Движение винного туризма: открывайте погреба на Рождество, чтобы выпить и открыть для себя окрестности
Насыщенный календарь событий будет проходить в течение декабря в различных регионах Италии. Идеальная возможность для…
категория: Продовольствие
Mondo Food, портал качественной еды и вина, под редакцией Джулиано ДеРизи
Mondo Food от FIRSTonline — это журналистский журнал о великой итальянской гастрономической и винной традиции совершенства. Все, что предшествует итальянской кухне и еде, является нашим наследием. сельское хозяйство, О "наука о виноделии, то Сделано в Италии агропродовольствие, рассказанная командой журналистов и экспертов по еде и вину, координируемой Джулиано ДеРизи, профессионал с подтвержденным опытом, бывший директор AGI, Итальянское журналистское агентство. Витрина итальянского мастерства для гурманов, увиденная через истории главных героев, историю, культуру, традиции, работу мужчин, рецепты величайших поваров, свидетельства итальянского биоразнообразия, чтобы затронуть все чувства знания из отличная итальянская кухня. Согласно принципу, когда мы садимся за стол, открывается великая книга нашей жизни.
Подпишитесь на новостную рассылку продуктов питания
Рецепт черной капусты с помидорами от шеф-повара Антонии Клюгманн, звездное благополучие на столе
Овощ с тысячей достоинств, ценившийся с древних времен за свои полезные свойства, по-новому оценивается на кухне…
Flos Olei 2024: лучшее оливковое масло года в Абруццо
Это сельскохозяйственная компания Tommaso Masciantonio. Лучший международный справочник по оливковому маслу экстра-класса присуждает Италии 11 наград, 5…
Круассан в Неаполе за 100 евро: это «Магма», вдохновленная Везувием, в ограниченном выпуске
Будет продано всего 20 копий, а вырученные средства пойдут на благотворительность. Создано Zio Rocco Lab Store в сотрудничестве с…
Беребене: пить качественные вина до 20 евро, путеводитель по разумным покупкам
Гид Gambero Rosso предлагает 900 вин из всех регионов по доступным ценам, подходящим для любого бюджета...
День мороженого: «Gaufre de Liège» средневекового происхождения — вкус мороженого 2024 года.
Мороженое на нейтральной основе со вкусом ванили и корицы, разнообразное с соленым маслом и дополненное…
Игристые вина: лучшее соотношение цены и качества по версии гида «Беребене 2024» — Oltrepò Pavese Brut '17 Ca del Gè
Национальная премия за лучшее игристое вино в ценовом диапазоне от 15 до 20 евро принадлежит компании Padroggi, основанной…
Рецепт равиоли со сливочным маслом, шалфеем Иктерина, экстрактом копченого пармезана от шеф-повара Микеланджело Маммолити, звезд высокой кухни, пробуждающий древние воспоминания
Шеф-повар ресторана, обладателя двух звезд Мишлен, Рей Натура, сторонник натуральной, основанной на воспоминаниях и инстинктивной кухне, предлагает блюдо…
Древние зерна: не все, что светло, — золото, фейковая новость, подогреваемая обманными маркетинговыми стратегиями?
По мнению Национальной сельскохозяйственной академии, древнее зерно «является тенденцией, полной лжи». У современной пшеницы меньше…
Sparkle 24: продуманный путеводитель по покупке лучших итальянских игристых вин на рождественские праздники и после них
Гид выбрал 91 лучшее итальянское игристое вино. Три пузыря-откровения года, предложенные экспертами Mondo Food.…
Месть каштанов: от хлеба бедняков к экологическому и пищевому наследию. История Линды Орландини
Находившийся под угрозой обезлюдения земли, сегодня каштан мстит в продуктах питания, в индустрии красоты и в качестве наследия...
Рецепт крем-супа из брокколи, сладкого картофеля и чесночного йогурта с Марко Бьянки или как совместить вкус, здоровье и исследования
Вкусный рецепт, представляющий собой концентрат полезных для организма свойств от кулинарного наставника и научного деятеля Марко Бьянки,…
Культивированное мясо: OIPA обратится в Европейский Союз с просьбой инициировать процедуру нарушения. Для Фонда Веронези это проблема продовольственной и экологической безопасности.
