زمرہ: کھانا
مونڈو فوڈ، معیاری خوراک اور شراب کا پورٹل، جس کی ترمیم ہے۔ جیولیانو ڈیریسی

Mondo Food by FIRSTonline عظیم اطالوی کھانے اور شراب کی عمدہ روایت کا صحافتی رسالہ ہے۔ ہر وہ چیز جو اطالوی کھانوں اور کھانوں کے اوپر کی طرف ہے، ہمارا ورثہ زراعت، ڈیل 'oenologyسے اٹلی میں تشکیل دے دیا ایگری فوڈ کو صحافیوں کی ایک ٹیم اور فوڈ اینڈ وائن کے ماہرین نے بتایا جیولیانو ڈیریسی, ثابت تجربہ کے ساتھ پیشہ ور، سابق ڈائریکٹر AGIاطالوی صحافتی ایجنسی۔ اطالوی گورمیٹ فضیلت کا ایک نمائش، جو مرکزی کرداروں کی کہانیوں، تاریخ، ثقافت، روایت، مردوں کے کام، عظیم ترین باورچیوں کی ترکیبیں، اطالوی حیاتیاتی تنوع کی شہادتوں کے ذریعے دیکھا گیا ہے، علم کے تمام حواس کو چھونے کے لیے۔ کی عظیم اطالوی کھانا. اس اصول کے مطابق جب ہم میز پر بیٹھتے ہیں تو ہماری زندگی کی عظیم کتاب کھل جاتی ہے۔
فوڈ نیوز لیٹر کو سبسکرائب کریں۔
ریگلز ٹیپشی کی ترکیب: کیپریس بٹن، چار قسم کے ٹماٹروں کا عرق، تلسی
Carmasciano pecorino نیا سلو فوڈ پریسیڈیم
2020 کے لیے اسٹاپ: اطالوی ہوٹی کھانوں کے ریستوراں بڑھ کر 93 ہو گئے
خوراک اور استثنیٰ: نئے فرنٹیئر فائبرز، آئیے ان کو نظرانداز نہ کریں۔
کھانا: اطالوی تیزی سے صفر کلومیٹر کی مصنوعات کے لیے
کافی لوگوں کے لیے اچھی ہے بلکہ سسلین کٹھ پتلیوں کے لیے بھی
سب سے زیادہ غذائی پاستا؟ ہول میئل سپتیٹی
ڈومینیکو ایوارون کی ترکیب: آلو، رومین لیٹش اور مولیوں کے ساتھ سرخ ملٹ
Domenico Iavarone: بادشاہ کے گولڈن مائل پر ایک ستارہ چمکتا ہے۔
زراعت: بحالی خواتین کے ہاتھ میں ہے۔
ریجینا ڈی گورگا بین: ایک پھلی کی دوبارہ دریافت جو فلاح و بہبود پیدا کرتی ہے
ڈیوڈ می کی ترکیب: کٹل فش ٹیگلیٹیل کے ساتھ گورگا پھلیاں، تھائم اور مسلز کے ساتھ روٹی
Rosé wines: Bererosa 2020 اصلی اور ورچوئل کے درمیان ڈبلز
شراب: روکاٹو 2015، کیبرنیٹ سوویگنن جس میں چیانٹی کلاسیکو کی خوشبو آتی ہے
Buffalo mozzarella، آپ کو چربی اور کولیسٹرول کے بارے میں اپنا خیال بدلنے کی ضرورت ہے۔
سیاہ مکھی کا شہد، ایٹنا پر معیار کے ساتھ فطرت کی شاعری
جواؤ مونٹیرو کی ترکیب: چمکدار سور کا گوشت پسلیاں، تمباکو نوشی گوبھی کے رول، سیب اور سیلیریک
جواؤ مونٹیرو، ایک پولی گلوٹ کھانا اور پیگنیٹو میں میٹنگ
اطالوی شراب: کوویڈ سے متاثر، لیکن ہمیشہ سب سے اوپر
کورونا وائرس: اطالویوں نے اٹلی کی مصنوعات کو پسند کیا ہے۔
لاک ڈاؤن میں پائیدار خوراک؟ کھانے کے طرز عمل پر "بائیکوکا" کی تحقیق
آرٹ کے کاموں کو بحال کرنے کے لئے تین عمدہ ریستوراں
کیمینو ڈیل بارڈولینو: گارڈا کے مناظر اور انگور کے باغات کا سفر
