軍事作戦の30時間の停止は午後18時から始まる予定だった。 00月19日土曜日から20月21日日曜日とXNUMX月XNUMX日月曜日の間の深夜まで。何が起こっているのか、以下に記します。
ゴッホ美術館とアムステルダム市立美術館は、その歴史上初めて協力し、現代の最も重要な芸術家の一人であるアンゼルム・キーファーに捧げる大規模な展覧会を開催します。公開展示会は…
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長い週末の前後の日には、カラブリアやプーリアへの夜間走行で、フレッチャロッサをさらにお楽しみいただけます。 FSトレニ・トゥリスティチ・イタリアーニのシチリアエクスプレスでシチリア島まで接続する地域列車は、イタリアの1.700か所に到達しました。
上流の原材料価格の上昇は棚に反映されます。しかし、卵に関しては、ガジェットのコストも大きな影響を与えている。
この展覧会は、13世紀の彫刻家の作品と遺産を称え、その規範を拡大し、モダニズムにおける有色人種の女性芸術家についての新たな物語を提示します。 2025年XNUMX月XNUMX日まで営業
19月XNUMX日土曜日には悪天候が一時和らぎますが、休暇期間中はいくつかの地域で晴れたり雨が降ったりする日が続きます。イースターの長い週末の天気予報です
21年2025月から25月の間にXNUMX万人以上のイタリア人が旅行する予定で、昨年に比べてXNUMX%の増加となる。休暇は短く、パートナーと一緒に過ごすことが多いでしょう。外国人観光客も増加しており、その数は増加傾向にあります…
休暇で南イタリアへ旅行するのは本当に疲れることになった。航空券の価格は記録的な高値に達し、大陸間航空便の価格を上回ることさえ多い。
「カンディンスキーの宇宙:18世紀の幾何学的抽象」展が2025年XNUMX月XNUMX日までウィーンのバルベリーニ美術館で開催されます。国際的な美術館から貸し出された重要な作品が展示されています
同美術館で開催される現代美術展としては過去最大となる「グレイソン・ペリー:誇大妄想」展には、陶磁器、タペストリー、紙の作品などが展示され、さらに、現代美術の発展にインスピレーションを与え、その形成に貢献したウォレス・コレクションの傑作もいくつか展示されています。
20 年 2025 月 XNUMX 日まで、「Tout Léger!」を訪れることができます。リュクサンブール美術館にて。グラン・パレ・ルーム、アルプ=マリティーム県立XNUMX世紀美術館、ニース近代現代美術館(MAMAC)の共催による展覧会
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フード編集部
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4年19月2025日からXNUMX日まで、ローマのウォルター・ムスコ・ペストリーショップは、今年はマンガとアニメの世界にインスピレーションを得た恒例のチョコレートエッグ展を開催し、ポップカルチャーとスイーツの架け橋に変身します。
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フード編集部
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ミラノで開催されたレジーナ・コロンバ - レジーナ・パスティエラ 2025 賞の結果。審査員は、イタリアのXNUMXつの地域とティチーノ州から集まった多くのパティシエのデザートを審査しました。
イタリア人の大多数はイタリアに残り、350人に370人は海辺に行き、芸術の街も人気だ。一人当たり支出額は XNUMX ~ XNUMX ユーロ
週末は不安定な天気が特徴です。イースターの時期には北部では雨が降ると予想されますが、南部では典型的な夏の暑さが支配するでしょう。イースターマンデーでも不安定な状況が支配的になる
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ジュリアーノ・デリシ
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ヴェネト通りにあるローマ マリオット グランド ホテル フローラのナポリ人シェフからの甘い誘惑。ナポリの 1837 つの修道院間の論争の起源と、XNUMX 年のイッポリト・カヴァルカンティによる論文での父の日のデザートの最初の成文化
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フード編集部
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2024年の「レジーナ・コロンバ・レジーナ・パスティエラ」賞がミラノで授与され、イタリアのXNUMXつの地域とティチーノ州の競合パティシエのデザートが評価されました。コンテストのデザートにはサワードウで作られているという共通点があり、完全に…
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フード編集部
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フラッタミノーレの「Cecere Visionary Dessert」のGianluca Cecereは、イタリア全土から集まった約2024人の職人によるGoloasiコンテストに登録された300以上の中から選ばれた200年版「Divina Colomba」の優勝者です。
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フード編集部
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「ベスト・トラディショナル・コロンバ」「ベスト・チョコレート・コロンバ」「ベスト・セイボリー・コロンバ」の3部門で競う。二酸化硫黄、保存料、乳化剤、着色料、人工香料を使用せず、新鮮なサワードウと砂糖漬けのフルーツのみを使用して作られた製品。
子羊の内臓とラグーサーノチーズをレティーナで包んだ料理です。 農民の世界、田舎の人々の古代の儀式と伝統の本当の味を持った料理. 鐘の音で合図…
