Компания Alia Mentis начала строительство технологического бункера в Монтебеллуне для размещения крупного промышленного томографического оборудования, предназначенного для автомобильной и аэрокосмической отраслей.
Выращенные исключительно на больших высотах (от 1500 до 2000 метров), они обладают уникальным ароматом: каждое пастбище дарит неповторимые цветочные, травянистые ноты или оттенки фундука, что делает каждую головку молока уникальной. Даты сбора урожая: 4-6 и 11-13 сентября…
Движение волн, благоустройство города, управление туристическими потоками и заселение города – вот четыре вопроса, вокруг которых будут строиться предвыборная кампания 24 и 25 мая, но прежде всего – будущее жемчужины Венецианской лагуны.
С 11 по 13 апреля за дегустационными столами будут представлены 180 производителей. Новое мероприятие, организованное Ассоциацией производителей натуральных вин, будет включать в себя познавательные лекции, мастер-классы, встречи и гастрономические развлечения.
Интервью с менеджером Алессандро Бертоном, уже включенным в список 100 лучших итальянских менеджеров по версии Forbes Italia: от инноваций в туристических поселках и пляжных курортах до создания устойчивой и воспроизводимой модели прибрежного туризма, где море и песок...
В отеле Palaexpomar в Каорле прошла вторая конференция «Главные действующими лицами морского туризма в Верхней Адриатике», ключевое событие для учреждений, предпринимателей и операторов в этом секторе.
Несмотря на низкую явку избирателей, левоцентристские партии одержали победу в Апулии и Кампании, а правоцентристские — в Венето, где «эффект Зайи» подпитывает Лигу. В Кампании Демократическая партия удвоила поддержку «Пятидесятницы».
Осенние региональные выборы завершились: в воскресенье, 23 ноября, и в понедельник, 24 ноября, жители Апулии, Кампании и Венето проголосуют за избрание новых президентов. Политическая эра Эмилиано, Де Луки и Зайи подошла к концу.
Ломбардия, Венето и Трентино-Альто-Адидже получат выгоду от новой высоковольтной и сверхвысоковольтной электросети. Проекты оказывают минимальное воздействие на ландшафт: 130 км кабелей совершенно невидимы.
Recioto della Valpolicella, старинное сладкое вино категории DOCG и «отец амароне», присоединилось к Президиам Slow Food. Правила производства обновляются в целях исторического и устойчивого возрождения винодельческой отрасли.
Отбор на Каннском фестивале («Особый взгляд») и длительный прокат в кинотеатрах второй работы родом из Беллуно Франческо Соссаи: много хороших идей, но роуд-муви немного развалюха.
Шеф-повар ресторана Rana, отмеченный звездой Мишлен, использует тыкву Хоккайдо — небольшой сорт с характерной формой, напоминающей лук, насыщенного красного цвета, ароматный и богатый антиоксидантами и минералами, такими как кальций, калий, натрий и магний. Кроме того…
Барбара Тосато из Местре и Даниэла Де Биазио из Фарра-ди-Солиго — победительницы Кубка мира по тирамису. Пятнадцать тысяч порций тирамису, приготовленных победителями прошлых конкурсов, были поданы в Тревизо. Оригинальный рецепт (яйца, сахар, маскарпоне, бисквитные палочки, кофе и какао)…
Гражданам семи регионов будет предложено выбрать новых президентов. Валле-д’Аоста и Марке станут лидерами, за ними последуют Калабрия и Тоскана, а Венето, Кампания и Апулия всё ещё ожидают окончательного определения дат и кандидатов.
Промышленное и ремесленное производство Венето готовится к неопределённому восстановлению в сентябре на фоне снижения заказов и влияния новых пошлин США. Данные Confindustria подтверждают замедление производства, в то время как туризм и доходы населения ещё больше осложняют ситуацию.
Unicredit и Фонд «Венеция — мировая столица устойчивого развития» запускают план по обучению малых и средних предприятий региона Венето цепочке поставок водорода, стремясь сделать регион Венето образцом инноваций и устойчивого развития.
Сорок виноделен, рассказывающих историю территории, которая смогла сделать качество, устойчивость и гостеприимство своими основополагающими ценностями. Конфессия, рожденная в 1967 году, первый DOC в Ломбардии, сегодня посол в мире с экспортом, превышающим 60%.
