Categoria: খাদ্য
মন্ডো ফুড, মানসম্পন্ন খাবার এবং ওয়াইনের পোর্টাল, দ্বারা সম্পাদিত জিউলিয়ানো ডিরিসি
FIRSTonline-এর মন্ডো ফুড হল মহান ইতালীয় খাবার এবং ওয়াইন ঐতিহ্যের শ্রেষ্ঠত্বের সাংবাদিকতামূলক ম্যাগাজিন। ইতালীয় খাবার এবং রন্ধনপ্রণালীর আপস্ট্রিম সবকিছু, আমাদের ঐতিহ্য কৃষি, ডেল 'oenology, এর ইটালিতে বানানো সাংবাদিকদের একটি দল কৃষি-খাদ্য এবং খাদ্য ও ওয়াইন বিশেষজ্ঞদের সমন্বয়ে বলেছে জিউলিয়ানো ডিরিসি, প্রমাণিত অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার, প্রাক্তন পরিচালক AGI, ইতালীয় সাংবাদিকতা সংস্থা। নায়কদের গল্প, ইতিহাস, সংস্কৃতি, ঐতিহ্য, পুরুষদের কাজ, সর্বশ্রেষ্ঠ শেফদের রেসিপি, ইতালীয় জীববৈচিত্র্যের সাক্ষ্য, জ্ঞানের সমস্ত অনুভূতিকে স্পর্শ করার জন্য ইতালীয় গুরমেট শ্রেষ্ঠত্বের একটি প্রদর্শনী। এর দুর্দান্ত ইতালিয়ান রান্না. এই নীতি অনুসারে যখন আমরা টেবিলে বসি, তখন আমাদের জীবনের মহাগ্রন্থ খুলে যায়।
খাদ্য নিউজলেটার সদস্যতা
Isola d'Asti-এর ঐতিহাসিক Il Cascinale Nuovo রেস্তোরাঁর শেফ ওয়াল্টার ফেরেত্তো যা একটি মিশেলিন তারকাকে রক্ষণাবেক্ষণ করে...
খুব প্রাচীন ঐতিহ্যের মধ্যে, 1600 সাল থেকে, ক্রেমোনার ঐতিহ্যবাহী মোস্তার্দা, ঐতিহ্যগতভাবে মাংস এবং পনিরের সাথে যুক্ত, সর্বদা…
সিসিলির প্রাণকেন্দ্রে জন্মানো নেব্রোডি আলু, প্রজন্ম থেকে প্রজন্মের কাছে হস্তান্তরিত একটি কৃষি সংস্কৃতির ফল…
ব্র্যাসিয়ামি র্যাঙ্কিং এখনও এক মিলিয়নেরও বেশি ফলোয়ার সহ মাংস প্রেমীদের জন্য রেফারেন্স নেটওয়ার্ক…
বাঁধাকপি, ব্রোকলি, বাঁধাকপি, কালে, শালগম, স্যাভয় বাঁধাকপি, ডাইকন, আমাদের শরীরের জন্য উপকারী উপাদানগুলির একটি অবিশ্বাস্য ঘনত্ব।
এটি স্টেলা ডি লেমেন, সমুদ্রকে উপেক্ষা করে একটি বায়োডাইনামিক খামার, যেখানে লুসিয়া এবং দিয়েগো তাদের তৈরি করেছেন…
ক্রিসমাসের আগমনের সাথে, প্যানেটোনের দাম বেড়ে যায়, কিন্তু সব বাজেটের জন্য মানসম্পন্ন পছন্দ অফার করে চলেছে।…
নিউ ইয়র্কার, একজন চীনা মা এবং জাপানি পিতার পুত্র, শেই শিরোমা ব্রাজিলের রিও ডি জেনিরোতে চলে যান এবং বিক্রি করেন...