OIPA занимает жесткую позицию в отношении закона, запрещающего мясо, выращенное в Италии. Для Фонда…
Vitae 2024: лучшие итальянские вина, награжденные сомелье за продуктивный поворот на территории происхождения
900 дегустаторов, 15.000 2.700 вин и XNUMX винодельческих предприятий в путеводителе Итальянской ассоциации сомелье, посвятившем в этом году пейзажам с приглашением путешествовать…
Лучшие кондитерские Италии 2024 года: путеводитель Gambero Rosso для любителей сладкого и гурманов
Игино Массари остается абсолютным королем. Из шестисот пятидесяти заведений, включенных в Путеводитель, представляющий…
День Банья Кауда: из Асти в Японию, два выходных в ноябре и декабре в честь блюда великой пьемонтской традиции.
Историческое блюдо, созданное для того, чтобы избежать уплаты налога на соль, путем размещения анчоусов на поверхности проходящих ванн...
Ресторанный гид Мишлен 2024: три звезды возвращаются на юг, число Пьемонта сокращается, многие рестораны упоминаются впервые
Новая звезда – ресторан Quattro Passi в Нерано, Норберт Нидеркофлер возвращается в топ звездных ресторанов Милана…
Pastificio Futuro, в тюрьме Касаль-дель-Мармо в Риме, ремесленная мастерская для молодых заключенных.
Недалеко от стен тюрьмы для несовершеннолетних Касаль-дель-Мармо для молодых заключенных будет открыт «Пастифисио Футуро»…
Аукцион белых трюфелей Альба: два килограммовых трюфеля проданы предпринимателю из Гонконга за 130.000 XNUMX евро
482.000 66.000 евро собрано для итальянских и зарубежных проектов солидарности. Баррик из…
Лучшее вино мира Брунелло ди Монтальчино Арджано по версии Wine Spectator
Италия также заняла пятое место с Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2016 и шестое с Marchese Antinori Riserva 2020.…
Рецепт равиоли с овцой, пекорино и пикантных блюд от Арианны Гатти: атмосфера Абруццо на Форме Брешии
Арианна Гатти, избранная новым шеф-поваром Гамберо Россо в 2024 году из Абруццо, DOC, при поддержке молодой команды предлагает кухню, которая…
От платья до пузырей: Элеонора Бьянки из Терре д'Аэнор хочет произвести революцию в мире Франчакорты
Получив образование по юриспруденции, Элеонора возглавляет винодельню Terre d'Aneòr в Провальо, провинция Брешиа: молодую, современную и…
Отличные рестораны: для 50 лучших ресторанов Италии Массимо Боттура (Osteria Francescana) — номер 1
Шеф-повар Osteria Francescana непобедим. За ним внимательно следят Мауро Улиасси в Сенигаллии и энотека Пинчиорри во Флоренции. Список…
Масштабный агропродовольственный фестиваль: MarsicaLand приглашает вас открыть для себя итальянский огород
В субботу 11 и воскресенье 12 начнутся выходные встреч с мастерами вкуса Марсики и…
Bib Gourmands гида Мишлен по Италии: рестораны, где можно вкусно поесть, не теряя при этом обморок
257 ресторанов предлагают приятные гастрономические впечатления с полным меню и отличным соотношением цены и качества. Список…
Бенвенуто Брунелло да Монтальчино также летает в Нью-Йорк, Лондон, Ванкувер, Шанхай и Токио.
С 17 по 28 ноября десять дней дегустаций в Италии и за рубежом: на выставке представлены сто девятнадцать виноделен и 310 марок.…
Таджарин с трюфелями: рецепт, пахнущий лесом и Ланге от шеф-повара Даниэля Зейлинги
В большом парке Faula Ristorante di Casa Langa вы можете попробовать свои силы в охоте за трюфелями среди дубов, тополей и…
Хироми: ресторан в Риме как путешествие в глубь японских традиций, философии и гастрономии
Кухня под руководством мастера Аиучи Такэхико является частью культурного проекта по изучению философского смысла японской гастрономии.…
Лучшие итальянские траттории: на первом месте — от Бурде до Флоренции, за ними следуют Osteria del Mirasole и Al Convento di Cetara.
В рейтинге онлайн-путеводителя 50 Top Italy Лацио занимает первое место среди регионов Италии с 14 объектами…
Зеленый анис из Кастиньяно: его свойства известны еще Гиппократу, Цельсу и Галену. Рецепт вкусного печенья
Карл Великий рекомендовал выращивать его и посадил в императорских садах Аахена. Концентрация полезных свойств в…
Рецепт свинины, картофеля и фундука от братьев Гиззи из Пескокостанцо, торжества волшебства осенней природы.