Confcommercio-Swg の観光観測所は、イースター休暇を考慮して、旅行と出発に関する最初の計算を行います。 海外ではフランスが首位
最高の職人鳩の狩りが始まりました。 しかし、どれを買うべきですか? イタリアのパティシエや星付きシェフの無限の提案の中から、大手小売店で販売されているものまで、すべてのポケットにいくつかの提案があります。
混乱がイタリアに来ています。 特にアドリア海中部と南部では、雨、風、気温が平年を下回る見込みです。 最大 900 メートルまで雪が降る可能性があります
ジェンツァーノの田園地帯にある 50 ヘクタールの敷地と森に囲まれたレストラン アミンタのミシュラン XNUMX つ星シェフ、マルコ・ボッテガは、すべてが手付かずの自然に戻ってくる場所で、自分自身を見つける簡単な料理を提供しています。で…
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まりかライオン
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イースター、見るべき展覧会: 展覧会「Surréalisme au féminin?」 女性アーティストや詩人のシュルレアリスム運動への所属の程度とさまざまな形態を探る
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フード編集部
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優勝したハトはミラベッラ エクラーノ (AV) のペストリー ショップのもので、XNUMX 位のペストリーはヴィメルカーテ (MB) のエリート ペストリー ショップのものです。
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フード編集部
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菓子ベーカリー製品の製造と販売およびサワードウの使用に関する法律に準拠してGoloasi.itが主催する賞の受賞者
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リタ・カヴァリ
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ミレッチョという名前ですが、今日はセモリナで作られています。 貧しい家族のカーニバルとイースターのお菓子は、今や流行に戻っています。そのシンプルさは、その風味とフルーティーな香りを犠牲にしていません. いいえ…
Terna の電力消費に関するデータは、第 XNUMX 四半期の回復を裏付けています。 再生可能エネルギーの復活祭のセンセーショナルなピーク
パリにいる人にとって、復活祭と復活祭の月曜日はチュイルリー庭園を発見するのに理想的な日です。
ファベルジェのイースター。 市場でオリジナルのオブジェクトを見つけるのは簡単ではありませんが、2013 年にアメリカのトレーダーが金の卵を 14.000 ドルで購入し、33 万ドルで売却したことはあり得ます。
戦争とインフレはイタリア人を落胆させず、外国人は帰国する - 最も人気のある目的地: 首都、芸術都市、そして海。 今後の長い週末と夏についても楽観的
コロンバは、イタリア人の 71% のイースター テーブルに飛びます。 しかし、価格の上昇に伴い、自家製デザートの古いレシピが再発見されています。
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フード編集部
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イタリアの 32 の地域から 12 人の職人パティシエが参加しました。 すべて分類されています。
イタリアでは 600.000 万人がセリアック病に苦しんでいます。 彼らにとって、シェフのマルコ・スカリオーネの鳩はグルテンフリーです。 30 年代の歴史と発明における鳩のシンボル
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フード編集部
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Arte Dolce Pasticceria (Monte San Savino (Ar)) の Stefano Lorenzoni は、40 人の競合他社からランク付けされました。
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ジュリアーノ・デリシ
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エミリアの伝統では、タリアテッレはクリスマスとイースターに食べられます。 有名なテレビの顔であるシェフのダニエレ・ペルセガーニは、祖母の思い出からマントゥアンバージョンのスイーツを提案します
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フード編集部
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最終選考は 7 月 300 日にバーリのパルコ デイ プリンチピで行われ、XNUMX 人のマスター パティシエから選ばれた XNUMX 人のファイナリストがリストされます。
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フード編集部
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無駄のない栄養に関する宗教的戒律。 シャルルマーニュは、金曜日に肉を食べた者を死刑に処した。 美食のイタリアとおいしい地方のレシピのツアー
イースターの週末には、一部の地域では気温が 10 度下がり、月曜の夜にはアルプスに雪が戻ってくるでしょう。 その後、木曜日までほぼ全域で悪天候になるでしょう
7 月 XNUMX 日までロンドンのサザビーズで開催されるオンライン オークションで、最もエレガントなイースター テーブルを飾る、エレガントなロシアの芸術作品とシルバーと磁器の Vertu オブジェクトのコレクション。