সেরা ইতালীয় তারকা শেফ এবং প্যাস্ট্রি শেফদের কারিগর প্যানেটোনগুলি খামিরের শিল্পকে নতুন স্তরে নিয়ে আসে, অনন্য সৃষ্টি সহ…
সমস্ত অঞ্চলের প্রতিনিধিত্ব করে 22 জন। ইতালীয় সোমেলিয়ার অ্যাসোসিয়েশনের পুরষ্কারটি এমন ওয়াইনারিগুলিতে যায় যারা একটি তৈরিতে অবদান রেখেছে…
একটি ঐতিহ্যবাহী রোমান থালা যা মনিসেলির ফিল্ম "The audacious blow of the usual ignoti" দ্বারা বিখ্যাত তৈরি করা হয়েছে Vittorio Gassmann, Marcello...
হোরেস এটির প্রতি অনুরাগী ছিলেন এবং স্যাটায়ারে এটি সম্পর্কে কথা বলেছেন। রক্তে কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে উপকারী…
একটি শতাব্দী প্রাচীন ঐতিহ্য, আজ এটি একটি বিশ্বব্যাপী প্রবণতা যা এর ধীর কারুকাজ এবং সামাজিক আকর্ষণের মিশ্রণের জন্য পছন্দ করে। সমৃদ্ধ…
Beviamoci Sud Roma এর ষষ্ঠ সংস্করণের জন্য 50 টিরও বেশি সতর্কতার সাথে নির্বাচিত ওয়াইন মেকার। আপনার জ্ঞান এবং স্বাদ গভীর করার একটি সুযোগ...
এক বছর ধরে, রোমাগনা মুরগি আনুষ্ঠানিকভাবে স্লো ফুড প্রেসিডিয়াম, বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষা পাওয়া একটি দেশীয় জাতের প্রতীক। উত্থাপিত…
ম্যাসিমিলিয়ানো আলাজমো, মাসিমো বোতুরা, এনরিকো ক্রিপা, নিকো রোমিটো। ইতালিয়ান রেস্টুরেন্টের শীর্ষে। বিজয়ীদের তালিকা। নীচে সেরা ওয়াইন…
সেরা তেলটি ফ্যাটোরিয়া অ্যামব্রোসিও কোম্পানির। বর্ষসেরা কোম্পানি ডি কার্লো। অ্যাপুলিয়ান কোম্পানি শিরালি সেরা মূল্যের পুরস্কার পায়...
টোডির মনোমুগ্ধকর বোরগো দে সিপ্রেসির ল'অরোরা রেস্তোরাঁর শেফ একটি রেসিপি অফার করেন যা হৃদয় ছুঁয়ে যায়...
পেস্ট্রি শেফ ডোমেনিকো মানফ্রেদি টেগগিয়ানো থেকে যিনি একটি 38 সেমি উচ্চ প্যানেটটোনের জন্য একটি ছাঁচ ডিজাইন করেছেন যা…
360 মিলিয়ন ইউরোর টার্নওভার সহ একটি ইতালীয় শ্রেষ্ঠত্ব, এক বছরে 2.590.000 হ্যাম যার মধ্যে 455.000 রপ্তানি হয়েছে...
সারা ইতালি থেকে 500 টিরও বেশি লেবেল স্বাদ নেওয়া হয়েছিল, ক্যাম্পানিয়া ওয়াইনগুলি 40 শতাংশ প্রতিনিধিত্ব করে। টেস্টিং টেবিল, দর্জি মিটিং…
সাংহাই থেকে নিউইয়র্ক পর্যন্ত, জাপান এবং ইউরোপীয় রাজধানীগুলির মধ্য দিয়ে, সবচেয়ে বড় সম্মিলিত বাগনা চৌডা…
বুদবুদ, সাদা, রোজ, লাল, মিষ্টি বিভাগের জন্য শীর্ষ। এবং নীচে মানের ওয়াইনের বিভাগও রয়েছে…
পাঁচটি সেরা টেস্টিংয়ের মধ্যে এছাড়াও Alto Adige Terlaner I Grande Cuvée 2021 - Cantina Terlano (BZ), এবং Trentino Vino…
তার পিছনে পাদুয়াতে বিয়াসেত্তো, অ্যাবিয়েটেগ্রাসোতে বেসুচিও (এমআই), মন্টেসানো সুল্লা মার্সেলানা (এসএ) এর মেসন ম্যানিলিয়া, প্যাস্টিসেরিয়া…
সেভিচে মানবতার অধরা সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের অংশ হয়ে উঠেছে। Formello এর MoganoXRitualLab রেস্টুরেন্টের শেফকে ধন্যবাদ…
আর্নেস্টো ইলি ইন্টারন্যাশনাল কফি অ্যাওয়ার্ডের জন্য নিউইয়র্কে জড়ো হওয়া সেক্টরের নেতৃস্থানীয় বিশেষজ্ঞরা একটি আবেদন শুরু করেছেন...