کامریڈز کا جوابی حکم: "سچا" پیزا الیکٹرک اوون میں بنایا جا سکتا ہے۔
کرسٹینا بوورمین کی ترکیب: بکواہیٹ آلو اور اسکویڈ کے ساتھ رسوٹٹو
یونینبیرائی اور ڈیسپر: کرافٹ بریوری جی ڈی او میں اتری ہے۔
سیاہ مکھی کا شہد، ایٹنا پر معیار کے ساتھ فطرت کی شاعری
بکواہیٹ والنیرینا میں واپس آتی ہے اور یہ ایک سست فوڈ پریسیڈیم ہے۔
ایک نوجوان پائیدار کاروباری، صوفیہ کی اوپر اور نیچے کی اسٹرابیری۔
پائیدار زرعی خوراک کو 8 بلین یورو کا نقصان ہوتا ہے۔
Osteria Francescana: Bottura Beatles کی "خدمت" کرتا ہے۔
سٹیفانو ڈی گریگوریو: بحیرہ روم میں ڈوبا ہوا ایک لومبارڈ
شیف ڈیگ کی ترکیب: پرمیگیانا کی یاد
کیٹرنگ: "Ingruppo" دوبارہ لومبارڈی میں اور مناسب قیمتوں پر شروع ہو رہا ہے۔
شراب اور علاقہ: Asolo Prosecco نے پہاڑیوں کے "cru" کا آغاز کیا۔
نینو فوڈ: کھانے میں نینو پارٹیکلز سے فوائد بلکہ خطرات بھی
خوراک: ایک ایپ میعاد ختم ہونے والی مصنوعات کے فضلے سے لڑتی ہے۔
غذائیت، وٹامن سی اور قوت مدافعت: آئیے میز پر ان کو بہتر طور پر جانتے ہیں۔
کائلی منوگ، اس کے پروونسل گلاب میں پاپ کی توانائی
ڈینیئل یوسائی کی ترکیب: ایک ستارہ دار آئوڈائزڈ باغ... اور صحت مند
موڈینا کا بالسامک سرکہ: جرمنی کریمونی اوبر ایلس کے لیے
ستارے والے ریستوراں کو دوبارہ کھولنا: مشیلن گائیڈ کا ایک بیرومیٹر
Montefalco ایک بڑے کھلے دوپہر کے کھانے کے ساتھ دوبارہ شروع ہونے کا جشن مناتا ہے۔
Vivino's Wine Style Awards: پانچ اطالوی ریڈز دنیا کے بہترین ایوارڈز میں
بیاسیٹو: "اینٹی کرائسز میٹھی؟ ماضی کی بات"
Fattorie Garofalo Fattoria Apulia حاصل کرتا ہے اور بیرون ملک مقصد رکھتا ہے۔
سلک روڈ کلابریا سے شروع ہوتی ہے، بلکہ بلیک بیریز اور موریٹو کی بھی
Giuseppe Iannotti کا نسخہ: غلط ٹونا مچھلی
سسلین فارسوماگرو: جب ظاہری شکلیں دھوکہ دیتی ہیں۔
جارجیو رمموڈو کی ترکیب: خرگوش "فارسوماگرو"، کراؤٹن اور سبزیاں
Wojciechowski: balsamic سرکہ صرف اطالوی ہے۔
کھانے کی ترسیل، کھانے کی تصدیق کرنے والی ایپ پہنچ گئی۔
مرحلہ 2: نارڈینی، ہینڈ جیل گریپا کے ساتھ ہے۔
نیویارک آئل مقابلہ: USA میں فارچیونی کے لیے سونا، چاندی اور کانسی
مرحلہ 2: اسٹریٹ فوڈ اور اسٹریٹ وینڈرز، چھوٹے پروڈیوسرز کے لیے ایک وسیلہ
CoVID-19: افسانوی نوما ستاروں کو ترک کر کے چیز برگر میں تبدیل ہو گیا
شراب کے شعبے پر غیر کریڈٹ مطالعہ: سسلی اعلی معیار پر
زرعی کاروبار: امبریا فنڈنگ اور بلاک چین کے ساتھ وائرس سے لڑتا ہے۔
Tiella di Gaeta کی کلاسک ترکیب
Tiella di Gaeta: یہ پیزا نہیں ہے، یہ ایک معدے کی کتاب ہے۔