保健大臣は、EU 内の旅行も制限する条例に署名します。EU 内の旅行は、これまで正当な理由なく無料であり、空港で陰性のスワブを提示する義務があるだけでした。
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バレンチナ・ヌボラ
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春の味覚が今年も一味違います。 しかし、これは味をあきらめて、ダイエットをやめることができないという意味ではありません。 しかし、イースターの鳩を選ぶのは年々難しくなっています…
3 月 5 日から XNUMX 日まで、イタリアはレッド ゾーンとなります。自治体外への移動は禁止されており、地域によって異なる方法でセカンド ハウスが制限されています。 クリスマスのように家族でランチをしたり、海外旅行をしたり…
ローマは早くも 30 月 XNUMX 日火曜日にオレンジ色に変わりますが、フリウリ、エミリア ロマーニャ、ピエモンテ、マルケ、ロンバルディア、カンパニア、プーリア (赤が強化)、ベネト、トレンティーノ、カラブリア、トスカーナ、ヴァル ダオスタでは、ロックダウンは終了するまで確実です。イースター。
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フード編集部
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推定35%の売上減少。 OIPA: エシカルフードへの一歩です。 Covidによって引き起こされた損失に対するサルデーニャの羊飼いへの規定はかなりのものです。
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フード編集部
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ミラノで開催されたレジーナ コロンバ レジーナ パスティエラ コンペティションのスターシェフとジャーナリストの審査員は、象徴的なミラノのデザートに特化したセクションで南部のパティシエに報酬を与えます。 しかし、ミラノのペストリーショップがXNUMX位に…
政府の Web サイト FAQ は、新しい規定によって引き起こされた多くの具体的な質問に答え、多くの疑問を明確にします。 3月5日からXNUMX日までの特定の兆候。
グルテンフリー料理を専門とするシチリア人シェフの提案は、小麦をミネラル、食物繊維、抗酸化物質が豊富な食品であるキノアに置き換えることにより、イースターデザートの偉大な古典のXNUMXつを再訪します. ヘルシーな代替デザート
閣僚評議会によって承認された15月6日からXNUMX月XNUMX日まで施行される新しい引き締め - 旅行に関する規則、地域の色に関するニュース、イースターに有効な制限は次のとおりです
新しい引き締めは、感染の増加と変動のリスクの後に決定されました。 ブレシアの発生は心配です。 知事はレストランに夕方からの営業を求めていますが、ほとんど受け入れられません。 映画館や劇場を垣間見ることができますが、XNUMX月末のみです。
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リタ・カヴァリ
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イースターに用意されているすべてのデザートの中で、ビスケット生地で作られた蛹と馬がオリジナリティの手のひらに属します。 800 年代に生まれた XNUMX 人の若者の公式の婚約を封印する: 力の象徴である馬は…
ボルジョ ヴェレッツィにある DOC レストランのシェフは、フダンソウの代わりにアルベンガのとげのあるアーティ チョークを使って、古いリグリアの伝統料理を「上品に」仕上げています。 簡単に作れて味の濃い一品。
現在の健康上の緊急事態は、イタリアの観光部門をひざまずかせています - 6月とXNUMX月の期間にのみ、XNUMX億ユーロが焼失したという話があります - 部門が回復するにはまだ長い時間がかかり、…
コロナウイルスが私たちに強いる多くの制限の中で、人々を受け入れることの禁止は、芸術の歴史がよく表しているように、私たちの人間性と感情を最も奪うものです - 私たちはこのイースターを覚えています…
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フード編集部
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危機と、レストランやトラットリアに行くことが不可能になったことで、イースター ランチの予想消費量が崩壊しています。Coldiretti の見積もりです。
レッチェの歴史的中心部にあるベネディクト修道院では、ディスプレイ ホイールを介して、イースター用の子羊とクリスマス用の魚の形をしたオリジナルのケーキを購入できます。そのレシピは 700 世紀にさかのぼります。 そこには…
気まぐれで好奇心旺盛で先見性のあるシェフ、アントニオ ボルソは、2015 年にミシュランの星を獲得し、ナポリのイースターの象徴的な料理であるパスティエラを再訪し、それをスープに変えました。 想像力のストロークですが、伝統を尊重しています。
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フード編集部
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検疫により、イタリア人は前例のないイースターを余儀なくされます。レストランや外出がなくなるため、調理して家を飾るための「本物の」卵が増えます。 代わりに、経済危機は大食いの崩壊を決定します。
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フード編集部
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街で最高のカサティエッロはどれかをナポリ人に尋ねると、彼は母親が作ったものだと答えるでしょう。 ナポリタンではないが、有名な素朴なイースター ケーキ、ダビデ チヴィティエッロ、勝者を準備したい人のために…