মধ্যযুগীয় সঙ্গীতের প্রতি অনুরাগী, টন কর্টেস বার্সেলোনায় তিনটি প্যাস্ট্রির দোকানের মালিক। ইতিমধ্যেই 2019 সালে স্পেনের সেরা প্যানেটোন হিসাবে বিজয়ী।…
87টি স্পার্কলিং ওয়াইনের তালিকা যা পাঁচটি গোলক পেয়েছে। শনিবার 30 নভেম্বর রোমে উপস্থাপনা এবং স্বাদ গ্রহণ
1950 এর দশকে দৈবক্রমে জন্ম নেওয়া কবুতরটি মান্দুরিয়ার একটি আইকন হয়ে উঠেছে। কুড়কুড়ে পেস্ট্রি, বাদাম ভরাট…
মোট, এই বছর সংগ্রহটি ইতালিতে সংহতি প্রকল্পের জন্য নির্ধারিত 395.500 ইউরোর উল্লেখযোগ্য চিত্রে পৌঁছেছে এবং…
পুরো ইতালির ওয়াইন উত্সাহীদের জন্য ভিনটেজের নতুন ওয়াইনের স্বাদ নেওয়ার একটি সুযোগ। কিন্তু এছাড়াও ব্রাঞ্চ, সূর্যাস্ত এবং রাতের খাবারের সময় অ্যাপেরিটিফ…
জিয়ানকার্লো পেরবেলিনি তার কাসা পারবেলিনি - 12 অ্যাপোস্টোলি, ভেরোনার সাথে ইতালীয় হাউট খাবারের সাম্রাজ্যে প্রবেশ করেন। মোট 36টি…
গুয়ালটিয়েরো মার্চেসি ফাউন্ডেশনের ওয়েবসাইটের মাধ্যমে কেবল ১৫০০ নম্বরযুক্ত টুকরো কেনার জন্য উপলব্ধ (
[ইমেল সুরক্ষিত]) ৫৪টি অরোক খরচে। যখন…
রোমের L'Acciuga রেস্তোরাঁর শেফের একটি থালা যা ট্র্যাবাকোলির জগতের দ্বারা অনুপ্রাণিত, প্রাচীন পালতোলা নৌকা যা যাত্রা করেছিল...
Michelin তারকাখচিত রেস্টুরেন্ট গাইডের জন্য অপেক্ষা করার সময়, এটি চমৎকার মানের-মূল্য অনুপাত সহ ইতালির রেস্তোরাঁর নাম ঘোষণা করে...
গাম্বেরো রোসো ইতালিয়ান বার গাইডের 25 তম সংস্করণের পুরষ্কার: তিনটি কাপের সেরা বিজয়ীদের তালিকা এবং…
বছরের সবচেয়ে মধুর ইভেন্টটি মোডেনার কেন্দ্রকে চকলেট প্রেমীদের জন্য একটি স্বর্গে পরিণত করবে, যার সাথে…
ইউথালিয়া ফ্র্যাগ্রেন্সেসের সহযোগিতায় আলবা ফেয়ার কর্তৃপক্ষ তৈরি করেছে, এমন একটি সুগন্ধ যা কেবল পারফিউমকে স্মরণ করে না...
