Bu gece Rai1, Andrea Bocelli Vakfı ve Muhammed Ali Parkinson Merkezi tarafından yönetilen projeleri destekleyen bir yardım etkinliği olan Celebrity Fight Night'ın yeni baskısının bir parçası olarak 8 Eylül'de Kolezyum'da düzenlenen Andrea Bocelli'nin olağanüstü konserini yayınlıyor. Bel canto ana karakterdi ve Elton John, Steven Tyler, David Foster ve diğerleri gibi yıldızlar Maestro'nun yanında sırayla yer aldı.
Il İtalyan damak tadı, 9 Eylül Cumartesi günü, Bakanlar Kurulu Başkanlığı'nı temsil koltuğu olan Villa Madama'nın görkemli ortamında gerçekleştirilen gala yemeğine katkı sağlamanın mutluluğunu yaşayan gurme mükemmeliyet kulübü partner olarak seçildi. Dışişleri Bakanlığı.
Bakan Alfano, Maestro Bocelli ve aralarında Sharon Stone, Sarah Ferguson, Kristin Chenoweth ve Brian McNight'ın da bulunduğu 230'dan fazla İtalyan ve yabancı konukla birlikte, tamamen İtalya'ya adanmış ve yönetici tarafından menüde önerilen lezzet yolculuğunu takdir edebildiler. şef Filippo Sinisgalli, 23 şeften oluşan bir ekip ve yöneticinin ikinci ruhu ve kız kardeşi olan sommelier Tiziana Sinisgalli tarafından desteklenmektedir.
Karşılama kadeh kaldırmasının ardından, Bellavista'dan bir Alma Gran Cuvée Franciacorta, hamsi alla beccafico, bakla köpüğü ve susamlı gofretlerden oluşan ana yemek konuk şef Maurizio Urso tarafından imzalandı ve Marabino'dan bir Èureka Chardonnay IGT 2016 ile eşleştirildi. İlk yemek için "Ravioli del Plin", bunun yerine Palato Italiano personeli tarafından 24 aylık Parmigiano Reggiano Kırmızı İnek kreması ve L'Aquila'dan safran ile hazırlandı. Bu durumda şarap garsonunun seçimi Malavasi tarafından Camilla Lugana DOC 2016'ya yönelikti.
Çok beğenilen "İtalyan damak tadına göre Rossini filetosu", Valentina Cubi'nin Morar Amarone della Valpolicella DOCG 2007'sinde muhteşem bir karşılık buldu. Tatlı öncesi şef Sinisgalli'nin çok sevilen yemeği, Riserva Romano ve Breton sızma zeytinyağı ile badem suyu masaya geldi.
Akşam yemeğinin sonunda, cannoli alla siciliana'yı taze hazırlayan konuk pasta şefi Giuseppe Triolo'nun değerli katkıları sayesinde İtalyan tatlılarından oluşan açık büfe sırasında otantik bir tatlar, renkler ve kombinasyonlar cümbüşü yaşandı. kelimenin tam anlamıyla konukların beğenisini kazanan üç katmanlı bir çikolatalı kek ve heyecan verici bir senografik etki yaratan suyla ıslatılmış kuru buzun basamaklı beyaz dumanı da dahil olmak üzere çok sayıda modern hazırlık.
Akşam, her şeyden önce, 500.000 dolar ödeyen Julia ve Stephanie Argyros tarafından akşam yemeği sırasında Bayan Bocelli tarafından tanıtılan bir başka istisnai katkıyı gören yardım girişiminin büyük değeri için muhteşemdi.
Keyifli anlar arasında Brian McNight, Kristin Chenoweth ve Matteo Bocelli piyano başında çok hoş bir müzik performansına imza attılar; evimizden iki sanatçı - Antonio Mazzetti ve Renato Missaglia - iki eserini Bocelli ailesine teslim etti.
Il Palato Italiano için, olağanüstü bir tat deneyimi yolculuğuyla otantik İtalyan mutfağını geliştirmenin ve tanıtmanın -bir kez daha- mümkün olduğu büyük bir bağlılık ve prestij bağlamında şirketi baş kahraman olarak gören yeni ve büyük bir meydan okumaydı. Her zaman olduğu gibi, müstahzarları ön plana çıkaran rafine tarımsal gıda üretimlerinde, şirketin her teklifini diğerlerinden ayıran en yüksek kalitede hammaddelere dayanmaktadır. Ayrıca bu vesileyle Il Palato Italiano, ortak tarım üreticilerinin, gerçek zenginliğin, İtalyan gururunun ve birer birer hatırlanan Acetaia Malpighi, Alisea, Bellavista Franciacorta, Cafè Venezia, Decugnano dei Barbi'nin sağladığı olağanüstü ve vazgeçilmez katkının altını çizdi ve teşekkür etti. Marzadro İçki Fabrikası, Roma Değirmeni, Levi Serafino, Longino & Cardenal, Malavasi, Marabino, Serrocroce, Valentina Cubi.
İtalyan Sommelier Derneği Lazio, Amira, Bragard ve Unox gibi ortaklara da teşekkür edildi.