Стеклянный потолок трудно разбить. В компаниях сохраняются гендерные различия с точки зрения общего и связанного с работой баланса, назначения на руководящие должности, а также различий в оплате труда и взносах. Навыки и когнитивный капитал не распределены…
На собрании акционеров банка, состоявшемся в субботу 1700 апреля на ярмарке в Порденоне, собравших более 12 человек, BCC Pordenonese e Monsile подтверждает свою решительную поддержку территории и уделяет максимальное внимание социальным вопросам, молодежи, женщинам и…
Правнучка госпожи Катины, повара старого ресторана в Сачиле, нашла старую рукописную книгу рецептов. Вместо маскарпоне использовались взбитые сливки; а бисквит предпочли печенью савоярди. Рецепт в…
Предприниматель из Вероны был единогласно избран президентом Confindustria Veneto, сменив Энрико Карраро, с мандатом до 2029 года. Джакомелло — единственный кандидат на пост президента Confindustria Vicenza.
В 2024 году рынок труда Венето растет умеренно (+28.500 XNUMX мест), с замедлением темпов найма и увеличением увольнений. Постоянных контрактов становится все больше, но отрасль находится в затруднительном положении, и явление «накопления рабочей силы» растет...
Интервью с Джанни Менегетти, генеральным директором Fulgor: «Рыночный кризис? Наш экспорт работает, потому что мы хамелеоны, мы очень быстро адаптируемся к изменениям. Я не оправдываю выбор, практикуемый сегодня на промышленном уровне, выбор запланированного устаревания»
Эта лоза, также известная как красный токай, смогла пересечь века и границы и рассказать историю путешествий и открытий. Его происхождение окутано тайной. На мероприятии будут дегустации, WineLab и музыка, а также знакомство с Гамбелларой…
С пятницы 6 по воскресенье 8 сентября и с 13 по 15 сентября тематические дегустации самых востребованных горных сыров (Багос, Беттельмат, Битто, Кастельманьо, Блю де Монсени, Мурианенг) в сочетании с горными винами, а также лучшими деликатесами...
В величественных Доломитовых Альпах Беллуно есть сыр, рассказывающий историю преданности делу, традиций и стойкости: Фодом. Этот сыр производится из сырого молока альпийских коричневых и красно-пятнистых коров. Его поставляют восемь местных фермеров.
Благодаря Фонду OTB Ренцо Россо и Арианны Алесси дневной детский онкологический госпиталь Сан-Бассиано открывает свои двери, предлагая молодым пациентам и их семьям точку рядом с домом для осмотров, лечения...
В Венето предприниматели сталкиваются с новыми проблемами, сосредоточив внимание на обучении. Специальная организация Confindustria отобрала группу для первого курса в Падуе и ее окрестностях.
Итальянская страхово-финансовая группа, непосредственно контролируемая Министерством экономики и финансов, обнаружила, что в Ломбардии почти 26% общего объема национальных продаж идет за границу, в Эмилии-Романье 14% и в Венето 13%. Лацио, где экспорт…
Просекко семьи Фолладор — это результат давней семейной традиции в сочетании с передовыми технологиями виноделия и глубоким уважением к этой территории.
Предпринимателю из Падуи недавно исполнилось 92 года. С нуля он создал одну из самых важных крупных розничных компаний на Северо-Востоке. Зая: «Это было великолепно»
Снег начинает становиться роскошью. Среднестатистическая итальянская семья тратит за неделю более 7 тысяч евро. Самый большой рост в Венето. Но мы не бросаем катание на лыжах и ищем альтернативы: более кратковременное пребывание...
Волна плохой погоды, которая в настоящее время обрушивается на Италию, особенно ударила по Тоскане, где Совет министров объявил чрезвычайное положение на двенадцать месяцев - Красная тревога также в Венето и Фриули - Внимание также до конца…
Муниципалитет Венето вместе с местными властями запускает уникальную инициативу по преодолению промышленного кризиса после пандемии. Две категории соревнуются за получение зеленой этикетки. Специализированный форум 5 декабря.