Легкий рецепт шеф-повара ресторана La Corniola, в котором собраны вкусы этого сезона...
Правильно питаться в тавернах Италии, лучших и аутентичных в гиде Слоу Фуд 2024
Проанализировано более 1750 ресторанов, отмеченных своей местной кухней, выбором ингредиентов и искренним гостеприимством. Список всех…
От Олимпиады к винному туризму: олимпийский чемпион Юрий Чечи начал заниматься вином
После своих триумфов в мире спорта Юрий Чечи начал новую жизнь на своем Колле дель…
«Идеи в бегах», которые меняют жизнь: тренинг для заключенных в кондитерской тюрьмы Алессандрии
Idee in fuga — это социальный кооператив, основанный в тюрьме Алессандрии с целью создания работы для заключенных,…
Паста алла норма: рецепт изысканной кухни, пересмотренный шеф-поваром Лоренцо Кантони, общая нить от Умбрии до Сицилии
Блюдо, задуманное шеф-поваром ресторана Il Frantoio в Ассизи как гимн простоте и добру…
При дворе Рабосо: три дня в Тревизо, чтобы открыть для себя вина Пьяве
С 21 по 23 октября в столице Марке пройдут дегустационные стенды, мастер-классы и гастрономические мероприятия, посвященные уроженцам…
Соленое мясо для королей: в Полезине Зибелло мероприятие для любителей лучших итальянских традиций разделки свинины
Мероприятию, организованному Гамберо Россо и Антикой Корте Паллавичина братьев Спигароли, исполняется десять лет. Несколько маршрутов между скамейками…
Альтернативные белки на основе насекомых: меню, посвященное Vinificio di Roma, как «вкусу будущего»
С 20 по 24 октября инициатива, направленная на продвижение высококачественных белков, витаминов и минералов, а также синонимов…
Лучшие рестораны Италии 2024 года по версии Gambero Rosso: Bottura и Romito на вершине, Cannavacciuolo остается позади, Vissani понижен до двух вилок
Проверено 2.485 мест, увеличились расходы на Tre Forchette и Tre gamberi, вознаграждающие траттории. Новинка: зеленые креветки…
Перец Вогера: возвращается на рынки с множеством преимуществ для здоровья. Теперь это Президиум Слоу Фуд.
Его также экспортировали в Германию и США, затем болезнь уничтожила урожай. Прошло 13 лет…
Лучшие вина гида Gambero Rosso 2024: Бароло из Ланге, Коллио из Фриули, игристое вино из Ломбардии и розовое из Абруццо.
Из 50.000 2019 дегустированных наименований Руководство присуждает Barolo Vignarionda Ester Canale Rosso 2018, Collio Chardonnay Riserva XNUMX…
Рецепт баклажанов, анчоусов и перца круско: превознесение «убогих» продуктов от Джованни Бавузо, шеф-повара кухни гламурного отеля La Palma на Капри
Шеф-повар ресторана La Palma, старейшего отеля Неаполя, которым управляет Дженнаро Эспозито, обладатель двух звезд Мишлен,…
Всемирный день еды: «Рестораны против голода» возвращаются и привлекают рестораны, шеф-поваров и любителей еды
В приготовлении участвуют знаменитые повара от Дженнаро Эспозито до Эрнста Кхама, от Леле Усаи до Раффаэле Лензи. Ужины солидарности с артистами…
National Wine Clash, первый конкурс натуральных вин между винными магазинами Рима в воскресенье, 15 октября.
15 октября в Риме в Городском…
Великие мастера и начинающие пиццеры в Риме для «Города Пиццы»
С пятницы 20 по воскресенье 22 октября будут предложены все традиционные пиццы: неаполитанская, итальянская, римская, дегустационная, жареная...
Бразилец из Сан-Паулу и венецианец — чемпионы мира по тирамису
Патрисия Герра, юрист из Сан-Паоло, выиграла оригинальный участок Кубка мира по Тирамису – Тревизо и…
Гранаты и артишоки: в книге общая нить гастрономических миграций между Италией, Ближним Востоком и Ираном через рецепты
Книга ингредиентов, рецептов и историй, задуманная как путешествие по ароматам и вкусам, общим для традиций…
Рецепт камбалы, чечевицы и бер-блан: высокая кухня и экологичность от шеф-повара Ариэля Хагена, который переносит природу прямо в центр Флоренции.
