Berkat sinergi ini dan penyatuan pengalaman dan sumber daya kami masing-masing, NaturALL Bottle Alliance akan dapat bergerak lebih cepat dalam pengembangan plastik PET 100% terbarukan dan dapat didaur ulang, dalam skala komersial”.
Danone dan Nestlé Waters, selain dukungan keuangan, akan memberikan ORIGIN Materials pengetahuan dan tim yang diperlukan untuk membuat teknologi ini tersedia untuk seluruh sektor makanan dan minuman dalam waktu singkat.
PET generasi baru ini akan sama ringan, transparan, dapat didaur ulang, dan melindungi produk seperti PET yang digunakan saat ini, tetapi, pada saat yang sama, akan membantu melindungi planet kita. Penggunaan eksklusif bahan mentah terbarukan yang tidak mengambil sumber daya atau lahan dari produksi pangan adalah bidang minat utama Aliansi ini. Sektor Penelitian dan Pengembangan pertama-tama akan fokus pada karton, serbuk gergaji dan serutan kayu, namun tanpa mengesampingkan wawasan tentang biomassa lain seperti sekam padi, jerami dan residu pertanian.
“Teknologi yang tersedia saat ini memungkinkan untuk memproduksi PET dengan 30% sumber daya terbarukan – John Bissell, CEO ORIGIN Materials menggarisbawahi – Teknologi inovatif kami bertujuan untuk mencapai produksi skala komersial 100% botol bio. Berkat bantuan mitra kami, ORIGIN Materials akan dapat menyediakan teknologi dalam skala besar yang hingga saat ini hanya diuji pada tingkat percontohan”.
“Sungguh luar biasa memikirkan bahwa, dalam waktu dekat, industri akan dapat menggunakan bahan kemasan yang diproduksi dengan sumber daya terbarukan, yang tidak merusak produksi pangan dan berkontribusi untuk melindungi planet kita. – komentar Klaus Hartwig, Direktur Riset dan Pengembangan Nestlé Waters – Itulah mengapa kami percaya bahwa penting untuk menggabungkan kekuatan dalam aliansi ini untuk mengembangkan teknologi inovatif ini dalam skala besar dan dalam waktu sesingkat mungkin. Ini adalah proyek yang luar biasa dan kami bangga menjadi bagian darinya”.
ORIGIN Materials telah menghasilkan sampel 80% bio PET di pabrik percontohan di Sacramento. Pembuatan "pabrik perintis" akan dimulai pada tahun 2017, sedangkan produksi prototipe bio PET 60% pertama akan dimulai pada tahun 2018. Tujuan awal, dalam hal volume, untuk langkah pertama ini adalah menempatkan 5.000 meter di pasar kubus bio PET. Berkat pengetahuan yang saling melengkapi dan visi bersama, NaturALL Bottle Alliance bertujuan untuk mengembangkan proses teknis untuk memproduksi botol plastik bio-PET skala komersial 95% pada awal tahun 2020. Para mitra akan terus melakukan penelitian untuk meningkatkan tingkat bahan yang dihasilkan dari sumber daya terbarukan, dengan tujuan membawanya ke 100%.