С 21 по 23 октября в столице Марке пройдут дегустационные стенды, мастер-классы и гастрономические мероприятия, посвященные уроженцам региона. Лучший сомелье Рабосо также будет объявлен в понедельник, 23 числа.
Патрисия Герра, юрист из Сан-Паоло, выиграла оригинальный участок Кубка мира по Тирамису – Тревизо и Кофе. Первый приз за инновации получил сотрудник противопожарной компании в Куарто д'Антино. Уругвайский Тирамису…
Среди основных острых проблем: низкая рентабельность и финансовая неустойчивость многих компаний. Помимо сложности с поиском новых профессиональных деятелей. Вот исследование Cherry Bank об обувной промышленности Ривьеры дель Брента.
Рецепт консоме из помидоров, моллюсков и ракообразных, ароматизированного имбирем и лимоном, родился из идеи взять бульоны и супы, с которых японцы обычно начинают трапезу, и итальянизировать их с помощью ингредиентов, которые больше всего представляют нас в первую очередь. :…
Компании, связанные с Confindustria Veneto Est, превышают данные 9 года на 2022%, а в 2023 году экспорт Падуи, Тревизо, Венеции и Ровиго должен превысить символическую квоту в 40 миллиардов евро. Виченца, несмотря на падение производства…
Несмотря на антимигрантские баррикады, за которые выступает Сальвини, мужественный губернатор Венето из Северной лиги и левоцентристские мэры региона экспериментируют с двухпартийным протоколом повсеместного приема мигрантов для отправки на работу, чтобы восполнить растущую нехватку…
Ночью на Северную Италию обрушился очень сильный шторм, вызвав страх и тревогу. Сала: «Изменение климата меняет нашу жизнь. Милан должен внести свой вклад». Зайя: «Венето бомбили»
Несоответствие между спросом и предложением рабочей силы увеличивается - Промышленники критикуют Указ о потоках - Президент Confindustria Vicenza Лаура Далла Веккья объясняет: «Инвестиции в автоматизацию компаний растут, но не для того, чтобы заменить людей…
Элегантное и структурированное красное вино производства La Collina dei Ciliegi, винодельни Valpantena, из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла.
Молодые люди покидают Италию. Два миллиона за десять лет. Почему? Какие условия возврата? Как те, кто остался, оценивают условия жизни в Bel Paese? Ведутся исследования Северо-восточного фонда, которые вместе с…
Он снова начинается с зимних дегустаций основных производителей. В завершающую стадию вступает процесс выдвижения методики выделения винограда Вальполичелла в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Все компании, присутствующие на Amarone Opera Prima
Президентский совет Confindustria Veneto Est завершил формирование новой команды с распределением полномочий и единогласно утвердил назначение Джанмарко Руссо новым генеральным директором.
Традиционный фестиваль, посвященный каштанам, организованный четырьмя ресторанами высотой в тысячу метров на горе Монте-Бальдо, на протяжении веков известной как Сад Европы, на веронской стороне озера Гарда.
Открывается «самый прожорливый челлендж года». Кто станет новым чемпионом оригинального рецепта? И кто победит в творческом рецепте? Вот все, что вам нужно знать о чемпионате мира по тирамису 2022 года.
Бывший президент Confindustria Veneto и нынешний президент и главный исполнительный директор Riello Sistemi скончался от сердечного приступа. Соболезнования политики и бизнеса
С 15 по 26 сентября улицы города Виченца будут отдавать дань уважения норвежской рыбе, вошедшей в венецианскую гастрономическую традицию. Соглашение с норвежскими производителями о качественных поставках
С 70 миллионами евро и быстрым проектом между Эмилией-Романьей и Венето будет построено 10 заводов по производству биометана - еще один автономный ответ на дорогую энергию
К 2025 году Baxi of Bassano del Grappa сможет производить 100% водородные котлы в больших масштабах, опередив конкурентов со стороны немецких компаний.
С 23 июня в винных барах и ресторанах города и провинции Вероны, а также на венецианском берегу озера Гарда пройдут десятки живых концертов молодых артистов и, конечно же, Кьяретто.
С субботы, 21 мая, в рамках 7-серийного опроса, проводимого Фондом Северо-Востока, будут изучены причины, мешающие компаниям находить работников с необходимыми навыками.