Шеф-повар ресторана Saporium, прошедший обучение в школе Норберта Нидеркофлера и Гаэтано Тровато, свидетельствует о кулинарной философии, задуманной как…
Выпечка будущего: да, хорошая, но прежде всего полезная. Деятельность ПААРТ с кафедрой ЮНЕСКО в Неаполе
Целью сотрудничества является укрепление здоровья населения путем воздействия на культурные, пищевые и экологические факторы: вот подробности.
Лукреция Гверчино, восстановленная вином, поддерживающим искусство
Проект «Vino Civitas» родился в результате сотрудничества Ассоциации Civita и Национальных галерей античного искусства в партнерстве с…
Фестиваль Мостарда вторгается в Кремону, приглашая вас попробовать сочетание гастрономических традиций и инноваций.
С 6 октября по 19 ноября город станет большим театром, где можно исследовать многообразие посредством дегустаций и мероприятий…
DoloViniMiti: проходит вертикальный фестиваль вина в Валь-ди-Чембра и Валь-ди-Фьемме
С 6 по 15 октября насыщенный календарь дегустаций, впечатлений в погребе и на винокурне, аперитивы и обеды в горах...
Мидии – тяжелая работа морских фермеров. История Нади Маджионкальды: единственной «мусколайи» в Италии
Сила и любовь к морю руководят мускулисткой Надей Маджионкальда: единственной женщиной во всей Италии, которая выполняет это утомительное…
Международная выставка крафтового пива в Риме: путешествие по 800 сортам пива со всей Италии
Два 45-метровых прилавка для перемещения по итальянским региональным производствам. Добавленная стоимость сельскохозяйственных пивоваренных заводов сегодня составляет…
Лучшие вина, выбранные гидом Slow Wine 2024 для дегустации в Милане: 400 лучших марок
Запись на субботу, 7 октября, с 14:20 до XNUMX:XNUMX в больших залах Superstudio Maxi на улице Виа Монкукко в Милане.…
Рецепт тортелло кремаско от бакалейщика Амилькаре, когда колокольня ревностно охраняет свою историю.
Строго составлен из 11 ингредиентов. пять щепоток, настоящая гарантия, свидетельствующая, что этот тортелло...
Pizzerie d'Italia 2024: все больше и больше изысканной кухни, лучшие места Италии, выбранные Gambero Rosso
735 лучших мест, выбранных Gambero Rosso Guide 2024. В рейтинге с оценкой, выраженной в сотых долях,…
Mondial des vins Etrêmes: в Валь д’Аоста можно попробовать «героические» вина из 26 стран мира
Восемьсот шестьдесят три лейбла со всего мира примут участие в Сарре 28 и 29 сентября. Украина возвращается и для…
Лучшие вина в мире до 20 евро: по версии New York Times четыре — итальянские
Это Vaona Valpolicella Classico 2022, Torre Alle Tolfe Chianti Colli Senesi 2020, Jasci Montepulciano d'Abruzzo 2020, Mongarda Colli Trevigiani…
От бывшей иконы хардкора до вина: дива девяностых Селен запускает «Selengiovese» и «Passerina Brut»
Вино всегда было элементом соблазнения и обмена. Люсе Капонегро, более известная как Селен, бывшая дива…
Мед: лучший в Италии, награжден Национальной обсерваторией меда. 17 на вершине
На конкурсе было проверено 1466 медов от 540 пчеловодов со всей Италии. Пьемонт – регион с…
Неделя вина в Милане 2023: с 7 по 15 октября мир вина смотрит в Милан
штаб-квартира великого мероприятия, посвященного продвижению, рассказыванию историй и опыту вина, будет находиться в историческом штаб-квартире…
Прощайтесь с летом и встречайте осень с рецептом гребешков, корня петрушки и перца от шеф-повара Валерии Делл'Амико.
Прощание с летом и одновременно приветствие осени, рецепт гребешков, корня петрушки,…
Вина: дебюты на рынке, после 12 лет выдержки в погребе, Franciacorta Reserve 2009 pas dosé Mosnel.
Виноград сортов Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар собран в 2009 году.
Бары Италии 2024: лучшее и самое инновационное в путеводителе Gambero Rosso
На полуострове 45 лучших баров, отмеченных Гидом символами Трех Кубков и Трех Зернов...
