Révolution dans la maison Eataly. Après l'indiscrétion publiée par le Wall Street Journal est venu l'officiel : Investirindustriel, capital-investissement mené par Andréa Bonomi, il détectera le 52% d'Eataly.
Par une note officielle, les deux sociétés ont annoncé la signature d'un "accord visant à soutenir la croissance internationale d'Eataly, ambassadeur de l'alimentation Made in Italy qui, depuis plus de 15 ans, promeut la vente de produits alimentaires italiens de manière intégrée une restauration haut de gamme et de qualité dans des lieux prestigieux à l'échelle mondiale ».
Eataly-Investisseur: les détails de l'opération
l'opération Eataly-Investisseur prévoit un augmentation de capital de 200 millions et un achat simultané par Investindustrial d'une partie des actions détenues par les actionnaires existants, afin d'apporter à Investindustrial une participation majoritaire dans la société.
A la fermeture Investissementindustriel il détiendra 52 % de la société, les 48 % restants restant aux mains des partenaires historiques : la famille Farinetti, la famille Baffigo/Miroglio et Tamburi Investment Partners.
"L'augmentation de capital élimine efficacement la dette nette de la société afin de maximiser la flexibilité financière nécessaire pour accélérer l'expansion mondiale", poursuit la note. Les nouvelles ressources serviront à soutenir la croissance de Eataly en Italie et à l'étranger, "renforcer la philosophie et l'ADN durable, le soutien continu aux chaînes agroalimentaires locales et l'exportation de produits d'excellence, tant par l'expansion des magasins phares à l'échelle mondiale que par le développement de nouveaux formats ; d'acheter les 40 % restants de l'activité d'Eataly aux États-Unis, conformément à la stratégie de croissance de l'entreprise et à la consolidation de son rôle d'ambassadeur de l'alimentation Made in Italy à l'étranger ».
Farinetti devient président: changer au top
L'entrée d'Invesindustrial dans Eataly cela conduira également à un changement au sommet. Nicolas Farinetti, actuel PDG de la société, assumera le poste de président, tandis que le nouveau PDG d'Eataly sera annoncé « bientôt ».
Tamburi, pour sa part, souligne que la filiale clubitalie à la clôture de la transaction "il acquerra une participation supplémentaire dans Eataly dans des conditions lui permettant de baisser significativement la valeur comptable moyenne, il ne vendra pas d'actions Eataly et aura le droit d'être représenté au conseil d'administration d'Eataly" . À ce moment-là, souligne une note, "ils entreront en vigueur pactes d'actionnaires des actionnaires déjà bien définis qui gouverneront la future gouvernance du groupe et qui envisagent, entre autres, lors de la future valorisation des parts du capital d'Eataly, des mécanismes de protection de la valeur comptable de Clubitaly ».
Bonomi et Farinetti : Les commentaires des protagonistes
« Nous sommes ravis de pouvoir soutenir une excellence italienne dans le monde telle qu'Eataly en tant que partenaire industriel à long terme, grâce à notre expérience dans la promotion du développement des entreprises que nous soutenons en vue d'un développement mondial basé sur les critères ESG les plus élevés. et les principes de durabilité », a commenté Andréa Bonomi, qui se concentre sur "soutenir la prochaine étape de la croissance d'Eataly, en préservant son ADN et son caractère unique et en maintenant son profil de durabilité, de contrôle de la chaîne d'approvisionnement et d'éthique".
Pour Nicolas Farinetti, l'accord « projette Eataly dans une nouvelle phase de son histoire, qui promet une grande croissance au niveau international. Et cela nous permettra de renforcer notre format unique au monde ».
