Imagine pagar por um litro de leite mais de um litro de gasolina. Na Itália seria impensável, principalmente nesta fase em que o tanque cheio tende a ser bastante caro, devido à crise de matéria-prima. Em Brasil, ao contrário, ocorre o contrário: a Petrobras, graças à enésima intervenção do governo, baixou recentemente o preço dos combustíveis, favorecendo assim o ultrapassagem histórica. Em julho, na região metropolitana de São Paulo (tomada como parâmetro, mas que reflete a tendência de todo o país), o litro da gasolina caiu para menos de 6 reais, 5,95 para ser preciso - o equivalente a pouco mais de 1 euro , com o câmbio atual – com queda de 13,5% em relação ao mês anterior. Ao mesmo tempo o litro de leite, que é uma necessidade básica, sempre subiu 25% na capital paulista (valor nacional +25,46%) para 6,79 reais, ou seja, com o câmbio atual tanto quanto um produto de marca na Itália , mas já muito mais caro do que, por exemplo, marcas de supermercado.
Por que o leite é tão caro? Culpe a campanha eleitoral
Há um ano, em julho de 2021, a situação era completamente oposta: a gasolina custava 5,46 reais o litro (ainda não havia estourado a guerra na Ucrânia), e um litro de leite nas gôndolas dos supermercados era comprado por menos de 4 reais, cerca de 80 euros. centavos com a taxa de câmbio atual. Dentro de 12 meses, o preço do leite é, portanto, aumentou cerca de dois terços, E isso não é tudo. Ainda considerando o aumento do custo do café, pesquisa do Procon-SP aponta que, em comparação com um ano atrás, o consumidor médio paulista gasta 71,5% a mais para comprar leite e café: este último, de fato, passou de 9 reais por 500 gramas, a 15,5 reais. Como essa anomalia pode ser explicada? De duas maneiras: campanha eleitoral e mudança clima. "Estamos entre os países do mundo onde o combustível é mais barato", reiterou o presidente Jair Bolsonaro, fazendo da queda dos preços dos combustíveis uma das bandeiras da campanha eleitoral, que culminará no dia 2 de outubro com o primeiro turno do desafio entre o presidente cessante, defensor do trumpismo ao molho latino-americano, e o socialista Lula, que comandou o Brasil de 2003 a 2011.
Mas também da seca
A significativa queda do preço da gasolina, em meio à turbulência do mercados de commodities, pode de fato ser explicado quase exclusivamente por uma intervenção do governo, que reduziu os impostos estaduais sobre os combustíveis pela terceira vez nos últimos meses; embora seja verdade que entretanto a desaceleração do PIB chinês reduziu o rali do petróleo, em comparação com o aumento no final de fevereiro, quando a invasão russa da Ucrânia tinha acabado de começar. O leite, por sua vez, é afetado pelo período de seca extreme que vem investindo há alguns meses em várias regiões do Brasil, inclusive no estado de São Paulo: com campos secos, a produtividade do gado necessariamente diminuiu e, além disso, os custos aumentaram para compensar a falta de capim com a administração de ração , cujo preço aumentou durante a pandemia.
Leite mais caro que gasolina: penalizar os grupos mais fracos
Escusado será dizer que a medida de Bolsonaro penaliza sobretudo as camadas mais fracas da população, que normalmente não têm carro próprio e por isso têm mais dificuldade em comprar bens de primeira necessidade como leite e café, apesar de o último mês ter sido efectivamente caracterizado , a nível geral, de uma tendência deflacionária (inflação -0,68%) e mesmo o índice do setor de alimentos e bebidas subiu sim, mas apenas 1,3%. Não por acaso, no mês de julho a pergunta “Por que o leite está tão caro?” (“Por que o leite é tão caro?”) foi uma das mais clicadas no Google, e a segunda Google Trends a busca não era tão popular há dez anos. E isso não é tudo: as buscas por arquivos explodiram em 290%. receitas de brownie sem leite. Por enquanto nos adaptamos, esperando poder dar o seu voto.
