El foco está encendidoaceite de oliva virgen extra de calidad: vuelve a Roma "Evolución”. El importante evento, organizado por La Pecora Nera Editore y Oleonauta, se realizará el lunes 29 de enero en el local de Maxxi, el Museo Nacional de las Artes del Siglo XXI. Evoluzione siempre ha centrado su atención en los operadores B2B, pero, teniendo en cuenta el gran interés de numerosos aficionados por el mundo del aceite de oliva virgen extra, este año el evento, por primera vez, también abrirá sus puertas a patrocinadores. Estos últimos podrán participar gratuitamente de 15 a 00 horas, previa inscripción en la sección específica del sitio web. lugar.
Evolución 2024: más de 50 empresas, catas, masterclasses, conferencias
Más de 50 empresas italianas presentarán en Evoluzione 2024 una amplia gama de aceites vírgenes extra, que expresan el vasto patrimonio oleícola elaborado en Italia. Los operadores del sector tendrán la oportunidad de participar de forma gratuita mesas de degustación y consultoría dirigida por los chefs Marco Stabile, Mauro Marciani, Lorenzo Cantoni, Nino di Costanzo y Salvatore Salvo.
Diversidad magistral de aceites vírgenes extra sicilianos con degustación, promovida por Irvo con los líderes del panel Dr. Antonio Sparacio y Michele Riccobono, enriquecerá el evento. la presentación de Guía de evolución 2024 y el anuncio de los ganadores de los premios en las diferentes categorías se realizará a las 15:00 horas.
A lo largo de la jornada se celebrarán numerosas conferencias y charlas que abarcarán temas como el posgrado en gastronomía, sus cursos de agroalimentación, el aceite de oliva virgen extra y la dieta mediterránea, y el oleoturismo. La jornada finalizará con la presentación de libro di alex carnicero, “Taja – Historia de una metamorfosis – de agente de ventas a nano influencer”. La Región del Lacio participará activamente en el evento a través de la principal asociación Arsial. el concejal Giancarlo Rigini declaró: “Representa un compromiso concreto en la promoción del aceite de oliva virgen extra, uno de los buques insignia de nuestra agricultura”.
Un momento crítico para el sector
La edición de este año se desarrolla en un contexto general crítico para el sector, caracterizado por dificultades de producción e inestabilidad del mercado. Es una oportunidad significativa para reafirmar el valor del aceite de oliva virgen extra de calidad, promoviendo el consumo consciente”, afirmó Simona Cognolli por Oleonauta. “Pretendemos ofrecer un servicio aún más profesional en la presentación de las empresas participantes y en la formación, a través de degustaciones dirigidas por chefs, mesas de asesoramiento y masterclasses con participación gratuita – prosiguió Cognoli -. Además, hemos promovido conferencias y presentaciones de libros sobre temas que Evoluzione, como espacio cultural de intercambio, siempre ha apoyado con su proyecto: salud, ciencia, comunicación y turismo".
Me dirijo al director del sitio, al director o a la propia doctora Nubola, dependiendo de quién pueda dar una respuesta a mi pregunta: ¿existe un feed RSS SÓLO de las noticias alimentarias de su periódico y, en particular, de los artículos del autor mencionado anteriormente? ¿Tiene gestión avanzada de feeds o es posible seleccionar solo feeds generales? Gracias y felicitaciones por la producción, verdaderamente notable, verdaderamente de alto nivel.
Gracias por la valoración directa e indirecta de nuestra producción, también por parte de la autora de los artículos que le gustaría haber seleccionado. Respondo como responsable informático y productor web del sitio: el feed RSS de noticias solo sobre alimentación dividido por autor no existe, pero tomamos en consideración su implementación en base a las numerosas solicitudes recibidas. Mientras tanto, os puedo adelantar que podéis encontrar las noticias seleccionadas según la sección del sitio y la firma (pero no en formato RSS) aquí: https://www.firstonline.info/category/food/ esta aquí: https://www.firstonline.info/author/valentina-nubola/. Un saludo,