97 সেন্টের স্কোর সহ, দুটি দুর্দান্ত শেফ থ্রি ফর্কসের গোথার শীর্ষে রয়েছে। মধ্যে…
ক্যালজোলারোর ভোকাবোলো মোসকাটেলি বুটিক রেস্তোরাঁর রান্নাঘরের প্রধান আম্ব্রিয়ান শেফ সেই অঞ্চল থেকে আঁকেন যা তাকে দিয়েছে…
একটি মেরলট যা অক্সফোর্ড এবং তারপরে বিজ্ঞানে অধ্যয়নরত যুবক রাশিয়ান স্টেফান দ্বারা উত্পাদিত টাস্কান মারেমা থেকে এসেছে...
স্লো ফুড গাইড সবচেয়ে খাঁটি ইতালীয় রেস্তোরাঁগুলির একটি জাতীয় মানচিত্র আঁকে। 1917 ভেন্যুগুলি যা তাদের চমৎকার জন্য দাঁড়িয়েছে...
অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী ডেজার্টের সাথে একসাথে Sbrisolona উদযাপন করার জন্য তিন দিনের মিষ্টি, স্বাদ, শো রান্না এবং স্বাদ। এখানে বিস্তারিত আছে।…
16 থেকে 20 অক্টোবর পাঁচ দিনে 140টি দেশের মহান আন্তর্জাতিক শেফদের সাথে 20 টিরও বেশি ইভেন্ট…
585টি পদকের মধ্যে 1800টি ইতালীয় ওয়াইন সবচেয়ে বেশি পুরষ্কার সহ ইতালীয় অঞ্চল। "উদ্ঘাটন পুরস্কার...
498 আনুমানিক 40 হাজার ওয়াইন আস্বাদিত তিন গ্লাস পুরস্কার. Lambrusco di Grasparossa-এর জন্য সেরা মূল্যের অর্থ পুরস্কার…
12 থেকে 13 অক্টোবর পর্যন্ত, ছোট কারিগর, স্বাদের মাস্টার, খামার এবং কমিউনিটি বেকারি চালু করবে…
সামুদ্রিক শামুক মাছ ধরার মরসুম শুরু হয়, তুরিনের অপেরা রেস্তোরাঁর শেফ একটি রেসিপি প্রস্তাব করেছেন যা…
সুপরিচিত মুখ এবং প্রাক্তন ক্রীড়াবিদ, যেমন স্টেফানো অলিভিয়েরো, খাদ্য এবং ওয়াইনের জগতে নিজেদেরকে নতুনভাবে উদ্ভাবন করেছেন। রাগবি মাঠ জয় করার পর,…
৪ থেকে ৬ অক্টোবর পর্যন্ত দলটি ড. প্রাচীন ঐতিহ্য এবং কারিগর জ্ঞানের একটি অভিব্যক্তি, এটি ব্যাপটিস্টারির মধ্যযুগীয় ভাস্কর্যগুলিতে চিত্রিত হয়েছে...
এটি পালট্রিনেরির ল্যামব্রুস্কো ডি সোরবারা পিরিয়া। Renzo Masi 2020 Contrappasso Red এর জন্য নবম অবস্থান। প্রথম পঞ্চাশে…
গ্রেট বার্ধক্যের জন্য ওয়াইন, ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্কের অভিব্যক্তি, ক্যাবারনেট সউভিগনন এবং পেটিট ভার্ডট মিশ্রিত ক্যামেলি কোম্পানির দ্বারা উত্পাদিত কনকোর্স থেকে স্নাতক…
ভেনিসের স্থানীয় রেস্তোরাঁর শেফ একটি চাইনিজ কালো চায়ের একটি নতুন এবং স্বাস্থ্যকর সংমিশ্রণ প্রস্তাব করেছেন যা আগের তারিখের…
র্যাঙ্কিংয়ে প্রথমে Caiazzo-এর গোলমরিচ। বঙ্কি দ্য বেস্ট পিজ্জা বাই দ্য স্লাইস। সিমোন প্যাডোয়ান এবং জিয়ানকার্লো কাসা মাস্টার…
আমরা যে খাবারগুলি ব্যবহার করি সেগুলি চারটি গ্রুপে বিভক্ত: অপ্রক্রিয়াজাত বা ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত খাবার, প্রক্রিয়াজাত রন্ধন সামগ্রী, প্রক্রিয়াজাত খাবার,…
এই অভ্যাসটি প্রয়োজন থেকে জন্মগ্রহণ করেছিল: গম, একটি মূল্যবান পণ্য হওয়ায়, প্রায়শই ধার্যকৃত কর পরিশোধ করতে ব্যবহৃত হত...