Качио дей Барби на щитах в Монтальчино, золотая медаль на Le Mondial du fromage et des produits laitiers 2023 в Туре
Награда вручена cacio alla Presura: сычужный фермент, полученный, как в средние века, из соцветий дикого чертополоха. Бронзовый…
Пицца в Вико: двадцать поваров-пиццеров выйдут на улицы и площади города, чтобы прославить культовый продукт побережья
Встреча с 24 по 26 сентября с двадцатью лучшими поварами-пиццериями в этом районе. Но главными героями также будут совершенство…
Рецепт консоме из томатов, моллюсков и ракообразных, приправленный имбирем и лимоном от шеф-повара Луки Тартальи: школьная простота
Рецепт консоме из томатов, моллюсков и ракообразных, приправленный имбирем и лимоном, родился из идеи приема бульонов…
50 лучших пиццерий мира: Неаполь и Казерта делят 1-е место, Нью-Йорк и Барселона — 2-е и 3-е места
Победителями стали I Masanielli, принадлежащий Франческо Мартуччи, в Казерте, и пиццерия 10 Diego Vitagliano в Неаполе. На втором месте…
Лучшее безглютеновое и органическое крафтовое пиво награждено на фестивале Sana в Болонье. Список наград
В конкурсе приняли участие восемьдесят сортов пива, распределенных по семи категориям, и был разыгран двадцать один приз. В безглютеновом производстве Италия…
Прибывает масло, полученное из монументальных оливковых рощ археологического парка Селинунт.
Он будет производиться из 1500 вековых оливковых деревьев сорта Ночеллара-дель-Беличе, сертифицированного как органический, и будет расфасован в молоко…
Столовые оливки: лучшая зелень в рассоле — из Фоджи, черные — из Латины, выдержанные — из Террачины.
Конкурс Monna Oliva награждает лучшие столовые оливки, произведенные и переработанные в Италии, в категориях: Дубленые оливки…
Рецепт запеченных мидий от шеф-повара Массимо Джаквинты — изысканная встреча двух средиземноморских миров
Рецепт запеченных мидий отражает суть мультикультурного влияния, впитанного с колыбели сицилийским отцом и…
Неаполитанская пицца: прибыла ротационная печь, одобренная AVPN, она гарантирует качество, но что говорят пуристы?
Это заставит пуристов задрать носы. Это не замена статичному, но представляет собой интересную альтернативу. Это облегчает…
UWine: вина Умбрии представлены в Перудже между консолидированными марками и начинающими виноделами
С 15 по 17 сентября дегустации и конференции. Тридцать три винодельни участвуют в проекте по повышению и продвижению превосходного вина…
Cheese 2023: с 15 по 18 сентября в Бра состоится крупнейшее мероприятие сыров из сырого молока со всего мира.
Сыродеры, пастухи, производители и эксперты представят свою продукцию, поделятся идеями и общими решениями…
Рецепт паштета из рыбной печени с тостами от Якопо Тикки, шеф-повара нового рубежа безотходной рыбной кухни
В ресторане Trattoria da Lucio в Римини молодой шеф-повар Якопо Тикки реализует инновационную кулинарную философию морепродуктов, которая…
Королевская паста от Торторичи: древняя традиция десерта с фундуком Неброди, секрет обжарки для «горы»
Президиум Слоу Фуд, который защищает традицию, восходящую к монастырям бедных кларис, конфискованным Королевством Италия. Рецепт…
Cantine Aperte в Вандеммии, инициатива Movimento Turismo del vino по всей Италии, стартует в сентябре.
800 виноделен встретят сообщество любителей вина в компании бокала хорошего вина. Дегустации, обеды и ужины, но…
Бачокка с грибами рецепт на сентябрь от Слоу Фуд «Летняя кухня».
Рецепт, являющийся частью сентябрьской гастрономической традиции Генуэзского Леванта. В книге «Летняя кулинария: 110 рецептов для жизни…
Рецепт торта «Ротонда с красными баклажанами» от шеф-повара Пеппе Де Марко, удовольствие луканских традиций и полезности.
Импортированные солдатами, вернувшимися из колониальных войн в Африке, они имеют более горький и экзотический вкус, чем обычные баклажаны.…
Сделано в Италии: Finocchiona Toscana PGI получает признание для экспорта в США
Прошутто ди Норча ЗГУ также получило аналогичное признание. После публикации в Федеральном реестре открываются важные перспективы…
Моко из долин Бормида: древние бобовые, не боящиеся засухи, полученные из горстки семян у пожилого мужчины в этом районе.
