Preview Sagrantino decidiu mais uma vez este ano antecipar a apresentação da safra 2018 de Montefalco Sagrantino Docg e das novas safras das denominações do território de Montefalco e Spoleto. A marcação para a imprensa internacional está marcada para os dias 25 e 26 de maio, com o objetivo não só de provas mas também de dar a conhecer o território e as suas joias gastronómicas numa época do ano particularmente favorável em que a natureza e o ambiente se expressam ao melhor-
Pelo terceiro ano, a avaliação da safra 2018 do Montefalco Sagrantino Docg será expressa em centésimos, analisando os parâmetros individuais que compõem a avaliação global, também graças ao trabalho da Comissão Externa, composta por jornalistas de renome nacional e internacional e sommeliers, que apoiarão o técnico no exame da nova safra. A classificação em estrelas, que será expressa em paralelo, irá compor o portfólio das safras antigas. Todos os elementos que darão uma visão exaustiva da nova safra, mas também das capacidades evolutivas do Montefalco Sagrantino DOCG seco e passito, bem como dos vinhos pertencentes às denominações Montefalco DOC e Spoleto DOC das adegas participantes.
“A Anteprima Sagrantino confirma-se como um encontro de grande atracção para a imprensa, sobretudo a internacional – afirma Giampaolo Tabarrini, presidente do Consorzio Tutela Vini Montefalco – que esperamos, obviamente tendo em conta as limitações ainda em vigor, volte a estar presente . No centro da próxima edição da Anteprima Sagrantino estarão os vinhos de Montefalco, claro, mas o nosso objetivo é também apresentar todo o território de forma integrada. A Úmbria, em todas as suas formas, desperta curiosidade e interesse nos mercados internacionais, porque a ligação entre o território e a produção de vinho funciona e dá certo. A Umbria possui características que a tornam única no mundo e sob sua marca, cada vez mais forte, a viticultura regional pode aproveitar uma oportunidade cada vez mais concreta de posicionamento e fortalecimento. Preview Sagrantino é uma importante vitrine para Montefalco e seus vinhos, em um período do ano em que a beleza dos lugares é realçada por uma condição ambiental muito agradável que realça ainda mais a beleza de nossos lugares, em que paisagem, história, arquitetura e a arte se unem em um unicum de sugestão poderosa”.
Montefalco, rodeada de vinhas e olivais, situa-se no cimo de uma colina sobranceira à planície dos rios Topino e Clitunno. Por esta posição panorâmica favorável, desde 1568 recebeu o apelido de "Varanda da Úmbria". A partir daqui, nos dias mais claros, de vários mirantes é possível admirar um panorama de 360° que abrange todo o vale entre Perugia e Spoleto, desde as encostas dos Sub-Apeninos até as das montanhas Martani.
Segundo a tradição, o topónimo Montefalco deve-se a Frederico II da Suábia. O imperador, visitando os lugares no século XIII, notando o grande número de falcões, decidiu mudar o nome do lugar de Coccorone (Cors Coronae) para o atual.
Nada se sabe com certeza sobre a origem de Sagrantino. Supõe-se que não seja uma variedade local, mas importada, talvez de um dos numerosos seguidores de São Francisco de Assis. Uma circunstância reforça essa hipótese. Em 1452, ao pé de Montefalco, numa pequena colina, em Camiano, realizou-se o Capítulo Geral da Ordem Terceira Franciscana, que então nascia e se havia separado do Conventual de Assis e aqui se criou uma comunidade fundada por Ângelo Clareno, os frades da vida pobre. Frades e monges franciscanos chegaram a esta área de praticamente todas as partes do mundo então conhecido; portanto, nada mais fácil que esta casta chegar através deles. Mas há também outra hipótese sugestiva. Em tempos remotos, no mosteiro de San Leonardo existia também um conhecido e bastante eficiente hospital e por isso ponto de atracção para uma multidão de peregrinos que iam pelo caminho levando sementes, pauzinhos, plantinhas e, claro, também estacas.
