El pago contra reembolso integra tecnologías de trazabilidad y sistemas antifalsificación similares a los utilizados para billetes y documentos protegidos. Mediante un código QR, cada botella puede reconocerse, verificarse y rastrearse a lo largo de toda la cadena de suministro.
Dos nuevas etiquetas, fruto de un proyecto de investigación que combina tradiciones locales, ciencia y experimentación, con un enfoque que realza la identidad de los Campi Flegrei. El presidente de AIS Campania destaca las diferencias entre la refinación tradicional y la subterránea.
Para Mercurio, cada vino cuenta una historia que habla de la tierra de la que proviene, la historia y la cultura que lo crearon. Mi trabajo es ayudar a los productores a dar voz a estas emociones.
BereBene de Gambero Rosso, la guía dedicada a los vinos italianos con mejor relación calidad-precio, todos rigurosamente por debajo de los 20 €, analiza 1000 etiquetas, incluyendo blancos, tintos, rosados y espumosos, de todo el país. Entre las denominaciones de origen…
Desde las grandes expresiones de los vinos espumosos, hasta los vinos blancos del norte de Italia, hasta las denominaciones tintas del centro de Italia y los distintivos vinos del sur, Anteprima VitignoItalia le lleva a descubrir la excelencia del vino italiano.
Recioto della Valpolicella, un antiguo vino dulce DOCG y el "padre del Amarone", se ha unido a los Presidia de Slow Food. Se están actualizando las normas de producción para una revitalización histórica y sostenible del sector vitivinícola.
Enantio, una variedad de uva autóctona de Vallagarina y sus alrededores, entre Avio y Brentino Belluno, representa un ejemplo único de la viticultura trentina. Reconocida como Presidium Slow Food desde 2022.
Catas verticales de añadas nuevas y antiguas, talleres creativos, actividades sensoriales, almuerzos con el enólogo, degustaciones de productos típicos, mermeladas caseras y quesos locales: arranca Cantine Aperte a San Martino 2025. Eventos en varias regiones italianas.
Más de 900 vinos y más de 450 bodegas de toda Italia estarán en Milán el 18 de octubre para presentar vinos buenos, limpios y justos. También participarán 133 bodegas "nuevas", junto con un debate sobre la sostenibilidad de los envases, empezando por el vidrio.
508 vinos obtuvieron la máxima calificación de Tre Bicchieri. Se cataron 40.000 vinos en la Guía. Francesco Carfagna, de la bodega Altura en la isla de Giglio, es el Enólogo del Año, mientras que el Grupo de Viñedos Familiares Alejandro Bulgheroni, compuesto por cuatro bodegas, es la Bodega del Año.
Una celebración para todos los amantes del género, que quieran celebrar el lúpulo, la malta y los productos de Baviera en octubre. Cada tienda del Mercato Centrale Torino preparará un plato especial de temática bávara para maridar con…
El ranking de los 100 mejores vinos de Italia de 2025 de James Suckling corona el Etna Rosso San Lorenzo 2023, seguido del Pieropan Soave Classico y el Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino.
Del 22 al 28 de septiembre de 2025, la Semana del Negroni destacará una de las bebidas más famosas y apreciadas del mundo. Sus orígenes se remontan a la Florencia de la década de 20, cuando el conde Camillo Negroni, al regresar de Londres…
Tradición, espiritualidad e innovación serán las claves de una jornada dedicada a revalorizar un patrimonio vitivinícola común profundamente arraigado en la historia italiana, y en particular en la región de Franciacorta, que, gracias al trabajo de...
Producido a partir de viñas cultivadas en el Valle de Aosta en terrazas entre 650 y 900 metros sobre el nivel del mar en el lado izquierdo de Dora Baltea, obtuvo 98 puntos de James Suckling,
En Roma, del lunes 8 al domingo 14 de septiembre, en la Piazza di Siena, en el corazón de Villa Borghese. Cientos de eventos llevarán al público a descubrir la gran excelencia y los mejores talentos de nuestro país. Se exhibirán 3.200 marcas.
