Fenomena "penyusutan" kembali terjadi, yaitu linflasi tersembunyi di rak supermarket. Untuk mengatasi kenaikan harga, perusahaan mengurangi jumlah produk dengan kemasan yang lebih kecil sambil mempertahankan harga yang sama secara substansial agar tidak membuat konsumen merasa miskin seperti memblokir pengeluaran dan, karenanya, konsumsi.
Lonjakan inflasi (pada bulan Februari di zona euro sebesar 5,9% dan pada bulan Maret mencapai 7,5%) dan sangat kuat peningkatan energi e bahan baku mereka juga diturunkan pada biaya produksi, transportasi dan pengemasan. Produsen, oleh karena itu, menemukan diri mereka dalam situasi kesulitan yang signifikan, itulah sebabnya mereka mencoba menyembunyikan kenaikan harga dengan strategi ini yang, bagaimanapun, kali ini tidak luput dari perhatian konsumen, sudah sangat dicoba oleh rata-rata. meningkat per keluarga.
Paket yang lebih kecil dengan harga yang sama: apa itu penyusutan?
Ungkapan "shrinkflasi" berasal dari penggabungan dua istilah bahasa Inggris, yaitu "penyusutan” (“kontraksi”) dan “inflasi" ("meningkatkan"). Cukup dengan memberikan perhatian minimal pada produk yang dijual di rak supermarket untuk menyadari bahwa apa yang kita beli semakin kecil setiap tahun: ini berlaku baik untuk kemasan dan, terutama, untuk berat dari apa terkandung di dalam.'internal. Misalnya, ukuran kotak cokelat, jumlah permen atau keripik, ukuran dan potongan biskuit, jumlah tisu dalam kemasan berkurang (banyak merek berkurang dari sepuluh menjadi sembilan). Dan lagi: jumlah deterjen dalam botol, yoghurt dalam toples, makanan ringan, gram pasta, minuman, tetapi juga gulungan tisu toilet yang semakin ringan
Bagaimana cara mengetahui harga sebenarnya yang harus dibayar?
Variasi kemasan yang juga merupakan unsur kebijakan komersial dan diferensiasi antar perusahaan seringkali menyulitkan untuk membandingkan harga kemasan. Kecuali jika Anda selalu memiliki kalkulator. Namun, tidak semua orang tahu bahwa, selama bertahun-tahun, undang-undang mengharuskan harga per satuan ukuran juga dicantumkan pada label harga paket. Misalnya harga per kilo atau harga per liter. Jadi dua bungkus 375 gram dan 350 gram pun menjadi sebanding. Aturan ini - berlaku di semua supermarket tetapi juga di toko-toko - juga memudahkan untuk mengecek apakah harga per satuan ukuran - misalnya per kilo atau per liter - naik atau tidak.