Предложение шеф-повара Леонетти, два рецепта роскошного обеда на основе превосходной итальянской икры, элементы которой создают последовательную гармонию вкусовых контрастов.
Ресурсы были предоставлены Save Group для реструктуризации существующей задолженности и поддержки инвестиций, запланированных для аэропортов Венеции и Тревизо.
Это один из самых известных десертов «Сделано в Италии» в мире, на который итальянцы чаще всего нажимают в Google. Настоящий рецепт: маскарпоне, яйца, итальянский кофе, марсала, божьи пальчики, сахар и горькое какао
Выпуск облигаций поддержит инвестиционный план в размере 350 миллионов долларов в пользу службы водоснабжения Венето благодаря вмешательству ЕИБ, Cdp и Kommunalkredit Austria AG.
Посредническая маржа составила 63,7 млн (+11%), консолидированная валовая прибыль выросла до 18,8 млн. Президент Марчи: «Обоснованность бизнес-модели была продемонстрирована»
Будут дегустированы вина урожая 2021 года, первые для которых дикция Chiaretto di Bardolino обязательна на этикетке, вступившей в силу с новым дисциплинарным
Шеф-повар из Беллуно является пророком философии, основанной на сезонности и уважении к окружающей среде, сокращении отходов, сокращении потребления животных белков и увеличении потребления растительных белков для сокращения интенсивного земледелия и…
Италия является крупнейшим производителем прекрасной икры в Европе. Даже Леонардо да Винчи любил его. Чтобы придать нотку классности рождественским столам, два рецепта с тщательно отобранной икрой Giaveri: яйцо с белугой и спагетти с Baerli…
За первые 10 месяцев 2021 года зафиксировано + 56% продаж и + 48% экспорта, особенно в Канаду, США, Швейцарию и скандинавские страны. Приверженность Исторических семей, основанная на ценностях историчности и мастерства как энологическое выражение…
Восстановлена давняя гастрономическая традиция, восходящая к временам, когда еврейские крестьяне, не умевшие есть свинину, разводили гусей. Бросьте вызов среди всех фракций в древней игре «Гусь на площади». Электронная книга реконструирует исторические причины распространения…
Сильвия Моро, молодой шеф-повар ресторана Aldo Moro в Монтаньяне, сделавшая себе имя в последнее время, в этом сезоне интерпретирует традиционный венецианский десерт с использованием ресурсов сельской местности в современном ключе, фильтруя его через искусство…
Он победил более 200 участников, которые бросили вызов друг другу в Тревизо из Италии и из-за рубежа. Итальянский учитель плавания, живущий в Бельгии, получил приз за лучший креативный тирамису, приготовленный из ветчины и дыни.
Зотоло, хорошо известный в регионе Венето, представляет собой не что иное, как маленькую каракатицу. Особенно вкусен на кухне, его также легко найти на рынке, учитывая его низкую стоимость. Однако из-за траления она рискует вымереть и для этого…
Рецепт от шеф-повара ресторана Regio Patio в Гарде Андреа Костантини — это дань ароматам летней сельской местности. Вдохновение он черпает из детских воспоминаний о сладком, которое ему предлагала бабушка, и о том, что…
Фестиваль винограда и вина в погребе, 2 и 3 октября, возможность попробовать лучшие красные и розовые вина с венецианского берега озера Гарда, сыновей Корвины и Рондинеллы. Все винодельни, которые…
На три дня, с 8 по 10 октября, Верона становится великолепной сценой, которая на улицах и переулках исторического центра знакомит с лучшими винами Венето с дегустацией типичных продуктов. Специальный гость – звездный шеф-повар…
100 мест для начинающих дегустаторов, которые должны пройти онлайн-тест. Есть время до 13 сентября. Смотр, который определит Тирамису года, пройдет на площади Синьори в Тревизо с 8 по 10 октября. Конкурсанты участвуют…
Капеллер промышленного района Бассано-дель-Граппа, идеальный образец венецианской компании во втором поколении, становится первой итальянской пружинной фабрикой, которая трансформируется в спа-бенефит, свидетельствуя об изменениях, происходящих на северо-востоке, и растущем сознании…
Северо-восток, и особенно Венето, находятся в стадии полного восстановления после коронавируса, но также и в полном экологическом переходе. Новый президент Confindustria Vicenza Лаура Далла Веккья предупреждает: «Конверсия производства и преобразование навыков требуют огромных усилий, …
Группа производителей оспаривает во имя чистоты и традиции решение Консорциума ввести типологию "Asolo Prosecco Rosè" в спецификацию Asolo Docg. Операция, которая «выравнивает Docg Asolo до большого количества Doc».