4 থেকে 6 অক্টোবর এবং তারপর 9 থেকে 17 নভেম্বর পর্যন্ত স্বাদ, পণ্য, সম্মেলন এবং প্রস্তাবনা সহ অনুষ্ঠানটি…
টোকাই রোসো নামেও পরিচিত, এটি একটি দ্রাক্ষালতা যা শতাব্দী এবং সীমানা অতিক্রম করতে সক্ষম হয়েছে এবং একটি গল্প বলে…
40 বছর আগে সেপ্টেম্বরে, ইতালীয়-আমেরিকান কোম্পানি যা ব্রুনেলোর খ্যাতি এনে দেবে…
ক্যালুসোর গার্ডেনিয়া রেস্তোরাঁর মিশেলিন স্টার শেফের খাবারের নায়ক হল পার্সলেন, একটি দরিদ্র ভেষজ কিন্তু সমৃদ্ধ…
নেপলস থেকে Vitagliano এবং Caserta থেকে Masanielli এর জন্য দ্বিতীয় স্থান অধিকার করেছে। ডন থেকে জর্জিয়া ক্যাপোরুসিওকে বিশেষ পুরস্কার…
ফ্রান্সিয়াকোর্টা ফেস্টিভ্যালের অংশ হিসেবে 14 এবং 15 সেপ্টেম্বর ইভেন্টটি অনুষ্ঠিত হবে। এটি একটি খুব বিস্তৃত নির্বাচনের স্বাদ নেওয়ার একটি অনন্য সুযোগ হবে…
ব্রাঞ্চি ডি ফেলিনো কোম্পানি গাম্বেরো রোসো বিশেষজ্ঞদের অন্ধ পরীক্ষায় স্বর্ণপদক জিতেছে। র্যাঙ্কিং…
এর মিষ্টি এবং কোমল সজ্জার জন্য প্রশংসিত, এটি পাতলা এবং কুঁচকে যাওয়া ত্বকের কারণে কাঁচা খাওয়া যেতে পারে। দ্বারা আমদানি করা…
6 ই সেপ্টেম্বর রবিবার থেকে 8 ই সেপ্টেম্বর এবং 13 থেকে 15 সেপ্টেম্বর পর্যন্ত সর্বাধিক বিষয়ভিত্তিক স্বাদ গ্রহণ
শুক্রবার 6 ই থেকে রবিবার 8 ই সেপ্টেম্বর পর্যন্ত আভেজানোতে তিন দিনের স্বাদ, শো, সঙ্গীত, প্রদর্শনী, সম্মেলন, সভা...
কোকা-কোলা পিজ্জা ভিলেজ সিটিলাইফে পৌঁছেছে ইভেন্টের ব্যস্ত ক্যালেন্ডার নিয়ে। মিলানে এর চেয়ে বেশি পিজ্জা বেক করা হয়...
জনপ্রিয় রন্ধনপ্রণালী পুনরায় আবিষ্কার করা একটি সাংস্কৃতিক সত্য কিন্তু একই সাথে এটি একটি টেকসই খাদ্যের প্রমাণ দেয় যা পরিবেশকে সম্মান করে এবং…
15 থেকে 17 সেপ্টেম্বর ইসচিয়া ভূমধ্যসাগরীয় রন্ধনপ্রণালীর স্পন্দিত হৃদয় হয়ে ওঠে বিশ্বের চ্যালেঞ্জ এবং সুযোগগুলিকে প্রতিফলিত করার জন্য...
