বারিলা এখন ম্যাকরনি ও চিজের ব্যবসায় বাজি ধরছে: তারা আমেরিকান কোম্পানি গুডলসকে অধিগ্রহণ করেছে।

বরিলা স্কোর a মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নতুন প্রবৃদ্ধি কার্যক্রম এবং আমেরিকান রন্ধনশৈলীর অন্যতম জনপ্রিয় একটি পণ্যের উপর বাজি ধরছে। ইতালীয় দলটি একটি অর্জন করেছে গুডলস অধিগ্রহণের চুক্তি, একটি তরুণ ক্যালিফোর্নিয়ান ব্র্যান্ড যা বিশেষায়িত ম্যাকারনি এবং পনির, বিখ্যাতরা ম্যাক অ্যান্ড চিজঅপারেশনটি, প্রত্যাশিত ওয়াল স্ট্রিট জার্নাল এবং পরবর্তীতে বারিলার দ্বারা নিশ্চিত হওয়া এই পদক্ষেপটি, পারমা-ভিত্তিক গ্রুপটিকে প্রচলিত পাস্তা থেকে ভিন্ন একটি বিভাগে প্রবেশ করিয়েছে, যেখানে শক্তিশালী প্রবৃদ্ধির সম্ভাবনা রয়েছে। মাত্র কয়েক বছরেই, গুডলস ক্লাসিক আমেরিকান কমফোর্ট ফুডের একটি অধিক পুষ্টিকর ও প্রিমিয়াম সংস্করণের উপর মনোযোগ দিয়ে একটি সুস্পষ্ট পরিচিতি গড়ে তুলেছে।

গুডলস, ম্যাক অ্যান্ড চিজ থেকে একটি বহু-মিলিয়ন ডলারের ব্যবসায় পরিণত

২০২০ সালে ক্যালিফোর্নিয়ায় এই নামে প্রতিষ্ঠিত গুডার ফুডসঐতিহ্যবাহী ম্যাকরনি ও চিজকে নতুনভাবে উপস্থাপন করার লক্ষ্যে গুডলস-এর জন্ম হয়েছিল, যেখানে স্বাদ ও পুষ্টিগুণের সমন্বয় ঘটানো হয়। মাত্র কয়েক বছরের মধ্যেই ব্র্যান্ডটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বাজারে নিজের জায়গা করে নিয়েছে, প্রধান স্বাধীন বিতরণ শৃঙ্খলগুলিতে প্রবেশ করেছে এবং এর রঙিন প্যাকেজিং ও ব্যঙ্গাত্মক পণ্যের নামের জন্যও পরিচিতি লাভ করেছে। কোম্পানিটির ২০২৪ সালে প্রথম মুনাফা অর্জন করেছে এবং, ২০২৩ সালে, এক দফা অর্থায়নের পর, এর মূল্যমান দাঁড়ায় প্রায় ৮৮ মিলিয়ন ডলার, প্রকাশিত তথ্য অনুযায়ী। ওয়াল স্ট্রিট জার্নাল এবং পিচবুক দ্বারা উদ্ধৃত। উল্লেখ্য যে, এই অঙ্কটি অধিগ্রহণের মূল্যের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়: ব্যারিলা এবং গুডলস তারা লেনদেনটির মূল্য প্রকাশ করেনি।.

ইতালীয় গোষ্ঠীটি যে বাজারকে লক্ষ্য করছে তা কোনোভাবেই একটি বিশেষায়িত বাজার নয়। দীর্ঘস্থায়ী ম্যাকরনি এবং পনির বিভাগ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এর মূল্য আসলে প্রতি বছর ২.১ থেকে ২.৩ বিলিয়ন ডলারের মধ্যেএছাড়াও, এই বিভাগে গুডলস মার্কিন ব্যয়ের ৭.৮% অংশ অর্জন করেছে বলে জানা গেছে, যা তিন বছর আগের ০.৮% থেকে একটি উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি। এই সংখ্যাগুলো বারিলার মূল ব্যবসা থেকে দূরে থাকা, কিন্তু আমেরিকান ভোক্তাদের জন্য বিশেষভাবে প্রাসঙ্গিক একটি বিভাগের প্রতি তাদের আগ্রহ ব্যাখ্যা করতে সাহায্য করে।

বারিলা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রবৃদ্ধি অর্জনের লক্ষ্য রাখছে।

এই অধিগ্রহণের ফলে বারিল্লা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তার পরিধি প্রসারিত করতে পারবে এবং স্থানীয় খাদ্যাভ্যাসের সঙ্গে গভীরভাবে জড়িত একটি শ্রেণীতে আরও সরাসরি প্রবেশ করতে পারবে। গুডলসের জন্য, এই ইতালীয় গোষ্ঠীর সঙ্গে যুক্ত হওয়ার অর্থ হলো, এখন পর্যন্ত গড়ে তোলা পরিচিতি অক্ষুণ্ণ রেখে একটি প্রধান খাদ্য সংস্থার সম্পদ ও আন্তর্জাতিক অভিজ্ঞতাকে কাজে লাগিয়ে নিজেদের উন্নয়নকে ত্বরান্বিত করতে পারা। 

“আমরা বেশ কিছুদিন ধরে গুডলসকে অনুসরণ করছি এবং ব্র্যান্ডটির শক্তি, পণ্যের গুণমান ও অগ্রগতির গতি দেখে ক্রমশ মুগ্ধ হয়েছি,” ব্যাখ্যা করলেন তারা। গুইডো বারিলাবারিলা গ্রুপের প্রেসিডেন্ট। ব্যবস্থাপকের মতে, এই লেনদেনটি "ভবিষ্যতের জন্য একটি উত্তেজনাপূর্ণ সুযোগ"।

গুডলস স্বতন্ত্র থাকছেন: নেতৃত্ব নিশ্চিত করা হয়েছে

নতুন মালিকানার ফলে, অন্তত পরিচালনগত পর্যায়ে, আমেরিকান ব্র্যান্ডটির কার্যপদ্ধতিতে কোনো পরিবর্তন আসবে না। গুডলস তার কার্যক্রম চালিয়ে যাবে। কেন্দ্রস্থান di সান্তা ক্রুজেরক্যালিফোর্নিয়ায়, এর ৭৩ জন কর্মীকে বহাল রাখা হয়েছে। নেতৃত্বও নিশ্চিত করা হয়েছে: জেন জেজুট নেতৃত্বে থাকবেন। কোম্পানির স্বায়ত্তশাসন কেবল আনুষ্ঠানিক হবে না: গুডলস পণ্য, রেসিপি, গুণমান, উপাদান, সরবরাহকারী এবং বিপণন সম্পর্কে নিজস্ব সিদ্ধান্ত গ্রহণ অব্যাহত রাখবে।

এই পদক্ষেপের লক্ষ্য হলো সাম্প্রতিক বছরগুলোতে ব্র্যান্ডটির গড়ে তোলা সংস্কৃতি ও উদ্ভাবনী ক্ষমতাকে সংরক্ষণ করা, এবং এর উন্নয়নে সহায়তার জন্য বারিল্লা সম্পদ ও বিশেষজ্ঞ জ্ঞান প্রদান করবে। জেজুট এই ইতালীয় গ্রুপটিকে পরবর্তী পর্যায়ের জন্য আদর্শ অংশীদার হিসেবে বর্ণনা করেছেন এবং পণ্যের গুণমান বা স্বাতন্ত্র্য বিসর্জন না দিয়েই আন্তর্জাতিকভাবে উদ্ভাবন ও প্রসারের সুযোগের ওপর জোর দিয়েছেন।