#Sommelierathome: شراب کے علاقوں میں ASPI sommeliers کے ساتھ سفر کرنا
کیٹرنگ، Gennaro Esposito کی طرف سے 27 پوائنٹس میں ایک پروٹوکول: "اس طرح ہم دوبارہ شروع کرتے ہیں"
شراب: چھوٹی وائنریز ویب کو دریافت کرتی ہیں۔
ویلنٹینو کیسانیلی: موڈینا میں دل، ورسیلیا میں جذبات
ویلنٹینو کیسانیلی کی ترکیب: ویل سر اور کوکو گرو کے ساتھ ادرک کی زبان
5 یورو کا پیزا: وہ سکہ جو نیپلز کا جشن مناتا ہے۔
#ILVINONSIFERMA: میڈ ان اٹلی کے ستون کی حفاظت کے لیے لیکویڈیٹی اور اسٹوریج
آئیے زمین سے دوبارہ شروع کریں: 2500 سلو فوڈ کی اپیل پر عمل پیرا ہیں۔
زعفران اور سونا: مارچیسی کے ناقابل فراموش رسوٹو کی ترکیب
زعفران: Tuscany میں یہ گلابی رنگ کے ساتھ رنگا ہوا ہے۔
زراعت: نئی یورپی زرعی پالیسی 2023 تک ملتوی کر دی گئی ہے۔
کورونا وائرس: اطالویوں نے سیب کا سہارا لیا، کھپت بڑھ رہی ہے۔
کیمپینیا میں کیٹرنگ: ڈی لوکا نے فیز 2 کے لیے گینارو ایسپوسیٹو کو کال کی۔
ڈی کاسترو: بحران کے اقدامات کے لیے فی یورپی کسان 7 یورو کی بھیک کو 'نہیں'
1 مئی: کوئی سفر نہیں؟ پکنک گھر پر کی جاتی ہے۔
مولی: جڑ سے پتے تک ایک فائدہ مند اور ورسٹائل سبزی ہے۔
ڈیوڈ پلیو کی ترکیب: روبیولا دی روکاویران اور یروشلم آرٹچیکس کے ساتھ گرل مولیاں
زراعت: ڈی کاسٹرو، CAP اصلاحات ملتوی اور یورپی فنڈز میں توسیع
Comte de Montaigne: چھٹکارے کے دل کے ساتھ شیمپین
گھر پر رات کا کھانا: گھر میں عمدہ باورچیوں کی قیادت میں عمدہ ڈنر
ایوان سلویسٹری کی ترکیب: جھینگوں، پستے اور آرٹچیکس کے ساتھ سرخ ملٹ فللیٹس
ارجنٹاریو میں ایوان سلویسٹری: باورچی خانے میں موسیقی کی طرح سمندر
بند سلاخوں؟ ناشتہ گھر پہنچ گیا۔
#mangiaebeviitaliano: میڈ ان اٹلی کے فروغ کے لیے مہم
Cinelli Colombini: شراب کی سیاحت کے لیے تباہ کن منظر
کیریری کی شراب: ویڈیو کال کٹس کے ساتھ ہدایت شدہ چکھنا
سارڈینین کانٹا، نرم آرٹچیک 60 کی دہائی میں دوبارہ دریافت ہوا
کورونا وائرس، ایمرجنسی کے خلاف زراعت 4.0
کلاڈیو ویکینا کی ترکیب: ہلدی اور پستے کے ساتھ سلاد میں بھرے ہوئے اسپائنی آرٹچیک
کورونا وائرس: ریستوراں، ڈیجیٹل مینو آگیا
کورونا وائرس، نہ صرف کھانے کی ترسیل: یہاں کھانے کی کٹس ہیں۔
نیو یارک کو فتح کرنے والے اطالوی سیریو میکسیونی کو الوداع
# قیام گھر: اطالوی میز پر مزید چاول
جیاکومو پاؤچ، لا کرو میموری میں اور ایک نیا استقبال
جیاکومو پاؤچ کی ترکیب: چاول کے نوڈلز، بیل کے پتے، پومیس اور کری فش
اضافی ورجن زیتون کا تیل: سلو فوڈ اٹلی گائیڈ میں 2020 ونٹیج کا بہترین
کورونا وائرس: کسان سرکس کے جانوروں کو کھلانے کے لیے متحرک ہو گئے۔
کووڈ 19 کے بعد: پائیدار زراعت خطرے میں