トルターノの強化バージョンであるカサティエッロは、伝統的にナポリのイースターの食卓に欠かすことのできない素朴なケーキです。 彼は貧しく生まれましたが、文学作品にたどり着きました。 形式と内容は、宗教的象徴に関する論文であり、…
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バレンチナ・ヌボラ
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イースターが近づき、イタリア人は家で過ごす必要があります。 しかし、それは、典型的な伝統的なデザートであるイースターバトで、私たちの国で最も重要な休日のXNUMXつを祝うことをあきらめなければならないという意味ではありません. お店が閉まっていたら…
ヴェルバニアの「イル ピッコロ ラーゴ」レストランのオーナー、スターシェフのマルコ サッコのレシピは、First&Food がイースターの読者に提供するものです - 子羊の肉とイースターの鳩を忘れずに
復活祭の土曜日には熱が爆発しますが、日曜日には早くも不安定になり、特に中部南部では不安定になります。予測は次のとおりです。
イタリア人がイースターに行きたい旅行先ランキングです。 温暖な季節と特に好調なカレンダーは、観光を後押しします。 いくつかの都市で価格が下落しました。 イタリア人の XNUMX 分の XNUMX が海辺のリゾートを選んだ
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フード編集部
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近年、動物の権利活動家たちの戦いにより消費量が半減したとしても、子羊は依然としてイースターの伝統のメインディッシュの XNUMX つです。 しかし、牧畜を保護し、地震の影響を受けた地域と連帯する理由もあります。
復活祭の時期とパスティエラの時期: First&food では、有名なナポリのペストリー Scaturchio のレシピを紹介しています。また、偉大なレオナルド ダ ヴィンチがミラノのブドウ園で生産したワインも復活しています。
女神セレスを称えるセレモニーからブルボン家まで、ナポリのパスティエラは世界の何よりもナポリスタイルの精神と生きる喜びを表現しています。
ナポリのイースター伝統の典型的なデザートは、年間を通してペストリーショップの定番となっています. しかし、その風味が季節の香りと組み合わされるのは春だけです。
職人の家族経営の会社が、伝統に則ってベネト地方で発酵菓子を製造しています。 彼らの鳩は、イタリアで生産されたベストXNUMXのXNUMXつとして受賞しました。 秘訣:細心の注意を払った母酵母、長いプロセス、高品質の成分
Airbnb プラットフォームを使用する旅行者に関する限り、ルカン市は 2018 年のイースターと比較して到着者が 10 倍になり、トリエステ、ナポリ、…
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パトリック・ロッサノ
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イースター休暇は、イタリアのコメディーの軽快な映画を見に押し寄せますが、フォンタナとシュタージの「冷凍庫のメッティ ラ ノンナ」とサレンメの「誇張されたウナ フェスタ」は本当にがっかりです。
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ジュリアーノ・デリシ
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典型的なイースター ケーキはミラノで生まれましたが、今日では最高のものが他の場所で生産されています: ペーザロ、ナポリ、フェラーラ - これらは「レジーナ コロンバ アワード 2018」の結果です
金曜日から土曜日にかけて、大雨と山岳地帯での降雪に伴う摂動。 しかし、この現象は徐々に緩和され、アペニン山脈に沿って不安定な地域はあるものの、かなり晴れたイースターの余地が残されます. 予想はさらに上回り…
コルディレッティが立ち上げたプロジェクト - カンパーニャ アミカは、休暇中のイタリア人がイタリアあたりのアウトストラーデの 52 キロメートルの製品を購入できるようにします - 家族の XNUMX% はチョコレートの卵とコロンバを忘れずにあきらめません…
これはコルディレッティの推定であり、国際情勢の重さが、イタリア人の休暇への欲求を抑えていないにもかかわらず、リラックスしたイースターをどのように支持し、静けさを求めて休暇を好むようになったかを強調しています...
ガソリン スタンドのネットワークでの値上げは数日前に始まり、ホリデー シーズンにはドライバーの懐に大きな負担がかかることが予想されます。
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まりかライオン
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復活をテーマにした図像は、中世の起源からルネッサンスまで同じ意味を持つテーマを表しています。 1300 年に、イエスの復活に関連する最初の図像の XNUMX つを描いたのはジョットです。
ブリュッセルの攻撃により、ヨーロッパへの外国人観光客の旅行のキャンセルが相次ぎ、米国務省はアメリカ市民に旧大陸に行かないように忠告しました - 私たちの観光にとって大きな打撃です…
トレニタリアで旅行する人々の増加は、イースター 7 と比較して 2015% です - 外国人観光客を含む彼らの大部分は、高速ネットワークで接続された主要な芸術都市の間を移動し、…
イースター休暇に向けて出発するイタリア人はわずか 7 万人です。お気に入りの目的地は、イタリアのローマ、フィレンツェ、ベニス、海外のニューヨーク、ロンドン、アムステルダムですが、代わりの目的地も増えています。平均支出も減少しています…
ピエモンテのカファレルも所有するスイスのグループは、イースターのためにチョコレートの卵とさまざまなお菓子を持ってイタリア人のテーブルに並ぶのを待っています(そしてそれだけではありません)、2015年に381の純利益を記録しました...