1500 সালের দিকে আমেরিকা থেকে ফিরে আসা স্প্যানিয়ার্ডদের দ্বারা প্রবর্তিত, এটি লুকানিয়ান রন্ধনশৈলীতে বহু ঐতিহ্যবাহী রেসিপিতে ব্যবহৃত হয় যা…
সান পাওলো ফুওরি লে মুরাতে 5 থেকে 8 সেপ্টেম্বর, কড উদযাপনের ইভেন্ট শুরু হবে…
রবিবার 25 আগস্ট 2024, বিকাল 16টা থেকে রাত 00টা পর্যন্ত, কনসোর্জিও বিরা ইতালিয়ানা এবং কোল্ডিরেটি দ্বারা প্রচারিত একটি নিমগ্ন এবং অনানুষ্ঠানিক অভিজ্ঞতা। সেখানে…
Castello di Rocca Cilento রেস্টুরেন্টের শেফ একটি রেসিপি অফার করে যা তার প্রতিনিধিত্বের দর্শনের অংশ…
গ্যাব্রিয়েল এবং আন্দ্রেয়া পান্ডলফোর মালিকানাধীন অ্যাগ্রো পন্টিনোর কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত ক্যান্টিনা সান্ট'আন্দ্রিয়া, দ্বিতীয় এবং অষ্টম বিজয়ী হয়েছে...
পুগলিয়াতে পেঁয়াজের একটি আসল কাল্ট রয়েছে। বিভিন্ন এবং মূল্যবান গুণাবলী আছে। এর রেসিপিটি…
প্রুনা ডি ফ্রাটি যেগুলি স্লো ফুড প্রেসিডিয়ার অংশ হয়ে উঠেছে তাদের একটি প্রাচীন ইতিহাস রয়েছে, যার বৈশিষ্ট্য একটি…
রোমের একচেটিয়া ডন পাসকুয়ালে-মালোট রেস্তোরাঁর শেফ নামে ইহুদি-রোমান খাবারের আইকনিক ডিশের একটি আসল সংস্করণ সরবরাহ করে…
আপনি পছন্দের জন্য নষ্ট হয়ে গেছেন এবং স্বাস্থ্যকর প্রস্তুতির স্বাদ নেওয়ার আকাঙ্ক্ষা যা গ্রীষ্মের স্বাদ, সুগন্ধ এবং স্বাদগুলিকে পুনরায় তৈরি করতে পারে...
30 অগাস্ট থেকে 8 সেপ্টেম্বর, 2024 পর্যন্ত, ইভেন্টে মরিচের বিভিন্ন ধরণের প্রদর্শন, রান্না, স্বাদ এবং সকলের জন্য বিনোদন প্রদর্শন করা হয়...
তার প্রথম বছরে, Barone Pizzini এর Bagnadore Rosé 2011 জেমস সাকলিং থেকে 98 এর মধ্যে 100 পয়েন্ট পেয়েছে,…
বুধবার 14 আগস্ট ওয়াইন ট্যুরিজম মুভমেন্টের বার্ষিক ক্যালিসি ডি স্টেলে উদ্যোগ উপলক্ষে, একটি একক রঙের ডিনার, একটি ড্রেস কোড সহ…
হোটেল প্যালাটিনোর লে স্পিঘ রেস্তোরাঁর শেফ দুর্বল কাঁচামালের একটি থালা প্রস্তাব করেছেন যা উন্নত করা হয়েছে…
10 মিটার লম্বা টেবিলে সারিবদ্ধ এক হাজার অতিথির জন্য মঙ্গলবার 400 সেপ্টেম্বরের জন্য নির্ধারিত। স্পিগারোলি, পারমা ফুড ভ্যালির সভাপতি:…
"সংরক্ষণের বড় বই - 170টি মিষ্টি এবং সুস্বাদু রেসিপি"-তে ফেদেরিকা ভিজিওলি পাঠককে সংরক্ষণের প্রস্তুতিতে গাইড করে...