Вступил в Президиум Слоу Фуд. Рекомендуется в качестве цицерхии в пищевой олиготерапии, при нарушениях памяти,…
Восстановление пастернака «Капитиньяно»: скоро Президиум Слоу Фуд, все, что вам нужно знать о поддельной белой моркови
Странная помесь моркови и петрушки с мясистой консистенцией и слегка кисловатым вкусом в сыром виде, который в сыром виде становится сладковатым…
Аперитив на закате: картофельный пирог и тосканская ветчина DOP с карамелизированным луком-шалотом
Аперитив с ароматами и цветами Тосканы для оригинального прикосновения к столу с тосканской ветчиной…
Опасный синий краб: это экологическая катастрофа, давайте съедим его. Рецепт от шеф-повара Эмануэле Скарелло.
Его вкус напоминает лобстера. Шеф-повар Эмануэле Скарелло, обладатель звезды Мишлен, ресторана Agli Amici Dopolavoro в…
Подводные погреба: вино с запахом моря становится все популярнее
Очищение вина в водах моря становится все более распространенной тенденцией как в Италии, так и за рубежом. Вот, пожалуйста…
Кухня и кино: на литературной премии Томази ди Лампедуза танцевальная сцена Танкреди и Анжелики превращается в кускус с бульоном из лобстера и сибасом
Кухня играет ведущую роль в фильме Висконти, она становится элементом повествования. Вдохновение шеф-повара Франческо Бономо на приготовление…
Рецепт граньяно паккери с цуккини и крабовым кремом от шеф-повара Марчелло Романо напоминает о вкусах и ароматах моря и огорода.
Шеф-повар Salone Eva на живописной террасе отеля Hassler в Риме предлагает кухню, разделенную на традиционные…
Спасенный от вымирания вкусный и ароматный Pesca Bella di Borgo d'Ale, плод прошлого, новый Президиум Слоу Фуд
Восемь лет назад уцелело всего 20 сорокалетних деревьев. Сейчас мы также думаем о превращении продукта в…
Сыры: Pecorino Siciliano DOP, его визитная карточка – пастбища Тринакрии.
Уже оцененный Плинием Старшим в его Naturalis Historia, Pecorino Siciliano Dop сохранил традиционные методы обработки…
Easy Fish: пособие по грамотному выбору рыбы и приготовлению ее со вкусом. Рецепт креветок-богомолов с цикорием
Слоу Фуд публикует полезное руководство для ознакомления с рыбными продуктами на кухне. Открывается много интересных кулинарных возможностей.…
Рецепт спагетти с белым пиццутелло, креветками, морскими ежами и базиликом от шеф-повара Дарио Пандольфо: история Сицилии встречается с изысканной кухней
Изысканные спагетти, приготовленные во время прогулки на лодке с рыбаками Липари, и закуска с…
Сыр 2023, с 15 по 18 сентября в Бра большой фестиваль сыра: вот некоторые из них, которые обязательно нужно попробовать
Событие, которое нельзя пропустить для всех любителей сыра из сырого молока. Между дебютами и великими возвращениями вот список…
Пекорино Романо выдержки 120 месяцев, из Ольбии, суперсыр Тонино Пинтус.
Сыр пролежал 10 лет в погребе семейной фермы Тонино Пинтуса, в 700 метрах…
Готовим на морской воде: рецепт спагеттона со свеклой и качокавалло от шеф-повара Кьяры Мурры
Шеф-повар этического ресторана Ca tu Martinu в Тавиано, провинция Лечче, запустил гастрономический проект, в котором…
Fiano Love Fest: с 4 по 6 августа в Лапио мероприятие, посвященное великому вину, любимому Федерико II.
Мастер-классы и дегустации вин из погребов, прославивших вино во всем мире. Программа
Нишевые вакцины, продаются в крупных магазинах, веганские, безлактозные: лучшая итальянская моцарелла на лето, выбранная Gambero Rosso
Апулия, Кампания, Молизе первые регионы по качеству. Золотая медаль за лучший фьордилатте достается Аджероле. Асколи-Пичено да…
Вино: Terenzuola La Merla Canaiolo Tuscan IGT, концентрат истории и природы
Полученные методом массовой селекции старые виноградники восстанавливаются, а новые черенки получаются исключительно из столетних растений.
Supplì по телефону, римлянин жареный с жилистым сердцем: вот рецепт
История и все курьезы короля римской уличной еды: доставка по телефону, рецепт, который…