Успех Prosecco, объем экспорта бутылок которого в первый квартал 8 года увеличился на 2021%, — осуждает Колдиретти, — привлекает фальшивомонетчиков с подделками, распространенными на всех континентах. Подделка Сделано…
Мероприятие, организованное Rosautoctono с 18 по 21 июня в Бардолино, включает в себя большую дегустационную стойку и серию мастер-классов для знакомства с национальными розовыми винами с упором на органические вина.
Конкретный участок перекрестка Верона-Виченца стоит инвестиций в размере 1,77 миллиарда долларов, и строительная площадка начнется с опережением графика. Работа подпадает под действие PNRR
Студенты магистратуры будут работать в соответствии с принципами и методами дизайн-мышления, в тесном контакте с компаниями, для разработки бизнес-моделей, способных помочь компаниям на новых рынках продуктов питания и вина.
Древняя гастрономическая традиция городка Мотта Ливенца напоминает о неудавшейся ночной атаке турецкой армии, стремившейся завоевать Венецию. Кухня бедняков, когда с потолка подвешивали селедку, чтобы сдобрить скудную тарелку поленты. РЕЦЕПТ…
Скандал с региональной компанией «Ария» демонстрирует управленческую неспособность правящего класса Лиги Севера. И Пьемонт и Венето тоже не исключение. И федерализм выходит глубоко израненным чрезвычайной ситуацией в области здравоохранения, возложенной на мелких демагогов.
Группа из пяти предпринимателей нацелена на молодежный рынок качественных консервированных вин. Красочные банки с различными винами говорят на языках, заимствованных из комиксов. Перерабатываемый алюминий дает ощущение свежести. Каждая банка равна двум стаканам.
Тривенето немного похож на итальянский Китай с точки зрения темпов развития, но в период после пандемии ему, вероятно, придется сбросить кожу: это следует из отчета Северо-восточного фонда за 2020 год. Социолог Даниэле Марини объясняет, что он будет не достаточно, чтобы полагаться на...
Выражение инноваций и традиций, Vigneto dei Salumi — это еда и вино, созданные в Вальполичелле. Символом эксклюзивной линейки Walter Ceradini является вино Vinappeso, полученное в результате соединения анатомической формы кулателло с лучшими винами региона…
По данным обсерватории Миланского политехнического института, в прошлом году институт Конельяно-Венето организовал 59 выпусков на общую сумму 227,75 млн евро.
Шеф-повар Hostaria San Benedetto в Монтаньяне, любитель местной кухни и заново открывающий принципы медленной еды, посвящает целое меню колючим артишокам Менфи. Редкость, которую можно считать наследником дикого артишока, из которого…
Благодаря вмешательству банка на площади Пьяцца Гае Ауленти многопрофильная компания из Венето разместила облигацию на сумму 100 миллионов долларов, связанную с устойчивым развитием.
С новой версией Prosecco готовится захватить новый рынок, который в последние годы демонстрирует интересный рост на зарубежных рынках. Цель — 10% производства, или 50 миллионов бутылок розового просекко»...
ИНТЕРВЬЮ С ЭНРИКО КАРРАРО, президентом Veneto Industrialists: «В некоторых секторах компании превзошли ожидания, но важно, чтобы регионы и торговые ассоциации участвовали в деятельности Фонда восстановления и промышленной политики со стороны правительства».
Три левоцентристских региона, три правоцентристских — демократы радуются в Тоскане и Апулии после опасений накануне, чистая победа Де Луки в Кампании — плебисцит Зайи в Венето, и его список превосходит этот…
Согласно первым прогнозам, левоцентристы, кажется, преобладают над Лигой в Тоскане, в то время как в Апулии дерби Эмилиано-Фитто разыгрывается на грани - триумф Зайи в Венето, но еще неизвестно, превзойдет ли губернатор Лигу. перечислить, затенив…