ফার্নান্দো বোটেরো দ্বারা অনুপ্রাণিত ডেজার্টের ভিত্তি হল একটি বিশেষ সবুজ চকোলেট, যার প্রকল্পটি দৃঢ়ভাবে সমর্থন করে...
গাম্বেরো রোসোর তৈরি গাইডে ইতালীয় রাস্তার খাবারের সবচেয়ে সম্পূর্ণ জাতীয় মানচিত্রের জন্য 630 টিরও বেশি চিহ্ন রয়েছে।
ইতিমধ্যে 1600 এর শুরুতে কিছু ঐতিহাসিক নথি এটির চাষের প্রমাণ দেয়। আজ এটি একটি ধীর খাদ্য প্রেসিডিয়াম এবং এটি এটি রাখে...
70 শতাংশ চকোলেট অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, মেজাজ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে এবং উদ্বেগ কমাতে পারে...
মহিমান্বিত বেলুনো ডলোমাইটসে, একটি পনির রয়েছে যা উত্সর্গ, ঐতিহ্য এবং স্থিতিস্থাপকতার গল্প বলে: ফোডোম। পণ্য…
মিলানে ফ্রান্সেস্কো ক্যাপেস এবং মারিও ভেনচুরা দ্বারা কনফাইনের জন্য দ্বিতীয় স্থান। সিমোন পাডোয়ানের আই টিগলির জন্য তৃতীয় অবস্থান,…
Di Costanzo এবং Veccia এর বাজি: একটি গতিশীল ভাগাভাগি যা রন্ধনপ্রণালী, পিৎজা এবং বারবিকিউর মধ্যে সীমানা মুছে দেয়৷ একটি…
Cian de Bià tavern-এ Ivo Orengo, সরলতা এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের দার্শনিক, পশ্চিমের জনপ্রিয় গ্যাস্ট্রোনমিক ঐতিহ্য উদযাপন করে...
এই সাগরে ঝিনুকের উপস্থিতি বিংশ শতাব্দীর শুরু থেকে নথিভুক্ত করা হয়েছে। পরিচয়ের একটি মোলাস্ক এমনকি ভক্তদেরও…
আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতার সাথে অ্যাপয়েন্টমেন্ট যা 29 এবং 30 সেপ্টেম্বর সারারে (আওস্তা) বীরত্বপূর্ণ ভিটিকালচার থেকে ওয়াইন উদযাপন করে...
বৃহস্পতিবার ৪ জুলাই, (বিকাল ৫টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত, ভিলা অ্যাপিয়া অ্যান্টিকার স্পেসে। সারাদেশ থেকে ষাটটি ওয়াইনারি,…
ডেকান্টার ম্যাগাজিন দ্বারা স্বাক্ষরিত, প্রতিযোগিতাটি যুক্তরাজ্যের ওয়াইন প্রতিযোগিতার মধ্যে সবচেয়ে মর্যাদাপূর্ণ এবং এই বছর আবার, এটি…
প্রতিযোগিতায় উপস্থিত 385টি কোম্পানির 163টি লেবেল সেরা এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলের জন্য উত্সর্গীকৃত, ফাউস্টো বোরেলা দ্বারা কিউরেট করা হয়েছে৷ 45টি নতুন কোম্পানি…
ম্যাসিমিলিয়ানো মুসোনি, সান্তারকাঞ্জেলো ডি রোমাগনার লা স্যাঙ্গিওভেসা সরাইখানার শেফ, রোমাগ্নার জন্য একটি সত্যিকারের উপাসনার স্থান হিসাবে বিবেচিত…
29 জুন শনিবার থেকে 3 জুলাই বুধবার পর্যন্ত পাঁচ দিন, AVPN-এর 40 তম বার্ষিকী উদযাপনের জন্য পিৎজায় পূর্ণ,…
