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Cantine Aperte in Vendemmia em setembro e outubro: conheça as técnicas e os segredos dos enólogos

A nomeação do Movimento del Turismo del Vino retorna em toda a Itália com degustações guiadas, almoços, jantares e passeios na vinha durante a vindima. Entre os vários objetivos está a promoção do consumo responsável e sustentável do vinho

Cantine Aperte in Vendemmia em setembro e outubro: conheça as técnicas e os segredos dos enólogos

As caves abrem durante a vindima para os Winelovers durante o período mais intenso e fascinante do ano vitivinícola. A iniciativa promovida pelo Movimento Italiano de Enoturismo depois de Cantine Aperte e Calici di Stelle, fecham em grande estilo o verão inaugurando o outono, a fase mais simbólica e tradicional da produção de vinho que chega com a vindima, oferecendo aos entusiastas a oportunidade de participar neste momento de festa aprendendo técnicas e segredos dos especialistas em colheita.

“Foi um grande ano para a MTV – comenta Nicola D'Auria, presidente do Movimento Turismo del Vino – e a Cantine Aperte em Vendemmia continuará a oferecer a alegria de se reunir em torno da paixão pelo vinho. E desta vez, os entusiastas do vinho não só poderão provar o vinho, como também participarão ativamente de sua produção. É por isso que a Cantine Aperte in Vendemmia é um grande sucesso todos os anos, tanto entre adultos como entre crianças. Depois haverá as inúmeras atividades propostas pelas adegas participantes, que nunca perdem a oportunidade de entreter o público com iniciativas culturais e muito mais.”

Provas guiadas, almoços e jantares na vinha mas também promoção do consumo responsável e sustentável de vinho

Entre as nomeações propostas pelas vinícolas associadas à MTV provas guiadas, almoços e jantares na vinha, exposições e depois música, espectáculos e muito mais. Mas isso não é tudo. Após o grande sucesso durante as noites de verão de Calici di Stelle o calendário gastronómico também continua, com os corpos celestes que continuarão a dançar no céu durante o período da colheita. Reportar a noite da Harvest Moon, sábado, 10 de setembro, em qual lua cheia brilhante proporcionará momentos mágicos nas noites na vinha. Sábado 8 e domingo 9 de outubro o céu será palco de um espetáculo único, a Chuva de Meteoros, também marcada para sexta-feira 21 e sábado 22 de outubro: uma autêntica chuva de meteoros que encantará as noites da Cantine Aperte em Vendemmia. Imperdível é o Eclipse Parcial do Sol, terça-feira, 25 de outubro, além dos outros compromissos com estrelas, planetas e satélites.

“Estamos ansiosos para inaugurar também este grande evento – conclui D'Auria – e para ver os muitos entusiastas que sempre nos visitam, até do exterior. A programação das Caves está, como em qualquer evento, repleta de iniciativas empolgantes, e o calendário gastronómico não ficará atrás. Tudo isto, obviamente, para rodear o cenário imperdível da vindima, um momento de absoluta magia e partilha para todos os WineLovers.”

Como todos os eventos organizados este ano pelo Movimento Turismo del Vino, também Cantine Aperte em Vendemmia promoverá o consumo responsável e sustentável de vinho graças à parceria com Wine in Moderation e Unione Italiana Vini. O objetivo da sinergia é estimular o público, principalmente os mais jovens, a adotar uma abordagem cultural e sensível ao vinho.

A Associação Movimento Turismo del Vino é uma organização sem fins lucrativos e reúne mais de 800 das mais prestigiadas vinícolas da Itália, selecionadas com base em requisitos específicos, em primeiro lugar a qualidade da hospitalidade enoturística. O objetivo da associação é promover a cultura do vinho através de visitas aos locais de produção. Por um lado, o Movimento quer dar a conhecer aos enoturistas a atividade e os produtos das adegas participantes e, por outro, dar um exemplo de como fazer negócios respeitando as tradições, a proteção do ambiente e a agricultura de qualidade.

Os programas regionais da MTV estão sendo atualizados. A reserva é obrigatória. (Hashtag: #CantineAperteinVendemmia2022 #MTVItalia #VendemmiaItaliana)

Crédito da foto: Experiential Abruzzo

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