Profesores, científicos y enólogos estarán presentes en una conferencia para difundir el conocimiento de la viticultura sin injerto, combinando arqueología y biología molecular.
En lo más alto del ranking se encuentran Ruinas del Fondatore 2022 de Depperu, Gallura Superiore Campianatu 2023 de Tenute Campianatu y Cannonau Perdas Longas 2023 de Francesco Cadinu.
Más de 130 etiquetas de excelentes vinos rosados, tranquilos y espumosos, estarán disponibles para degustación en Bererosa. La cita es el martes 1 de julio, de 17:23 a XNUMX:XNUMX, en los sugerentes espacios abiertos de Villa Appia Antica.
En Roma, el lunes 16 de junio. Más de 70 etiquetas, divididas entre blancos, rosados y reservas, en las tipologías brut y pas dosé. También se programarán clases magistrales.
Cuarenta bodegas cuentan la historia de un territorio que ha hecho de la calidad, la sostenibilidad y la hospitalidad sus valores fundacionales. La denominación, nacida en 1967, la primera DOC de Lombardía, es hoy un referente mundial con exportaciones que superan el 60%.
En Correggio, Cervia, Dozza, Riccione, Cesenatico, Ferrara, Piacenza y en la zona de Módena, de junio a septiembre numerosos sumilleres, chefs y amantes del vino celebran los grandes vinos, los productos certificados de la Región y el pescado del Adriático en un torbellino de degustaciones…
Sábado 31 de mayo para descubrir las 13 bodegas del Vesubio, degustar sus vinos y observar de cerca una de las historias vinícolas más fascinantes del país. Talleres dedicados a niños con discapacidad que serán parte integral de la velada.
La cita en las bodegas del Movimiento Enoturístico está fijada este año para los días 24 y 25 de mayo. Un gran escaparate nacional de lo que las bodegas ofrecen a los visitantes para vivir el vino de una forma más consciente y sostenible. La colaboración…
El sábado 10 de mayo tendrá lugar la decimoquinta edición de “Di Freisa in Freisa”: catas guiadas con vinos de los productores del Consorcio y algunas etiquetas “invitadas”, eventos culturales y artísticos. Completando el programa se celebrará la “Cena de Gala bajo las Estrellas” para…
Más de 200 bodegas y diversos consorcios y entidades locales presentan a compradores internacionales de todo el mundo, del domingo 11 al martes 13 de mayo. Está previsto un encuentro presencial desde Londres y Estocolmo, como punto de encuentro entre las bodegas y…
Más de 40 iniciativas entre degustaciones, cenas, aperitivos temáticos, recorridos entre las hileras y visitas a las bodegas organizadas por productores históricos y jóvenes empresas.
En el Palacio Giustiniani, sede de la Presidencia del Senado, se presentaron los resultados de la primera encuesta sobre el Movimiento Enoturístico. El 53% de la muestra de empresas registró un aumento de su facturación y, para 1 de cada 4 (24%), el crecimiento fue…
Una iniciativa que combina naturaleza, bienestar y el placer de la degustación para una experiencia en el viñedo y en la bodega que promueve un estilo de vida saludable y el respeto por el medio ambiente.
Un blanc de blancs 100% Chardonnay que procede de viñedos en terrazas del Alto Tennese y madura en condiciones extraordinarias a 40 metros de profundidad. Vino espumoso listo, mantiene sus cualidades en la botella durante 4-6 años pero, si se conserva bien, revela un…
El domingo 9 y el lunes 10 de marzo 120 empresas de diversas nacionalidades participarán en el evento dedicado a los vinos artesanales y naturales. Enólogos artesanales seleccionados que limitan las prácticas vitivinícolas invasivas, no utilizan aditivos, coadyuvantes y no utilizan pesticidas, herbicidas y productos sistémicos.…
La lista de empresas presentes los días 12 y 13 de enero en el Grand Hotel Palatino de Roma. Nebbiolo, una variedad de uva negra del Piamonte, cuyos orígenes se remontan a finales del siglo XIII, se utiliza históricamente para envejecer vinos…
